Tenggiri Suwir & Tahu Masak Kemangi

Dipos pada February 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tenggiri Suwir & Tahu Masak Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tenggiri Suwir & Tahu Masak Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tenggiri Suwir & Tahu Masak Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tenggiri Suwir & Tahu Masak Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tenggiri Suwir & Tahu Masak Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tenggiri Suwir & Tahu Masak Kemangi memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak tiba2 minta tidak mau makan karbohidrat, dan tidak mau goreng2an, "tumis tahu cukup, ma, biar ga repot,". "Aduh, 😰 , sedih juga dengarnya.". Terpikir masih ada tenggiri dan tahu, biar disatukan saja masaknya, tujuannya supaya bisa kenyang, karena makan harus tanpa karbohidrat.. Jadilah hari ini saya masak masakan dengan resep dibawah ini. Dan rasanya enak ... 👍👍👍👍👍👍.. mudah2an bermanfaat... ........ ....... #PejuangGoldenApron2.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tenggiri Suwir & Tahu Masak Kemangi:

10 potong tahu putih
1/2 kg tenggiri, fillet, buang kulit dan tulang, cuci bersih
3 ikat daun kemangi, petik, termasuk batang yg empuk
3 lbr daun jeruk
4 lbr daun salam
2 ruas jari lengkuas, geprek
6 btr bawang merah, iris
1 bh jeruk nipis, peras
1 st garam
1/2 lada bubuk
1 kaldu blok
Bumbu dihaluskan :
100 gr cabe merah keriting
7 btr bawang merah
4 btr bawang putih
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
1/4 st garam

Langkah-langkah untuk membuat Tenggiri Suwir & Tahu Masak Kemangi

Balurkan air jeruk nipis dan garam ke ikan tenggiri

Tenggiri Suwir & Tahu Masak Kemangi - Step 1

Panaskan dandang, olesi minyak di saringan kukusan dan samping kiri kanan dandang, agar saat ngukus, ikan tidak nempel.

Tenggiri Suwir & Tahu Masak Kemangi - Step 2

Panaskan air di dandang 200 ml, 3 menit, bila sudah mendidih, masukkan ikan ke dandang, lalu kukus matang kira-kira 20 menit.

Tenggiri Suwir & Tahu Masak Kemangi - Step 3

Bila sudah matang, angkat.. dinginkan, lalu suwir2 sesuai keinginan, apakah mau kasar atau halus. Bagi ibu2 yg suka goreng, ikan digoreng matang, baru disuwir2.

Tenggiri Suwir & Tahu Masak Kemangi - Step 4

Siapkan wajan, panaskan 1 menit, beri minyak 100 ml, panaskan lagi.. Goreng bawamg merah iris sampai coklat, masukkan bumbu halus tumis 1/2 coklat +kan daun jeruk, daun salam, lengkuas.. aduk2.. sampai matang.

Tenggiri Suwir & Tahu Masak Kemangi - Step 5

Masukkan tahu, aduk2 sambil motong pakai sodet, bila sudah tercampur. Masukkan lagi ikan suwir.. aduk rata

Tenggiri Suwir & Tahu Masak Kemangi - Step 6

Bila sudah tercampur rata, + garam, lada, kaldu blok.. test rasa.. bila sudah pas, +kan daun kemangi.. aduk rata. Angkat.. Selamat Mencoba.

Tenggiri Suwir & Tahu Masak Kemangi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay & bakso tenggiri

Siomay & bakso ini menggunakan perkiraan perbandingan ikan:sagu 1:0.5.

4-5 porsi

60 menit

Tenggiri Raja Rasa

Salah satu ikan fav saya tenggiri selain rasa dagingnya yang enak ikan tenggiri tidak ada tulang kecil kecilnya jadi anak anak mudah untuk makannya.

Pizza ikan tenggiri

Masih cerita yg sama dengan ikan hasil mancing

2 porsi

75 menit

Tenggiri Pedas Gurih 👇👇👇

Dapat kiriman ikan tenggiri, dibikin pedas sueger kayanya cuaca panas2 begini...

Batagor Tenggiri

Pertama kali buat batagor. Enaaakkk! Cara buatnya mirip dengan pempek adaan cuma ga pake santan. Tapi kemaren buat cuma sedikit dan kira-kira takarannya. Disuaikan aja yaa..

8 porsi

30 menit

Tenggiri bumbu kuning plus kemanggi

masakan yang sederhana

Kerupuk Atom ikan tenggiri

Source Amei Akhirnya bisa juga bikin kerupuk atom ikan tenggiri,ga selalu harus ikan tenggiri ya moms...ini kesukaan saya waktu kecil dulu,bikin kerupuk ini harus ekstra sabar menggorengnya,beberapa kali pernah gagal,ah dasar si aku aja pantang nyerah,semangat.....abaikan bentuk yg masih belum rapih ya😁😂 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #kerupuk #tenggiri #kerupukatom #Kamismanis #komunitaspaders #masakitusaya

Asam Manis Ikan Tengiri Khas Banjar (Iwak Karing Telang Masak Asam)

Kurang lebih 4 tahun rasanya tidak masak dan tidak makan masakan ini , karena ad trauma ssuatu dg ikan asin tenggiri ini , pas kmren tiba2 pengen entah knp jd pengen banget tapi hrs yang baru yg segar yg di nelayan yg murah klo ad yg gratisan angkut ( cerewet bnr manya hadran ) 🤣 akhirny suami mencarikn ke nelayan tempat langganan ny yang sering utk membelikan sodara yang berkunjung ke rumah kami , di kasi cuma2 pula 3 ekor buesar2 🤗🤤 Alhamdulillah buat stok 😍🥰 #PekanInspirasi#JemputRejeki#AntiRibet#cookpadcommunity_pelaihari#berburucelemekemas#cookpadcommunity_kalimantanselatan#cookpadcommunity_banjarmasin

MPASI 7/2 - Tim Tengiri Bayam

MPASI 7 Months - Day 2nd Menu 4 bintang Karbohidrat : Beras putih organik Prohe (protein hewani) : Tengiri Prona (protein nabati) : Tofu Sayur (sy banyakin) : Bayam & Wortel Lemak tambahan : Unsalted butter + Olive oil

Mpek mpek ikan tenggiri + kuah cuko

source: neng kheyla

Pallumara Ikan Tenggiri

Source : yene dandelion dengan sedikit modifikasi

Opor kuning ikan tenggiri suka suka😍

Seperti biasa kesibukan di pagi hari sebelum berangkat kerja... memasak untuk bekal, agar simpel masak opor kuning ikan tenggiri suka suka ( mksdnya suka suka mau ditambah apa aja😁) dalam satu masakan ada ikan tenggiri, tahu dan wortel 😉 komplit dah

Tenggiri Asam Pedas

Sedang bosan sekali dengan menu ayam atau daging. Teringat ada stok ikan tenggiri di freezer. Lihat di IG dan Cookpad untuk cari inspirasi dan akhirnya menjatuhkan pilihan pada menu tenggiri asam pedas ini. Saya kompilasi resep yang ada dengan beberapa perubahan sesuai citarasa lidah sendiri. Yuk dicoba, terima kasih Ci Eunice atas inspirasinya.

30 menit