Baso Tahu Goreng

Dipos pada April 17, 2022

Baso Tahu Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Baso Tahu Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baso Tahu Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baso Tahu Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baso Tahu Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baso Tahu Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso Tahu Goreng memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cemilan ini biasa disebut juga batagor, versinya banyak juga. Tapi yang paling saya suka dan jadi favorit keluarga adalah menu ini. Sangat sering saya jadikan hidangan kalau makan rame2. #SiapRamadan# #JemputRejeki#

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso Tahu Goreng:

  1. 1 tahu putih
  2. 100 gr daging ikan tenggiri
  3. 1 butir telur
  4. 2 batang daun bawang
  5. 1/4 sdt garam
  6. secukupnya Lada
  7. Royco secukupnya (bila perlu)
  8. 50 ml air
  9. 4 sdm tepung tapioka

Langkah-langkah untuk membuat Baso Tahu Goreng

1
Siapkan bahan, potong2 tahu sesuai selera..kalau saya sukanya potong miring..potong2 daun bawang juga. Kemudian campur ikan, daun bawang, telur, garam dan lada di wadah. Tambahkan air, aduk rata.
Baso Tahu Goreng - Step 1
Baso Tahu Goreng - Step 1
Baso Tahu Goreng - Step 1
2
Kemudian tambahkan tapioka,aduk rata. Ambil tahu kerat sedikit ditengahnya.
Baso Tahu Goreng - Step 2
Baso Tahu Goreng - Step 2
Baso Tahu Goreng - Step 2
3
Ambil sedikit adonan ikan tempelkan ke tahu dengan memakai ujung garpu..garpunya terbalik ya,supaya ketika di goreng nanti, hasilnya agak keriting.Lakukan sampai habis.
Baso Tahu Goreng - Step 3
Baso Tahu Goreng - Step 3
Baso Tahu Goreng - Step 3
4
Panaskan minyak yang banyak lalu goreng(deep fry ya..) setelah kecoklatan,angkat.
Baso Tahu Goreng - Step 4
Baso Tahu Goreng - Step 4
Baso Tahu Goreng - Step 4
5
Sajikan dengan saos kacang..goreng sebentar cabe merah dan bawang putih dan kacang..lalu haluskan, tambahkan garam, kecap dan jeruk limau sesuai selera.
Baso Tahu Goreng - Step 5
Baso Tahu Goreng - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek kulit

Pempek kulit

Namanya pempek kulit ikan tenggiri tapi bahannya bukan kulit semua..sebagian saya campurkan dengan daging merah ikan tenggiri yang ada dibagian perut ikan, membuat pempek kulit lebih gurih. Yuuk simak cara pembuatannya. #berburucelemekemas #resolusi2019

40 butir
Acar Ikan Salmon

Acar Ikan Salmon

Ini lauk favorit aku dari kecil. Kalo dulu seringnya pake ikan tenggiri...sekarang tenggiri mahal...๐Ÿ˜‰ Ikan salmon yg kupake bukan yg import ya...tp salmon lokal...banyak dijual di pasar...meskipun namanya sama2 salmon tp beda...hehehe... Pemakaian cuka aku ganti dgn air jeruk nipis...selain lebih seger juga lebih sehat...dan aku masukkan terakhir...๐ŸŸ๐ŸŸ๐ŸŸ

Pempek

Pempek

Pertama kali bikin pempek lumayan lah buat cemal cemil๐Ÿ˜

Siomay bandung empuk

Siomay bandung empuk

Suami suka bgt ngemil...dri pd bli diluar mending bikin aja lumayan kan dpt banyak bz buat stok...klo ada acara tinggal bikin aja sendiri hemat kantong mama bisa buat bli lipstik ๐Ÿ˜œ

Sate Lilit Sambal Matah

Sate Lilit Sambal Matah

Happy Monday๐Ÿ’—Hari ini bikin sate lilit buat ngabisin stok ikan tenggiri di freezer ๐Ÿ˜†Dulu pernah bikin & org rumah pada suka jadi hari ini bikin lagi sama ditambahin sambal matah buat temen makannya๐Ÿ’— #resepkuhariini #cookpadcommunity_bandung

Ikan Kecap Jahe

Ikan Kecap Jahe

Masakan ikan ini bumbu nya simple banget. Kalau lagi buru2 bisa langsung di eksekusi. Hehehe... biasa sy pakai ikan tengiri, tp lagi ga ada stok, jadi pake ikan tongkol aja. Tetep enak koq. Untuk jahe, bisa dikurangin, karena sy suka rasa jahe yang dominan, jadi sy pakai jahe lumayan banyak. Selamat mencoba

Pempek paling mudah

Pempek paling mudah

hari ini saya buat pempek untuk persiapan hidangan lebaran. Buibu siapa yang doyan pempek, yang makan satu ga cukup kaya saya hihi, yuk bikin aja, ini jadi 50buah modal ikan tenggiri 2 kg, hemat banget, karena saya biasa beli 1 nya 19rb, mau beli 2 mikir ๐Ÿ˜‚. Nah klo bikin, Kita bisa makan sepuasnya. Hihi. Hasilnya terasa ikannya dan tidak keras. Coba yuk. #siapramadhan

50pcs
Sambal Ikan Pari Asap

Sambal Ikan Pari Asap

Menu favorit saya kalo pas sedang mudik ke daerah Kendal, harus beli ikan asap. Bisa tengiri atau ikan pari. Biasanya saya suka bila ikan ini disambal atau dimasak santan.

Pempek Adaan

Pempek Adaan

Ternyata bikin pempek adaan lebih simpel dari pempek jenis lain

10 porsi
Celimpungan

Celimpungan

Salah satu makanan khas Palembang, sejenis pempek yang berkuah kuning. Biasanya kuahnya menggunakan santan tapi di sini saya mengganti santan dengan susu cair. Rasanya enak banget..cocok untuk menu berbuka puasa ๐Ÿ˜Š #siapramadan #CookpadCommunity_Palembang

Sayur Lodeh Simple

Sayur Lodeh Simple

Sayur lodeh khas kampung untuk 7 porsi

Otak-Otak ala mamy nia

Otak-Otak ala mamy nia

Selalu ada yang spesial jikalau weekend hanya dirumah ๐Ÿ˜…

Ikan Asam Pedas Melaka

Ikan Asam Pedas Melaka

Inspirasi setelah makan asam pedas di Melaka jd sy masak sendiri, enak banget ternyata kuahnya ada asam manis pedas menambah selera makan, boleh di coba masak temen2

Ikan Asem Manis Pedas

Ikan Asem Manis Pedas

Punya ikan tenggiri, mau digoreng aja bosen. Mau diacar kuning juga bosen. Coba d cara yg lain ternyata enakkk #5reseppertamaku

Balado ikan

Balado ikan

Suami ga begitu suka makan ikan. Tp klo yg namanya tenggiri pasti suka. Tp sy di sini pakai tenggiri dan selar