Anda sedang mencari inspirasi resep Otak otak tenggiri panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak otak tenggiri panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak otak tenggiri panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak otak tenggiri panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak otak tenggiri panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak otak tenggiri panggang memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya masih ada ikan tenggiri dkulkas sisa mancing misua bingung mau dbikin apa... Ahirnya bikin otak" aja yg praktis no ribet bet...π€
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak otak tenggiri panggang:
- 500 gr ikan tenggiri(fillet)
- 250 gr sagu tani
- 1 kara santan
- 4 siung bawang putih(dihaluskan)
- Secukupnya gula garam lada bubuk
- Secukupnya daun bawang
- Daun pisang dan streples/ tusuk gigi