Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Tenggiri Asem Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Tenggiri Asem Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Tenggiri Asem Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Tenggiri Asem Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Tenggiri Asem Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tenggiri Asem Pedas memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep turun temurun dr nenek tercinta, semoga bermanfaat yah buat kalian yg bingung mau masak ikan diapain, bosen klo cuma digoreng2 aja.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Tenggiri Asem Pedas:
- 1 ekor ikan tenggiri (potong sesuai selera)
- 1 buah jeruk nipis
- 5 sdm air asem jawa
- 4 batang daun bawang
- 5 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- secukupnya Daun kemangi
- 20 buah cabe rawit merah utuh
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap Rasa
- 500 ml air
- Minyak untuk menumis
- Bumbu dihaluskan
- 12 buah bawang merah
- 7 buah bawang putih
- 15 buah cabe kriting merah
- 6 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 1 batang sereh
- 1/2 sdt lada
