Anda sedang mencari inspirasi resep Empek2 palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Empek2 palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Empek2 palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Empek2 palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empek2 palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empek2 palembang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Belajar buat pempek palembang dari youtuber #eddy chef abal2, sudah bbrp kali eksperimen, hasil akhir sangat memuaskan, tidak alot seperti sendal jepit 😂. Pempek nya mantap lembut, ayo di coba teman2. Kuah cuko by ibu nya farah quinn, enak banget...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empek2 palembang:
- 550 grm ikan tenggiri
- 1 sdm penyedap
- 1 sdm gula
- 14 grm garam
- 250 ml air
- 310 grm tepung tapioka
- Secukupnya ebi (haluskan)
- Secukupnya timun
- Bahan cuko :
- 500 ml air
- 500 grm gula aren
- 40 grm asam jawa
- 50 grm bawang putih
- 25 grm cabe rawit (secukupnya)
- Secukupnya garam
Langkah-langkah untuk membuat Empek2 palembang
