Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek kulit khas Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek kulit khas Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek kulit khas Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek kulit khas Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek kulit khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek kulit khas Palembang memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Aku mau berbagi resep lagi nih, kebetulan ini resep dari ibu tercinta #Ashiaaaal haha. Let's go! #PekanInspirasi #SiapRamadhan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek kulit khas Palembang:
- 900 grm kulit ikan tenggiri giling
- 100 grm daging ikan tenggiri giling
- 150 ml santan cair
- 500 ml air
- 1 buah bawang bombay cingcang kasar
- 1 mangkuk kecil bawang merah goreng
- 4 btr telur
- 750 grm sagu tani
- 30 grm garam
- 10 grm gula pasir
- 5 grm lada bubuk
- 15 grm vetsin
