Pempek ikan tenggiri

Dipos pada February 12, 2022

Pempek ikan tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek ikan tenggiri memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek ikan tenggiri:

  1. 100 gram tepung terigu
  2. 300 gram tepung tapioka
  3. 1 ekor ikan tenggiri ukuran sedang, ambil daging nya
  4. 6 butir bawang putih
  5. Garam
  6. Penyedap
  7. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Pempek ikan tenggiri

1
Pertama rebus ikan setengah matang, buang tulangnya. Lalu lumatkan dagingnya. Siapkan cobek ulek bawang putih dengan garam secukupnya tambah kan daging ikan yg dilumatkan tadi aduk hingga rata.
Pempek ikan tenggiri - Step 1
2
Siapkan wajan tuang tepung terigu encer kan dengan air secukupnya lalu masak dengan api kecil sampai mengental. Lalu masukan ikan dan tepung tapioka sedikit demi sedikit, tambahkan penyedap uleni adonan sampai tercampur rata dan kalis(adonan tidak lengket)
3
Siapkan panci untuk merebus, beri sedikit minyak goreng. Lalu bentuk adonan pempek memanjang atw lonjong. Jika pempek sdh mengapung itu tandanya sdh matang, angkat tiriskan
Pempek ikan tenggiri - Step 3
4
Terakhir siapkan wajan panaskan minyak goreng, lalu goreng pempek dengan api sedang sembari sering dibolak balik agar pempek mengembang dan tidak bantat. Goreng hingga kecoklatan.
Pempek ikan tenggiri - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Empek empek ikan tenggiri

Empek empek ikan tenggiri

Masih ada sisa ikan tenggiri fresh hasil tangkapan nelayan yg baik hati mau antar ke rumah... Request si kakak buat empek2 aja ktnya... Jadilah kita aduk aduk ulek ulek

Lempa Kuning Tenggiri

Lempa Kuning Tenggiri

#PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Jakarta #LempaKuningTenggiri

Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

Sudah lama nyari resep pempek akhirny ktmu juga

Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Setoran untuk @dkitcheners_ . Dalam rangka #dirumahaja kita tak harus diam tanpa karya. . Source : @andika_shelly with modification #dkitcheners_dirumahaja #myinspirations

Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Sumber @Dapur Bunda Aileen Resep ini di buat untuk: Minggu ke 42 (15 Maret 2021) #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #SalamKenal #cookpadindonesia #arisanrecooksalamkenal

3-4 porsi
1 jam
Mpasi wortel dan ikan tenggiri

Mpasi wortel dan ikan tenggiri

Mau coba sama ikan lautt siapa tau dede nyaahh mauu dan sukaa ...

1x makan
12 menit
Steak Tenggiri Sambal Matah

Steak Tenggiri Sambal Matah

Punya filet ikan tenggiri 1/2 kg rencana mau bikin siomay bandung tapi gak punya kulit pangsit, mau ke pasar ujan dari malem gak berhenti ya sudahlah dibikin steak aja untuk menu hari ini.....

untuk 4 porsi
30 menit
Tengiri Lemon

Tengiri Lemon

Punya ikan tenggiri yang segar banget.. Langsung eksekusi aja dengan bumbu ya ada dirumah tapi hasilnya lezat. Sederhana tapi sehat dan bergizi. #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

4 potong
45 menit
Lempah kuning telur ikan tenggiri

Lempah kuning telur ikan tenggiri

Kesukaan suami baaanget!

4 porsi
30 menit
Siomay ikan tenggiri

Siomay ikan tenggiri

Source: Mba Yuki https://cookpad.com/id/resep/14370661-siomay-ikan-tengiri

Rica" ikan tengiri

Rica" ikan tengiri

Resep rica" itu macam" & setiap org berbeda. Tp ini resep yg d wariskan alm ma" & yg biasa saya pakai.

Tenggiri Kuah Kuning

Tenggiri Kuah Kuning

Kesukaan suami dan anak-anak dengan ikan tenggiri yang dimasak berkuah ini membuatku sering sekali masak ini. Dan kali ini sudah masakan yang ke 4 kalinya dalam sebulan bareng suami masak ikan kuah kuning yang rasanya segar ini... #GantengGantengMasak

4 orang
Mpasi simple: ikan tenggiri

Mpasi simple: ikan tenggiri

1 porsi
20 menit
Tenggiri bumbu kuning

Tenggiri bumbu kuning

2 - 3 org
50 menit
Pempek ikan tengiri

Pempek ikan tengiri

Anak2 suka sama pempek daripda beli terus mending buat sendiri,dan suami juga orang sumatera jadi harus bisa buat makanan Sumatera๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜‰

Bakso ikan tengiri simple

Bakso ikan tengiri simple

Kenapa dbilang simple.. krna pakenya tepung bakso instan ๐Ÿ˜„