Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Tenggiri memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena si bungsu susah makan nasi jadi emak harus cari cara supaya dia ngemil sehat
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Tenggiri:
- 1 kg ikan tenggiri fillet (giling)
- 600 ml air
- 2 sdm garam halus
- 1 buah kuning telur
- 1 sdt penyedap (optional)
- 50 ml minyak goreng
- 800 gr tepung tapioka untuk adonan
- 200 gr tepung tapioka untuk melumuri tangan pada saat mencetak