Pempek Tenggiri

Dipos pada February 18, 2022

Pempek Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pempek Tenggiri adalah +/-15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Tenggiri memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pempek sehat no micin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Tenggiri:

  1. 350 gr daging ikan (tenggiri/udang dll)
  2. 400 gr tapioka/tapioka
  3. 2 putih telur
  4. 300 ml air (disesuaikan)
  5. 5 siung bawang putih
  6. 1/2 sdm merica
  7. 2 sdm garam
  8. 1 sdm gula

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Tenggiri

1
Blender semua bahan kecuali tepung.
2
Setelah semua nya tercampur, masukkan adonan ke dalam panci dan masukkan tepung sampai tercampur rata.
3
Panaskan air untuk merebus pempek y akan d buatkan.
4
Jika adonan sudah tercampur rata dan kalis buatkan pempek sesuai selera (kalo mau kapal selam harus ditambah tepung lagi karna agak lengket). Aku buatnya kayak bakso biar ikannya terasa.
5
Rebus pempek ke dalam air y sudah panas tadi, jika sudah mengapung ke atas, angkat dan tiriskan
Pempek Tenggiri - Step 5
Pempek Tenggiri - Step 5
6
Dan sajikan pempek dengan kuah cuko.
Pempek Tenggiri - Step 6
Pempek Tenggiri - Step 6
Pempek Tenggiri - Step 6
7
Selamat mencoba😍😍😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Otak-otak ikan tenggiri

Otak-otak ikan tenggiri

Dapet resep dari seleb cooking, icha irawan. Walaupun fotonya gak semenarik mba icha tapi rasanya enak banget ikannya berasa. Ditambah sambel kacang duuuh bikin gak sadar tau tau udah makan 5 biji 🀣 #TiketMasukGoldenApron3

Siomay Ikan Tenggiri #keto

Siomay Ikan Tenggiri #keto

Kali ini bikin siomay yang suka abang2 jual pake sepeda itu lho. Sisa siomay bisa disimpan di kulkas, jadi kalau besok2 laper, bisa langsung dipanasin siomaynya.

Pindang ikan tenggiri

Pindang ikan tenggiri

4 orang
45 menit
Balado tenggiri

Balado tenggiri

Rasa dan tekstur hampir sama kaya ikan tongkol yah, tp semuanya tapi enak #cookpadcommunity_depok

4 orang
30-40 menit
Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Kebayang gak sih kalo ini tuh jajanan hits sepanjang masa. Mulai dari anak-anak sampai dewasa pun pasti tau dan pernah nyicip atau membelinya. Biasanya ini dijual sama abang-abang pangkalan dengan gerobak atau keliling menggunakan sepeda. Tapi kebayang gak sih seberapa jauh tingkat kehigienisan pembuatan siomay yg disajikan sama pedagang diluar sana? Mulai dari bahan baku (terutama ikannya)dan komponennya belum tau kan kalo kita beli disembarang tempat. Nah,, ini resep si #Kapsulajaib yang aku persembahin untuk anak-anak penderita kanker yang harus selalu sehat, semangat berjuang, dan optimis menjalani aktifitas sehari hari. Semoga jajanan ini bisa mengurangi beban kalian dan melahirkan pikiran yang selalu positif. #Kapsulajaib #cookpad_id #cookpadcommunity_bogor

Ikan Goreng Tenggiri

Ikan Goreng Tenggiri

Masak ikan cepat dan sederhana plus gampang banget..... ikuti resep dari ketumbar bubuk Desaku. 😊

4-6 porsi
20menit
Tekwan Tenggiri

Tekwan Tenggiri

Mau membuat tekwan...ini resepnya recook dari @dapursisca...πŸ˜‰

10 porsi
1 jam
Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Resep dari Ibu Efi Novrianty, pempeknya enak banget.. bikinnya gampang cuma karena blom ahli jadi kurang bagus bentuknya..

Pempek Kulit (ikan tenggiri)

Pempek Kulit (ikan tenggiri)

Pempek asli palembang, bikin penasaran semua orang. Rasanya gurih, dgn kuah cuko pedas manis..bikin nagih. Pempek kulitnya aja enak..apalagi daging nya ,..πŸ˜‰πŸ˜‰ Resep cuko nya menyusul ya 😊 Sumber : @Debi Riana #PejuangGoldenApron3 10082020/11

Bubur Ayam Tenggiri

Bubur Ayam Tenggiri

MPASI 6-8 mo

3 porsi
30 menit
Tenggiri kuah kuning

Tenggiri kuah kuning

Ini seger banget, yg suka pedes tinggal kletes rawitnya 🀀🀀 Masaknya juga ga ribet.

Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Keluargaku seneng banget pempek.. sebenernya aq punya beberapa resep.. klo yg ini aq dptin dr salah satu kursus online dinas pertanian salah satu kabupaten di JaTeng.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

5-10 porsi
Pempek Kulit Tengiri favorit keluarga

Pempek Kulit Tengiri favorit keluarga

Salah satu pempek yg jd favorit di keluarga adalah pempek kulit ini, karena rasa ikan nya berasa banget. Dan cara bikinnya guampang pake bingitss.. Ga sesulit dan seribet yg dibayangkan kok. Dan pastinya lebih hemat drpd beli. Pake resep ini pasti jadi. Jangan lupa bikin cuko sendiri ya.. Yuk cobain..

25 potong
Siomay ikan tengiri

Siomay ikan tengiri

Tetiba pengen bikin snack kenyang .. pertama kali bikin, hasilnya memuaskan .. dengan resep nyomot sana sini, dan bahan yg dipunyai aja dirumah ..

Tenggiri kuah kuning

Tenggiri kuah kuning

Hujan lebat beberapa hari, gak bisa belanja. Jadi masak hanya yang tersedia dalam kulkas sekalian bersih2. Ada ikan tenggiri dan wortel. #pekanposbarbumbudasar

3 porsi
15 menit
Mpek mpek ikan tenggiri

Mpek mpek ikan tenggiri

berawal dr suka bgt mpek mpek ehh..dpikir pikir drpd beli mending belajar bikin sendiri..insyaAlloh rasanya sm kyk beli malah lebih ndulll

Bakso Ikan Tengiri

Bakso Ikan Tengiri

Karena rindu daerah pesisir jadi bikin bakso ikan di daerah dingin.. Hehehe

10 Orang
1 Jam 30 Menit