Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek ikan tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek ikan tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek ikan tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek ikan tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek ikan tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek ikan tengiri memakai 19 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Anak2 suka sama pempek daripda beli terus mending buat sendiri,dan suami juga orang sumatera jadi harus bisa buat makanan Sumatera๐๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek ikan tengiri:
- 500 gr ikan tengiri
- 500 gr tepung tapioka (me:pke mrek tani)
- secukupnya Air es
- secukupnya Garam
- 2 bawang putih
- 2 sendok minyak sayur
- secukupnya Kaldu
- Bumbu kuah cuko
- secukupnya Air
- 2 bawang putih
- 1 bks ebi
- 1/2 kg gula merah
- Gula pasir secukupny
- secukupnya Asam jawa
- secukupnya Garam
- sesuai selera Cabe
- tambahan:
- Mentimun
- Mei merk burung dara