Anda sedang mencari inspirasi resep Korea Fish Cake (Eomuk) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korea Fish Cake (Eomuk) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korea Fish Cake (Eomuk), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korea Fish Cake (Eomuk) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korea Fish Cake (Eomuk) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korea Fish Cake (Eomuk) memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sumber dari youtube maangchi, tapi resep sy rubah sedikit menurut selera sendiri..daripada beli yg menurut sy harganya agak mahal 😁 bikin sndr makannya jg lbh puas 😉
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korea Fish Cake (Eomuk):
- 500 gr Daging Ikan Tenggiri
- 250 gr Udang
- 250 gr Cumi (buang kulitnya)
- 2 sdm Gula
- 3 sdt Garam
- 1 sdt Lada Bubuk
- 2 siung Bawang Putih
- 1/2 btr Bawang Bombay (uk.kecil)
- 1 btr Putih Telur
- 80 gr Tepung Terigu
- 100 gr Tepung Sagu
- 1 btg Daun Bawang iris kecil2 (bagian hijau sj)
- 1 buah Wortel (cincang halus)
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah untuk membuat Korea Fish Cake (Eomuk)
