27. Pempek Kulit Kriuk #Pekaninspirasi

Dipos pada April 3, 2022

27. Pempek Kulit Kriuk #Pekaninspirasi

Anda sedang mencari inspirasi resep 27. Pempek Kulit Kriuk #Pekaninspirasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 27. Pempek Kulit Kriuk #Pekaninspirasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 27. Pempek Kulit Kriuk #Pekaninspirasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 27. Pempek Kulit Kriuk #Pekaninspirasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 27. Pempek Kulit Kriuk #Pekaninspirasi adalah 400 gr. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 27. Pempek Kulit Kriuk #Pekaninspirasi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 27. Pempek Kulit Kriuk #Pekaninspirasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 27. Pempek Kulit Kriuk #Pekaninspirasi memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk pekan inspirasi crispy kali ini saya setor bakulan pempek kulit saya aja deh. Kalau pempek kulit biasanya rada tebel, saya bikin yang kriuk yang komposisi tepung sagu nya tidak terlalu banyak. Berikut resepnya yah... kudu di coba nih biar #BikinRamadanBerkesan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 27. Pempek Kulit Kriuk #Pekaninspirasi:

  1. 250 gr kulit ikan tenggiri beserta dagingnya
  2. 100-125 gr tepung sagu (sy sagu tani)
  3. 1 butir telur
  4. 75 ml santan kental
  5. 3 siung bawang merah, cincang
  6. 2 siung bawang putih, cincang (boleh skip)
  7. 1/2 sdt kaldu bubuk (sy kaldu jamur)
  8. Secukupnya garam dan merica
  9. Secukupnya air es
  10. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat 27. Pempek Kulit Kriuk #Pekaninspirasi

1
Untuk kulit ikan cincang dengan pisau tajam ya. Lalu blender bersama sedikit dagingnya dengan bantuan sedikit air es. Agar tidak liat pas di blender. Bisa juga beli online kulit ikannya kalau mau bikin banyak.
2
Campurkan kulit ikan tadi dengan telur, aduk rata. Lalu masukkan garam, bawang merah, bawang putih, kaldu bubuk dan merica.
3
Masukkan santan. Aduk rata. Jika sudah rata masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil di aduk dengan spatula kayu sampai habis. Bisa tambahkan sedikiiit saja sagu jika adonan terlalu lembek. Tp jangan banyak2 ya nanti gak jd kriuk.
4
Ambil 1 sendok makan muncung adonan lalu pipih2kan dengan tangan dan cemplungkan dalam minyak dengan panas sedang. Adonan pada dasarnya memang susah dibentuk ya karena biar bisa kriuk hasilnya.
5
Goreng adonan hingga kekuningan. Tiriskan. Sajikan hangat.
27. Pempek Kulit Kriuk #Pekaninspirasi - Step 5
6
Note : jika ingin disimpan di freezer tunggu dingin dulu. Jika ingin di panaskan kembali bisa di kukus sebentar / defrost dengan microwave baru goreng kembali sebentar saja. Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Timlo Rice Set untuk Batita😊 #batitaSehat #AntiStunting

Timlo Rice Set untuk Batita😊 #batitaSehat #AntiStunting

Anakku menjelang 3 tahun, agak susah makan🤪 sampe emaknya bingung..! Dia sangat suka sup yg kuahnya segar dan gorengan yg krispy, jadi..sebagai emak yg pantang menyerah melawan susahnya anak makan, aku rela “keceh-keceh” di dapur demi pertumbuhan dan kesehatan anak..!😤 yoosh..!!💪🏻💪🏻

2 porsie
Pempek Kulit

Pempek Kulit

Ini uji coba pertama bikin pempek kulit tenggiri... Alhamdulillah, enak lembut...

Pempek Isian Keju

Pempek Isian Keju

Mang ada pepatah buah ga jauh jatuh dr pohonnya.. Begitu pula sy penggemar pempek banget dan anakku jg doyan banget sama pempek ditambah lg buatan maminya selain fresh jadinya banyak bgt dr pd beli diluaran ga kenyang.. Selamat mencoba😊

Tekwan

Tekwan

Udah lama banget pingin bikin tekwan.. pas banget nemu tenggiri yang msh segar dagingnya... lgsg eksekusi deh... Oh iya karna anak2 lebih suka bihun daripada soun... jadi diganti yaaa hehehe

Ikan Goreng Lombok Ijo

Ikan Goreng Lombok Ijo

Pengen banget masak masakan serba lombok ijo n akhirnya kesampean juga 🥰

Selada telur3 in one with black pepper

Selada telur3 in one with black pepper

#CABEKU day 2, bahan : telur, tomat, tengiri, paprika, taoge, dan selada segar, plus bawang Bombay dan lada hitam ini cocok untuk boost up imun dan mencukupi kebutuhan vitamin proses pembuatan yg minim minyak dan pemilihan bahan yg fresh membuat makanan ini terasa lezat... #CABEKU #Telur 3 in 1# # Weekend challenge# day 2 vegetarian and fish lovers bisa mencoba ini

5 porsi
30 menit
Pempek bulat/ pempek adaan

Pempek bulat/ pempek adaan

Masak bareng tmn”, buat pempek adaan Palembang🤤 Resep cuko nya terpisah ya Https://youtu.be/vqy3lHXrBYQ

Otak Otak Goreng

Otak Otak Goreng

40 menit
Pepes Tahu Kerupuk

Pepes Tahu Kerupuk

#Berburucelemekemas #Resolusi2019 13. Minggu ke-13 berburu golden apron Biasanya bikin pepes tahu, ya, cuma tahu aja. Dapet resep pake kerupuk dari mama di Bandung. Ada-ada aja, ya, tapi ternyata uenak.

Pempek telur ikan gabus

Pempek telur ikan gabus

Sore2 abis ujan enaknya ngemil yg ini, saya biasanya nyetok ikan giling di freezer, krn emang kami sukanya ngemil, mau beli ga cukup 50rb habis deh seketika.. hehe.. yuk intip resepnya

20 menit
Ikan Goreng Tepung

Ikan Goreng Tepung

Ada 3 potong daging ikan tengiri, kayaknya enak di goreng tepung aja yang ga ribet. #ResepFebie

4 porsi
20 menit
Resep pempek (dos/ikan)

Resep pempek (dos/ikan)

Follow ig @dapurmbokossa ya gaes . Oh iya apa sih pempek dos. Pempek dos adalah pempek yang tidak menggunakan ikan. Pempek ini hanya menggunakan sagu dan tepung tergi sebagai bahan dasar. Tapi rasanya gk kalah enak kok dengan yang ikan . Ini cara buatnya sama aja ya baik pempek dos atau ikan . Yuk dibaca resepnya. Maaci.

Pempek Lenjer

Pempek Lenjer

Makanan khas kota Palembang ini bisa dijadikan forzen food loh, kuah cukonya juga bisa disimpan di kulkas dan bisa bertahan sampe beberapa bulan. Bisa jadi penyelamat saat kesiangan bangun sahur. Salah satu ide untuk jualan di bulan ramadhan. Tentunya bisa dijual matang atau mentah. Di kemas dalam box disertai kuah cukonya, potongan timunnya jangan lupa yaa😉 #BelajarBarengCookpad

Pempek palembang

Pempek palembang

Orang kalau pertama x buat gagal, nah gua yang pertama x buat malah lebih enak 😁

Pempek crispy

Pempek crispy

Ujan2 paling enak kli makan yang anget2 ...jadi deh buat pempek crispy #kenyalkenyol #Cookpad_GA

Steam pedas ikan rebus

Steam pedas ikan rebus

Lg kepegen mkn sama lauk yg pedes" seger , buka kulkas ada ikan rebus tengiri ya sudah munculah ide masak steam pedas , pkokny cocok buat yg jenuh mkn ikan di sambal ato pun di masak lainnya😁

5 porsi
Ikan asin tahu tempe asam manis

Ikan asin tahu tempe asam manis

Pas banget buat buka puasa dan sahur dengan bahan2 yang simpel dan apa yang ada dikulkas. Rasanya yg manis, asam, dan gurih membuat nafsu makan bertambah dengan pengolahan yang ga bikin ribet dan lama 😊 #MurahMeriah #AntiRibet #SiapRamadhan