Ikan Kecap Jahe

Dipos pada April 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Kecap Jahe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Kecap Jahe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Kecap Jahe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Kecap Jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Kecap Jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Kecap Jahe memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan ikan ini bumbu nya simple banget. Kalau lagi buru2 bisa langsung di eksekusi. Hehehe... biasa sy pakai ikan tengiri, tp lagi ga ada stok, jadi pake ikan tongkol aja. Tetep enak koq. Untuk jahe, bisa dikurangin, karena sy suka rasa jahe yang dominan, jadi sy pakai jahe lumayan banyak. Selamat mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Kecap Jahe:

Ikan tengiri atau tongkol fresh potong
10 bj bawang merah iris
10 bj cabe kriting iris
sesuai selera Jahe
2 sdm kecap mushroom soy sauce
1 sdm saos tiram
1 bj jeruk nipis
secukupnya Garam, kaldu jamur, gula

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Kecap Jahe

Rendam ikan dengan jeruk, sisihkan sebentar sambil menyiapkan bumbu lain.

Iris jahe tipis dan panjang. Kemudian iris bawang merah n cabe kriting

Goreng jahe sampe kecoklatan dengan api sedang. Kemudian sisihkan jahe dipinggir wajan. Masukka bawang merah tumis sampai harum.

Sambil menumis bawang bisa mendidihkan sedikit air. Setelah bawang harum, masukkan ikan dan cabe kriting. Kemudian masukkan saos tiram dan soy sauce. Aduk pelan

Masukkan air mendidih sedikit saja, tujuannya untuk mematangkan ikan. Dan ikan cepat matang, jd tidak perlu pakai air yang banyak ya. Tambahkan garam, kaldu, gula. Bisa test rasa. Biarkan ikan masak sekitr 10' saja. Bolak balik ikan agar matang merata. Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

98. Pempek Kapal Selam Telur Puyuh

Minggu 29 09 2019 Kepasar pagi² liat ikan tenggiri lagi banyak dan segar jadi pingin bikin pempek 😍. Kebetulan saya belom pernah share pempek kapal selam, jadi bikin ah pempek kapal selam pake telur puyuh aja isiannya biar ga teralu besar dan mudah diikuti oleh pemula. Kunci agar pempek kapal selam tidak bocor adalah membuat wadah (pempek yg akan diisi telurnya) harus berbentuk lonjong dulu baru ditusuk dgn ibu jari untuk membuat lubangnya lalu diperlebar dgn cara diputar dgn bantuan jari manis dan tengah untuk melebarkan dan menipiskan pinggiran lubangnya, atau untuk lebih jelasnya bisa dilihat tutorialnya di Youtube. Bila sudah ketemu tekniknya maka membuat pempek kapal selam itu mudah dan tidak akan bocor lagi...happy cooking😍😘 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia #Cookpad_id

Ikan Asam padeh kuah encer

Masakan paling simple menurut saya Jd bkin asampade ini klo pas ada sodara yg dtg dadakan, tinggal blender sana sini tumis jadi deh masakan yummy 😁 ngga percaya mom? Silahkan dibuktikan sendiri #Pekan_Padang #cookpadcommunity_depok

Pempek lenjer rumahan

Sebelumnya mohon maaf ya pemirsa, ini resepnya gak pake foto lengkap, soale udh kesusu😂🙈, deadline mo ikutan #JelajahDepok #cookpadcommunity_depok,dan lagi hr ini seharian nemenin anak2 jalan n berenang😇

Pempek Bulat/Adaan

Sebelum libur lebaran ceritanya aku beli ikan tenggiri giling niatnya buat pangsit ikan.. Ceritanya aku beli kulit pangsit trs mau isi ikan sama udang gitu, Eh rasa malas pun melanda 😅 jadinya gak langsung dieksekusi tu ikan 😜 Lanjut cerita aku coba nanya ke kakak perempuan ku kalau dia buat pangsit ikan biasa gimana karena aku belom pernah nih buat pangsit ikan, eh ternyata oh ternyata pangsit ikan itu kulitnya ya dr ikan trs ada isinya bisa ayam cincang atau udang atau yg lainnya 😳 wkwkwk.. Tapi bukan bearti aku gak jadi buat ya niatnya sih mau buat ni pangsit setelah buat pempek adaan eh takdir berkata lain my baby banguuuunn 😱 rempong deh jadinya urung deh..

Batagor Bandung

Karena saya Aseli dari kota Bandung, batagor adalah makan yang sudah biasa saya buat.

(Seri Seafood) 🐟 Terisi Tomat Kecap

Dapat ikan terisi yg segar, maka kubeli 2 ekor. Perhatikan mata dan sisik masih mengkilat. Jgn beli ikan Terisi yg kurang segar, akan bau dan dagingnya pahit. Terisi bs diganti dgn ikan tenggiri. Mmg lbh enak pake tenggiri (tp mahal, hehehe) 🐟 Jadi kupakai terisi lbh ekonomis 😀😀

Pempek Adaan Lembut

Pempek adaan selalu disukai anak-anak saya, rasanya enak dan lembut. Pembuatannya simple karena langsung digoreng dan tidak perlu direbus lagi (untuk pempek rebus untuk bentuk lain ada resep yg lain dari saya ya). Selain teknis pembuatan, perhatikan juga saat menggoreng, gunakan minyak yang cukup banyak dan tidak terlalu panas. Kalau digoreng dengan minyak yg terlalu panas, selain sulit untuk matang merata, pempek juga berkerut saat dingin. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jambi #cookpadindonesia #cookpad_id #mamavajaz

Grilled Tenaga

8 porsi

Sate lilit

Kami biasa potluck kalo arisan. Tema arisan kali ini masakan bali lombok. Ada teman yg bawa ayam taliwang, plecing kangkung dan sambel matah.. sy pikir kalo sy bawa sate lilit, pasti cocok bangeett... ini dia resepnya 😃

40-50 tusuk

Celimpungan

#JemputRejeki Cucu masih kecil tp dah puasa full, kalo pada dateng mau berbuka paling suka makan ini 😁

Sayur asam banjar

Sayur khas dari tanah kelahiran yang bikin kangen, selain itu masak sayur ini super gampang dan cepat. Bisa pakai ikan patin, haruan/gabus atau tengiri ya. Untuk sayur sesuai selera saja.

Sup Tahu Isi Ibu Eka

Terinspirasi dari jajanan anak anak di sekolah.

Ikan Kuah Santan, Khusus Balita

Anak laki-laki saya alhamdulillah suka ikan mulai dari bayi ketika masih makan MPASI sampai sekarang umur 3 tahun, semoga sih suka ikan terus ga ada bosennya. Dan alhamdulillah tidak alergi ikan juga. Olahan ikan yang paling dia suka jika di masak kuah santan. Ikan kuah santan ini simpel banget karena bumbunya cuma di iris semua. Mudah kan? Semoga menginspirasi ya... 😊😊 #AntiRibet #SiapRamadan #Febi'srecipe #MasakanRumahanAlaFebi

Batagor bandung

Selalu sukaaa sama cemilan asin berbahan ikan, sekaligus cemilan keluarga...kadang beli kadang bikin... Kalo lagi pengen batagor abang abang saya beli..tapi kalo lagi pengen batagor rasa resto terkenal di bandung sini saya bikin

Pempek Lenjer dan Kulit

Resep contekan jg dr Xanderskitchen.. tapi sy buat ga pakai ukuran krn ga ada timbangan. kira2 aja..kurang lebih dr resep aslinya begini 👇👇

10 porsi

60 menit

Resep Masakan Indonesia

Resep Lezat Khas Indonesia