Pempek Ikan Tenggiri

Dipos pada March 11, 2022

Pempek Ikan Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Ikan Tenggiri memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep dari temannya suamiku yg satu kapal dengan suamiku Ternyata enak 😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Ikan Tenggiri:

  1. Ikan Tenggiri (blender/giling)
  2. 150 gr tepung sagu
  3. 100 gr tepung terigu
  4. Bawang putih goreng
  5. Penyedap rasa
  6. 2 SDM margarin
  7. 1 sdt lada bubuk
  8. 3 butir telur (kocok lepas) untuk isian pempek
  9. Bahan cuko ;
  10. 1 SDM asam jawa
  11. 100 gr gula pasir
  12. 250 gr gula merah
  13. Bawang putih goreng (haluskan)
  14. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Ikan Tenggiri

1
Blender / giling ikan tenggiri bersama bawang putih gorengnya
Pempek Ikan Tenggiri - Step 1
2
Tambahkan air panas
Pempek Ikan Tenggiri - Step 2
3
Masukkan penyedap rasa, lada bubuk, margarin dan tepung terigu
Pempek Ikan Tenggiri - Step 3
4
Aduk sampai tercampur
Pempek Ikan Tenggiri - Step 4
5
Tambahkan tepung sagu uleni sampai kalis
Pempek Ikan Tenggiri - Step 5
Pempek Ikan Tenggiri - Step 5
6
Jika sudah kalis bentuk adonan menjadi kapal selam lalu beri isian telur lalu tutup pempek
7
Rebus pempek sampai mengapung kemudian tiriskan
Pempek Ikan Tenggiri - Step 7
8
Biarkan suhu ruang lalu simpan dalam wadah tertutup, masukkan ke dalam freezer
9
Jika ingin langsung digoreng bisa langsung digoreng
10
Cara buat cuko ; rebus semua bahan sampai mendidih lalu saring. Jika masih kurang kecut bisa ditambah cuka

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI 1+ Sayur santan ikan tenggiri

MPASI 1+ Sayur santan ikan tenggiri

Resep ini tiba2 sj muncul di kepala... Bingung si bocah mau makan apa hari ini.. Ibu.nya telat bangun dan no planning mau masak apa.. Jadilah resep ini.. Gk tau si bocah suka atau tidak, yg jelas si bocah makan aja.. 😁😊

Lumpia ikan tengiri #sayapejuangdapur#sayapedulikankerpayudara

Lumpia ikan tengiri #sayapejuangdapur#sayapedulikankerpayudara

Makan makanan yang bergizi mampu meningkatkan daya tahan tubuh, unt melawan penyakit. Tetap semangat dan pantang menyerah.

6 porsi
120 mnt
Batagor ikan tenggiri

Batagor ikan tenggiri

Sbnrnya ini recook cm lupa siapa yg punya. Silahkan disesuaikan seleranya ya..

4 porsi
1 jam
Otak-otak Ikan Tenggiri Saos Petis (jilid 2)

Otak-otak Ikan Tenggiri Saos Petis (jilid 2)

Source: Dapoer Sriwidi. Pada dasarnya emang doyan mkn ni otak2, sebenarnya udah pernah buat (ada dipostingan lama) tp kepengen buat dgn resep yg beda dgn modifikasi sesuaikan yg ada dikulkas, kali ini buat sambal cocolannya pk petis enak bgt ternyata pedas plus wangi khas petis. Ini tanpa fto stepnya yaa soalx kmrn lg gk enak body harusx bedrest tp masih aja buat ginian pas bgt lg buat suami plg disemprotlah tp mw gmn ud terlanjur buat adonan yaah tetep dilanjutkan tp musti cpt gk boleh pk fto2 sambil dibantuin jg, ni sebagian bs kefoto ngumpet2 pas suami kedpn dan pas doi prg lg kekantor langsung dibuka lemari cekrek cekrek πŸ˜‚ Yuuks capcus keresepnya ajah yaa

Tenggiri Tumis Cabe Hijau

Tenggiri Tumis Cabe Hijau

Selalu ada stok tenggiri dikulkas, saya suka karena dagingnya manis, tulangnya sedikit. Paling enak kalau dagingnya digoreng, dimakan gitu aja enak apalagi kalau diolah lagi. Kali ini masak tumis cabe hijau aja. Bumbunya diiris bukan diblender seperti biasanya. Enak πŸ˜‹πŸ˜‹ Ikannya gk harus tenggiri, bisa pakai ikan lainnya πŸ˜‰

Otak-otak ikan tenggiri

Otak-otak ikan tenggiri

Pengen makan otak", tp ga tau deket rumah yg jual dimana, karena deketnya pasar jd bikin sendiri aja, langsunh HALO mamah buat nanya resepnya πŸ˜…

Ikan Asin tengiri betanak

Ikan Asin tengiri betanak

Ini masakan Banjarmasin sih aslix pakai ikan gabus asin atau haruan bahasa Banjarx.tapi saya sukax pakai ikan asin tengiri aja

Tengiri Bumbu Serbawang ala Singaraja Bali

Tengiri Bumbu Serbawang ala Singaraja Bali

ceritanya pas pulkam sring dibikinkan ini sm pekak( panggilan kakek u/ org Bali) buat temen nasi cocok bgt...tiap kali masak ini jd pngn balik ke Bali kampung asal kami😊 yux mam dicoba resepnya..guampang kok

1 porsi
10 menit
Otak Otak Ikan Tenggiri #BikinRamadanBerkesan

Otak Otak Ikan Tenggiri #BikinRamadanBerkesan

aku bikin otak2 ikan tenggiri dg cara dikukus. Soalnya ni rencana banget mau disimpan di freezer untuk sajian bukber. Kalo mau dimakan tinggal di keluarkan dr freezer biarkan suhu ruang, lalu dibakar sebentar di teplon ataupun grill. Biar keluar aroma daunnya aja 😁 Aslinya resep otak2 ini memang dibakar tdk di kukus dulu. Terimakasih mba @day_smarie resepnya yahud. Sy izin reshare πŸ˜‰

Tenggiri Bumbu Suneceko (Bhs.Bali)

Tenggiri Bumbu Suneceko (Bhs.Bali)

Anak kos lagi kangen masakan rumah, minggu lalu inget beli ikan tengiri setengah kilo isi 4potong. Tlp kakak ipar, mau tanya resep ikan masakan alm.Ibuku yang diturunkan ke dia..Cuz langsung eksekusi..dan hasilnya,,nikmat bangeeettt...habis nasi banyak..πŸ˜‚

4porsi
Pempek tengiri

Pempek tengiri

Hari ini dpt ikan tengiri pinginnya dibuat otak2 ikan tp krn bahan2 ga lkp akhirnya pilihan jatuh ke pempek resep nya ci xander's, emang rasonya uenyak tengirinya kerasa bgt dan ga keras dimakan tanpa goreng juga uenyak πŸ˜€ mks ci xander's syuka bgt dgn resep2 nya 😘😘

22 biji
Kotokan Ikan Tenggiri Asap

Kotokan Ikan Tenggiri Asap

Ini masakkan kesukaan aku sama suamiku, ini pertama kalinya masak alhamdulillah rasanya gak bikin kecewa πŸ˜†. Aq bikin ini karena aku kangen masakkan warteg yang bikin kotokan super duper pedas πŸ˜‹ Ohya kalo mau ditambah lombok ijo ale, tomat silahkan ya berhubung suami gak suka kalo dikasih lombok ijo ale jadinya bikin yang simpel gini

Otak-Otak Tenggiri

Otak-Otak Tenggiri

πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ SOURCE : Indah Mulia . Tenggiri khas dengan kota Palembang karena pempek sudah biasa jadi mengolah yang berbeda yaitu Otak otak Tenggiri.. Dan dari dulu penasaran banget cara bikin otakΒ² tenggiri, karena dijawa yang umum itu otakΒ² bandeng.. So cara pembuatannya beneran beda banget 😰 Dan resep ini beneran resep yang sama dengan menu restoran sehat (MM J) dan gak bakal nyesel kalo udah coba.. Apa lagi di colek sambal pedas murni cabe by me.. Uh.. Seuhah lah pokoknya.. Beneran Mantul rasanya πŸ‘Œ . . Bagi yg kepo boleh dicoba.. Saya tunggu Recook Cantiknya.. Semangat kawanπŸ‘πŸ‘ . . #Pekan_Palembang #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Bali #Clover #Tidaksekedarmemasak #CookpadIndonesia

10 Biji
1 jam 15 menit
Soup Asam Bening Ikan Tenggiri

Soup Asam Bening Ikan Tenggiri

Karna mama lagi dalam masa pemulihan, perlu sesuatu yg bervitamin tp menyegarkan. Jadilah buat Soup asam bening ikan tenggiri. HEALTH REQUIRES HEALTHY FOOD!

6 porsi