Anda sedang mencari inspirasi resep Tenggiri Kuah Asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tenggiri Kuah Asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tenggiri Kuah Asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tenggiri Kuah Asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tenggiri Kuah Asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tenggiri Kuah Asam memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tenggiri Kuah Asam:
- 500 gr ikan tenggiri, potong 4
- Air jeruk nipis
- Garam
- Bumbu Halus:
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- 3 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 3 bh cabe merah
- 4 sdm minyak goreng utk menumis
- Bumbu Cemplung:
- 2 bh tomat hijau
- 1 batang sereh
- 2 lbr daun jeruk
- 50 ml air asam jawa
- sesuai selera cabe rawit utuh
- secukupnya garam, gula
- penyedap rasa secukupnya (optional)
- 600 ml air
