Bakso ikan

Dipos pada April 9, 2022

Bakso ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso ikan memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bakso ikan mudah buatnya dan hemat lagi dengan mitochiba. Dan kalau homemade sudah pasti sehat javier pun lahap makannya. Ini resep saya recook dari hana_kitchen.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso ikan:

  1. 300 gram ikan tenggiri
  2. 100 ml air es plus es batu segenggam
  3. 1 sdm garam
  4. 2 sdm kaldu jamur
  5. 2 sdm sagu
  6. 1 butir putih telur
  7. 1 sdt minyak wijen
  8. 2 butir bawang putih dihaluskan
  9. Air es plus es batu

Langkah-langkah untuk membuat Bakso ikan

1
Blender bawang putih, masukkan daging ikan tenggiri haluskan. Lalu masukkan air es dan segenggam es batu haluskan sampai rata
2
Masukkan garam, kaldu jamur, putih telur sampai rata. Kemudian masukkan sagu blend sampai kenyal krg lebih 2 menit. Sesudah rata pindahkan ke baskom harus banting2 sampai tekturnya kenyal (ini harus dilakuin kalau mau baksonya kenyal).
3
Siapkan es batu plus air di baskom. Bulatkan adonan... biarkan sampai 20 menit. Baru angkat dan rebus sampai mengapung dan matang. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Lilit

Sate Lilit

Bikin agak banyak nih... Mana montok2 jadinya xixixixi... Puasss makannya.... Kalo beli biasanya cuma seuprit dagingnya hihihihi... Resepnya modif dari Xanderskitchen.

Semur ikan kentang

Semur ikan kentang

Bocah2 dirumah kurang begitu suka makan ikan. Jadilah harus disiasati masaknya supaya bisa makan ikan. Nah kalau ikannya saya masak semur anak2 selalu mengira kalau yang dimakannya itu semur ayam hihihi 😁

40 menit
Pempek Lenjer Kecil

Pempek Lenjer Kecil

Di kulkas ada stok ikan giling, karena sempat sakit baru skrg bisa eksekusi. #PejuangGoldenApron2 #weeks22

Recook Siomay Ayam

Recook Siomay Ayam

#Recook_Phie_Kitchen Penampakannya masih jauh dr sempurna hehhee.. Gpp ya yg penting rasa sm niat nya, ud psti jd sempurna 😜 Msh recook lg resep bunda phie kitchen, krn stock ikan tenggiri lg ga ada jd sy ganti dgn udang. Makannya cocol sm sambel bangkok endesss deh.. πŸ˜‰ #ArisanRecookCookpaders #ArisanRecook #resep4

Pempek kapal selam #alarosa

Pempek kapal selam #alarosa

#pekan_palembang #pekaninspirasi #cookpadcomunity (bayah,lebak Banten)

Pempek

Pempek

Saya kira buat pempek ini ribet, ternyata mudah aja dari bumbu sampai pembuatannya. ada beberapa resep yg saya lihat tidak memperbolehkan diuleni dengan tangan, tp kalau saya lihat youtube hampir semua pembuatan pempek di tempat asalnya diuleni dengan tangan. inspirasi pempek ini saya dapat dari chanel youtobe Eddy Siswanto

Pempek Tahu & Pempek Adaan

Pempek Tahu & Pempek Adaan

Pake resep yg ga pake santan, biasanya buat pempek adaan itu pake santan #resepwongkito #cookpadcommunity_palembang

Bakso Ikan aka Hiwan aka Fish Ball

Bakso Ikan aka Hiwan aka Fish Ball

Baksonya kenyal lembut nggak alot, gampang juga bikinnya...

Pempek

Pempek

Biasanya kalo di ojol sih pesen pempek πŸ˜… sekarang karna abang ojolnya lagi istirahat, buat sendiri dulu lah πŸ˜‚ #PesenanOjol #BikinSendiri

Pempek palembang lembut step by step

Pempek palembang lembut step by step

Menduduki nomor 1 camilan wajib di rumah , aku asli bangka suami palembang , anak2 blasteran bangka palembang , demi cookpad aku bela2 in konversi resepku ke "ml dan Gr " yg biasanya asal aduk2 juga jadi πŸ˜‚resepku ini gak bakal keras walau menginap di kulkas

30 porsi
60 menit
Empek2 palembang

Empek2 palembang

Belajar buat pempek palembang dari youtuber #eddy chef abal2, sudah bbrp kali eksperimen, hasil akhir sangat memuaskan, tidak alot seperti sendal jepit πŸ˜‚. Pempek nya mantap lembut, ayo di coba teman2. Kuah cuko by ibu nya farah quinn, enak banget...

Mpek-mpek ikan lembut

Mpek-mpek ikan lembut

mpek mpek yang rasa ikannya maknyoso

Pempek kulit ikan

Pempek kulit ikan

Makan pempek dulu bund..

3 menit
Pempek Kulit insyaAllah enakk

Pempek Kulit insyaAllah enakk

Kepingin jajan pempek, suami nyuruh coba buat sendiri .akhirnya tes coba buat..