Anda sedang mencari inspirasi resep Gangan Garih Betanak (Ikan Asin masak santan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gangan Garih Betanak (Ikan Asin masak santan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gangan Garih Betanak (Ikan Asin masak santan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gangan Garih Betanak (Ikan Asin masak santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gangan Garih Betanak (Ikan Asin masak santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gangan Garih Betanak (Ikan Asin masak santan) memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beberapa hari yg lalu dapat kiriman ikan asin dari tante di Sampit.. kebetulan banget, ada tantangan dari cilmin untuk masak "gangan" minggu inii. Kebetulan yg ke 2, karna kelewat siang belum nyiapin makan siang jadi lah masak "gangan" ini yg super simpel. #GanganSigar #SeleraBanjar #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcomunity
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gangan Garih Betanak (Ikan Asin masak santan):
- 1/4 kg ikan asin (telang/tenggiri/Haruan (gabus)/otek
- Labu kuning (saya beli 2rb)
- Kacang panjang (1ikat kecil)
- Kelapa parut (saya beli 3rb)
- 7 bh bawang merah
- 4 bh bawang putih
- 3 bh tomat (jangan yg terlalu mateng)
- 1 bh serai (geprek)
- 2 lembar daun jeruk
- 1/2 ruas kunyit (geprek)
- 1/2 ruas jahe (geprek)
- Air
- 4 butir telur bebek
- Secukupnya garam, penyedap rasa, gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Gangan Garih Betanak (Ikan Asin masak santan)
