Pempek Dos Ikan

Dipos pada April 8, 2022

Pempek Dos Ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Dos Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Dos Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Dos Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Dos Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Dos Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Dos Ikan memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Dos Ikan:

  1. 🐟Bahan A
  2. 1 kg tenggiri giling
  3. 500 cc air es
  4. 🍄Bahan B
  5. 10 gr gula pasir
  6. 10 gr kaldu jamur
  7. 5 siung bawang putih...parut
  8. 🍳Bahan C
  9. 30 gr garam...larutkan dengan sedikit air
  10. 700 gr sagu tani...untuk adonan
  11. 100 gr sagu tani...untuk melumuri tangan

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Dos Ikan

1
Campurkan bahan A dan B. Aduk2 hingga rata dan adonan halus. Boleh pakai mixer.
2
Masukkan larutan garam...aduk rata..pelan².
3
Setelah rata...tambahkan sagu untuk adonan..sedikit demi sedikit..aduk perlahan hingga rata.
4
Lumuri tangan dengan sagu. Bentuk adonan pempek sesuai selera...bulat pipih atau diisi tahu.
5
Langsung digoreng hingga matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan

Gulai Ikan

Resep turun-temurun yang diajarin Ibu.

Bubur saring kentang brokoli MPASI 7m+

Bubur saring kentang brokoli MPASI 7m+

Source : BUKU SUPER LENGKAP MAKANAN BAYI SEHAT ALAMI – Wied Harry Apriadji Seperti biasa, bahan menyesuaikan isi kulkas saja...brokoli ganti kembang kol, daging ikan ganti daging belut...😋

2 porsi
Pempek Adaan

Pempek Adaan

Assalamualaikum 😇 cemilan sore hari kmrn bund, pempeknya udh keburu di serbu sama suami & anak jdnya tinggal sedikit 😀😍😋 Pempeknya enak bund bikinnya jg inshaAllah gampang, yuk dicoba drmh.

Pepenyok

Pepenyok

Pepenyok adalah masakan khas Ranau (Danau ranau, Lampung Barat). Perpaduan ikan dan bumbu balado meyajikan citarasa yang segar dan menggoda. Ikan yang digunakan biasanya adalah ikan mujaer, tapi kali ini aku ganti ikan tenggiri. Yummyy ❤ #ResepPertamaku #5resepterbaruku #Lestarikankulinerdaerah recook from Novalia Ariska 😍 *Semoga dapet tote bag dari cookpad 😁

#5Resepterbaruku Somay Bandung

#5Resepterbaruku Somay Bandung

Tenggiri emang paling top buat siomay.. Tapi bisa diganti dengan ikan lain SALEM.ATAU KAKAP .yang penting pomasinya 1:2 ikan 1 sagu 2 bisa jg 1:3 kalau buat usaha.

jd 200 somay.
Pempek Adaan Simple

Pempek Adaan Simple

pengen banget k palembang tp krna keterbatasan waktu jadilah mengobati rindu dengan membuat sndri pempek adaan. alhamdulillah.. bentuknya sesuka hati aja yaa..

Pempek Sate

Pempek Sate

#PekanInspirasi #Pekan_Palembang #cookpadcommunity_Palembang

PekPang a.k.a Pempek Panggang #seafoodFestival

PekPang a.k.a Pempek Panggang #seafoodFestival

Bosen dengan olahan pempek yang itu-itu aja? Varian pempek panggang ini bisa jadi alternatif olahan ikan yg tidak ngebosenin. Pssst.. jangan bilang2 yah ini salah satu varian pempek favorite saya! *ga ada yang nanya.. hahaha 😂😂 #seafoodfestival

Pempek Yummy..enak banget 😍😍

Pempek Yummy..enak banget 😍😍

Resep pempek pake resep xander's kitchen,modif dikit. Cuko recook dari @Monicalie97 tapi di modif sesuai selera =)

Pempek Tongkol ala Mommy Qianna

Pempek Tongkol ala Mommy Qianna

Maapkan ya bunda warna pempeknya gelap, soalnya kan pake tongkol, kalo pake ikan tengiri mah beda warna nanty.. 😬 Ini cerita karena kepengen makan pempek jadi yasudahlah bikin.. 🙄

Siomay ikan dan udang

Siomay ikan dan udang

#siomayannaswa Sudah 3 lebaran ini, siomay termasuk menu pilihan dalam hidangan lebaran untuk tamu. Masuk kategori fave para tamu cie . . . cie 😝 saya mikirnya mah, bagaimana menghidangkan hidangan sehat, sedikit lemak dan tidak terlalu mengenyangkan serta sedikit beda dengan lainnya, di hari yang special ini. Oya seharusnya pake ikan tenggiri, karena mau hari H, ngga dapat ikannya, ya udah pake jenis ikan bulan-bulan yang rasa ikannya menurut saya terlalu plain, tidak sekuat seperti tenggiri. Tapi ya udahlah untuk memperkuatnya saya tambahkan udang. Buktinya para tamu ngga ada yang protes 😂 Bon Appetit .. 🍛 🐟👇

6 porsi
75 menit
Sop Ikan Batam

Sop Ikan Batam

Suka bangett ama sop ikan satu ini... Karena coba belajar bikin sendiri deh.. Jauh lebih murah dan puas makannya..😂

Tahu Bakso Ikan Kukus

Tahu Bakso Ikan Kukus

Lebih sehat versi kukus sih walaupun menurut Saya enakan yang gorengan sebenernya, karena doyan yang digoreng. 😂 Recipe : Xanders Kitchen

27. Pempek Kulit Kriuk #Pekaninspirasi

27. Pempek Kulit Kriuk #Pekaninspirasi

Untuk pekan inspirasi crispy kali ini saya setor bakulan pempek kulit saya aja deh. Kalau pempek kulit biasanya rada tebel, saya bikin yang kriuk yang komposisi tepung sagu nya tidak terlalu banyak. Berikut resepnya yah... kudu di coba nih biar #BikinRamadanBerkesan

400 gr
1 jam
Pempek adaan

Pempek adaan

Ini hasil percobaan yg kesekian kalinya, dan alhamdulilah berhasil dan keluarga suka terutama suami😂😂

Timlo Rice Set untuk Batita😊 #batitaSehat #AntiStunting

Timlo Rice Set untuk Batita😊 #batitaSehat #AntiStunting

Anakku menjelang 3 tahun, agak susah makan🤪 sampe emaknya bingung..! Dia sangat suka sup yg kuahnya segar dan gorengan yg krispy, jadi..sebagai emak yg pantang menyerah melawan susahnya anak makan, aku rela “keceh-keceh” di dapur demi pertumbuhan dan kesehatan anak..!😤 yoosh..!!💪🏻💪🏻

2 porsie
Tekwan

Tekwan

Tetangga depan rumah kebetulan sekantor sama suami. Ceritanya memasakan suaminya tekwan buatannya dan itu menginspirasi buat saya. Lagipula memang bagus sekali manfaat ikan tenggiri untuk masa golden age bayik.

Pempek Palembang

Pempek Palembang

Adonan utk pempek lenjer kecil dan pempek kapal selam kecil (pempek telor). Dari 500gr daging ikan tenggiri menghasilkan 30buah pempek kecil dgn berat sekitar 35gr.

Bibimbap

Bibimbap

Bibimbap itu nasi campur ala korea, jadi isi bisa disesuaikan dengan isi kulkas. Jangan lupa pake saos gochujang, bisa langsung di taruh campur aduk pas makan atau bisa ditumis dulu sebelumnya dicampur salah satu bahan 😁 #DirumahAja #CookpadCommunity_Depok

2-3orang
30mnt