Sup Baso Ikan Tengiri

Dipos pada February 8, 2022

Sup Baso Ikan Tengiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Baso Ikan Tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Baso Ikan Tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Baso Ikan Tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Baso Ikan Tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Baso Ikan Tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Baso Ikan Tengiri memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Baso Ikan Tengiri:

  1. Bahan Bakso :
  2. 250 gr Fillet Ikan Tengiri
  3. 2 butir Telur Ayam
  4. 4 siung Bawang Putih
  5. 2 siung Bawang Merah
  6. 6 sdm Tepung Terigu
  7. 3 sdm Tepung Tapioka
  8. 1/2 sdt Lada Bubuk
  9. 1 sdt Kaldu bubuk Sapi
  10. Secukupnya Garam
  11. Sedikit Gula
  12. 2 sdm Minyak Goreng
  13. Sedikit Air
  14. 500 ml air dingin (es)
  15. Bahan Sup :
  16. 3 siung Bawang Putih
  17. 1 siung Bawang Merah
  18. 1 bh Brokoli
  19. 2 bh Wortel
  20. 1/4 Sawi Putih
  21. 1 ons Buncis
  22. 1/4 Kol
  23. 2 btg Daun Bawang
  24. Secukupnya Lada bubuk
  25. Secukupnya Garam
  26. Secukupnya Kaldu bubuk
  27. Secukupnya Gula
  28. 500 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Sup Baso Ikan Tengiri

1
Cuci bersih semua bahan. Potong sesuai selera. Sisihkan
Sup Baso Ikan Tengiri - Step 1
Sup Baso Ikan Tengiri - Step 1
Sup Baso Ikan Tengiri - Step 1
2
Siapkan daging ikan. Haluskan daging bersamaan dg bumbu, telur, tepung dan minyak secara bertahap menggunakan food chopper.
Sup Baso Ikan Tengiri - Step 2
3
Didihkan air. Cetak adonan dg tangan bersih atau bs jg pakai sarung tangan. masukkan adonan baso satu persatu. Tunggu hingga mengambang, pertanda baso telah matang kemudian tiriskan. Masukkan baso yg telah ditiriskan dr panci berisi air panas ke baskom yg berisi air es kurang lebih 5 menit lalu tiriskan. Lakukan hingga adonan habis.
Sup Baso Ikan Tengiri - Step 3
Sup Baso Ikan Tengiri - Step 3
4
Next haluskan bumbu supnya. Tumis daun bawang dg sedikit minyak, tambahkan bumbu. Tumis hingga harum. Sisihkan
5
Didihkan air 500 ml. Masukkan bumbu sup yg telah ditumis. Tunggu hingga mendidih, masukkan brokoli, buncis kemudian wortel, kubis dan sawi putih. Tambahkan garam, dan kaldu bubuk. Masukkan baso. Tunggu hingga mendidih, angkat dan sajikan.
Sup Baso Ikan Tengiri - Step 5
Sup Baso Ikan Tengiri - Step 5
Sup Baso Ikan Tengiri - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek Kulit Ikan Tenggiri

Pempek Kulit Ikan Tenggiri

Kemaren itu ceritaya berburu ikan tenggiri buat pempek dan karena beli ikannya agak gedean kulitnya pun bisa digilingin dan bs dibuat pempek Kulit 😊 . Source resep by Xanders Kitchen. . #AnjangsanaKhas_Palembang #CookpadCommunity_Bogor #pempekkulit

12 pcs
30 menit
Pempek kulit tenggiri khas palembang

Pempek kulit tenggiri khas palembang

Lagi pengen ajaaa πŸ˜…

60 pempek
1 jam
Bakso Ikan Tengiri

Bakso Ikan Tengiri

Masih dengan alasan isi stok makanan di freezer. Hehe

Cilok tenggiri #24

Cilok tenggiri #24

Kangen jajanan di sekolah cilok ( baso kojek di sekolahku menyebutnya) pastinya sih cuma aci saja dengan perasa ikan dan bumbu2 lain.karena di rmh masih ada stock tenggiri yg sdh di kerok.cuss lgs buat saja deh .cilok tenggiri asli hehe. Pastinya lebih enak ya πŸ€ͺ..bahan bakunya juga beda πŸ˜† Pake sambal kacang wah..lgs ngiler deh. #PejuangGoldenApron3 #jajanan #CookpadCommunity_Sukabumi #bahanikan

2 porsi
30 menit
Kerupuk Atom Ikan Tenggiri

Kerupuk Atom Ikan Tenggiri

Enaak, garingπŸ˜‹ Hanya saja proses menggorengnya cukup lama, skitar 45 menit yaa.. Dan menggoreng berikutnya sebaiknya menggunakan 2 kuali minyak. Supaya matang barengan. Source : Amei #GA_thenextlevel

300 gram an kerupuk atom
2 jam lebih
Mpek mpek ikan tenggiri pemula

Mpek mpek ikan tenggiri pemula

saya baru pertama kali coba buat dari awal selalu ga berani takut gagal akhirnya coba jg

10 porsi
2 jam
Otak-otak tenggiri

Otak-otak tenggiri

Pengen banget makan otak2. Ksampean jg bikin sendiri

6 orang
1 jam 30 menit
Batagor tenggiri Bandung ala fe

Batagor tenggiri Bandung ala fe

Mang ikan hari ini miskom 🀣 Pesan 3kg filet malah ngirim 3 ekor ikan tenggiri utuh dengan berat total 9kg an nyaris 10kg πŸ˜…πŸ˜… Dari pagi sampe siang ngepirik/nyendokin daging ikan tenggiri baru kelar. Tapi puas karena hasil sendiri jauh lebih bersih & banyak dapatnya. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel

50 pcs
1 jam
Pempek adaan ikan tenggiri

Pempek adaan ikan tenggiri

Karena rindu dengan pempek buatan mama, jadi lah dadakan buat pempek sendiri, dengan bantuan resep dari mama

Somai Ikan Tenggiri

Somai Ikan Tenggiri

Resep dari xander's kitchen hanya saya modif karena untuk makan sendiri jadi labu siam dan sagu saya kurangi, bawang saya buat dalam gram supaya setiap masak hasilnya sama. Dijamin labu siam tidak berasa, cara jitu menyiasati anak2 yang tidak suka makan sayuran πŸ˜‰ #Indonesianfood #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_jakarta

Tenggiri Kuah Pedas

Tenggiri Kuah Pedas

Jarang banget mengolah ikan segar. Karena malas banget yg namanya goreng ikan, akhirnya lebih milih dibikin kuah aja. Resep aslinya adalah sop ikan tenggiri belimbing wuluhnya dari mba Elliyana Rahmawati, tapi karena ga ada belimbing wuluh, diganti jeruk nipis aja. Biar tambah sehat ditambah wortel.

4 porsi
Tengiri goreng kecap

Tengiri goreng kecap

#CookpadComunity_Jakarta #ikantengiri #piyo_kit

Ikan Tenggiri Woku Belanga Khas Manado

Ikan Tenggiri Woku Belanga Khas Manado

Kalo ayam kan sudah biasa dimasak bumbu woku, nah kali ini ikaann.. Nyummss, sama-sama enaknya kokk.. Btw aku sukaaaa sama masakan khas manado itu, enak-enak semua! 🀍🀍🀍 Auto gagal diet nih, karena baru icip kuahnya aja udah bikin ngiiileeer pengen nyendok nasi πŸ˜πŸ˜­πŸ’–πŸ’– . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #THRTehmin_WokuBelanga

Pempek Palembang Ikan Tenggiri

Pempek Palembang Ikan Tenggiri

Jajanan Favorite !! gurih nya ikan tenggiri berpadu dengan saus cuko yang segar.. yummyyy

40 pcs
60 menit
Otak-otak Kukus Ikan Tenggiri

Otak-otak Kukus Ikan Tenggiri

Minggu ke 22 Golden Apron The Next Level (resep 6 >>> 2 November 2020) Source : MD's Kitchen, saya modif dengan dikukus (resep asli direbus). Kalo mau digoreng atau dipanggang juga enak Ikan adalah salah satu protein hewani yang kaya manfaat. Sengaja saya bikin otak-otak kukus ini untuk mensupport pejuang kanker payudara. Enak dimakan sebagai cemilan karena terbuat dari daging ikan segar yang diberi bumbu rempah segar sebagai penambah rasa Kebetulan ibuku juga adalah pejuang kanker (baru 3 bulan ini mulai berjuang) dan otak-otak ini salah cemilan kesukaannya. Semoga semua para pejuang kanker selalu semangat dan happy terus. Ga ada kata berhenti untuk berjuang karena hidup adalah perjalanan para pejuang untuk mencapai tujuan. Sisanya kita serahkan saja kepada sang Pemilik yang punya kuasa . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #BandungSilihAsaan_NuNyehatkeun #PahlawanDapur #otakotakikantenggiri #otakotak #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

22 buah
45 menit
Otak-otak bakar tenggiri

Otak-otak bakar tenggiri

Setiap beli otak-otak bakar selalu aja ngerasa kurang, karena ukurannya kecil dan mahal, coba-coba resep alhamdulillah jadi otak-otak bakarnya

Pempek Ikan Tenggiri dan Kulit Ikan

Pempek Ikan Tenggiri dan Kulit Ikan

5 Porsi
1 Jam 30 Menit