Anda sedang mencari inspirasi resep Sop ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop ikan tenggiri adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop ikan tenggiri diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop ikan tenggiri memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Di masa pandemi ini, sekolah menugaskan anak-anak untuk membuat masakan berbahan dasar ikan sekaligus tutorial pembuatannya. Karena anak saya laki-laki dan tidak pernah memasak, saya buatkan yang simpel. Dari beberapa resep sop ikan tenggiri yang saya lihat, saya tertarik dengan resep sop ikan mba Patriya Nurrahma dengan beberapa modifikasi, inilah jadinya..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop ikan tenggiri:
- 3-4 potong ikan tenggiri
- 4 siung bawang putih
- 4 buah cabe rawit merah
- 3 buah tomat hijau, belah empat
- 1 genggam daun kemangi
- 3 lembar daun selada
- 1 buah jeruk nipis
- 3 sdm kecap ikan
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm mentega
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdm ebi kering, tumbuk kasar
- secukupnya Garam
