Asam manis ikan kering tenggiri

Dipos pada February 4, 2022

Asam manis ikan kering tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Asam manis ikan kering tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam manis ikan kering tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam manis ikan kering tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam manis ikan kering tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam manis ikan kering tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam manis ikan kering tenggiri memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Asam manis ikan tenggiri ini sangat enak di makan dengan nasi hangat Tips: kalau mau yang awet bisa di buat kering #berburucelemekemas2019 #resolusi2019 #GoldenApronChallangeminggu_43 #CookpadCommunity_borneo #CookpadCommunitymartapura

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam manis ikan kering tenggiri:

  1. 1 , 5 ons ikan asin tenggiri
  2. 3 siung bawang putih
  3. 5 butir bawang merah
  4. 1 buah cabe merah iris tipis
  5. 1 buah cabe hijau iris tipis
  6. 2 buah tomat
  7. secukupnya Asam jawa
  8. secukupnya Gula merah, gula putih, penyedap rasa, dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Asam manis ikan kering tenggiri

1
Potong2 ikan asin tenggiri lalu rendam dengan air hangat untuk mengurangi rasa asin nya
Asam manis ikan kering tenggiri - Step 1
2
Setelah itu cuci bersih dan goreng sampai kering sisihkan
Asam manis ikan kering tenggiri - Step 2
3
Iris tipis2 bawang merah dan bawang putih lalu tumis sampai harum masukkan ikan kering yang sudah di goreng tadi
Asam manis ikan kering tenggiri - Step 3
Asam manis ikan kering tenggiri - Step 3
Asam manis ikan kering tenggiri - Step 3
4
Larutan asam jawa dengan sedikit air lalu masukkan ke dalam wajan yg berisi ikan masukkan gula merah, gula putih, garam masak sampai air menyusut
Asam manis ikan kering tenggiri - Step 4
Asam manis ikan kering tenggiri - Step 4
5
Terakhir masukkan potongan Cabe dan tomat masak sebentar
Asam manis ikan kering tenggiri - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tengiri bumbu kuning

Tengiri bumbu kuning

Bakso ikan tenggiri (manual dengan ulekan)

Bakso ikan tenggiri (manual dengan ulekan)

langkah disini jika tidak punya blender ya.. lebih bagus lagi hasilnya kalau pakai blender/chooper mitochiba. berhubung chooper sy tutupnya hilang, jadilah sy haluskan manual 😁

Pempek Tenggiri ala Bang Sobat

Pempek Tenggiri ala Bang Sobat

Resep pempek satu ini ahirnya jadi resep andalan saya dibanding resep pempek yang satunya lagi.

banyak
1 jam 30 menit
Ikan Tenggiri Masak Kuning

Ikan Tenggiri Masak Kuning

Ada stok ikan tenggiri di kulkas, bosen cuma digoreng doang. Jadinya dimasak kuning aja.. seger banget rasanya karena ada asem dari tomat dan pedes dari rawit setannya guys 🤤

50 Menit
Pindang Ikan Tenggiri Kuah Asam

Pindang Ikan Tenggiri Kuah Asam

Kali ini kami menggunakan asam jawa untuk masak ikan pindang ini. Terinspirasi dari resep di youtube.

2 orang
1 jam
Batagor ikan tenggiri

Batagor ikan tenggiri

Batagor lovers 🤩

3 porsi
Otak Otak Bakar Ikan Tenggiri

Otak Otak Bakar Ikan Tenggiri

Cemilan yg buat rebutan anak anak q di rumah.ini resep asli dari alm.my mother.

Empek-empek Nasi (ikan tenggiri)

Empek-empek Nasi (ikan tenggiri)

Ada nasi sisa semalam sama ada sedikit ikan tenggiri yang sudah difilet. Dibuat empek-empek enak nggak ya. Mari kita coba. Dan hasilnya,MaasyaAllah,langsung ludes disarapan pagi ini. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron

Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Siomay simple yang gurih menggunakan Ikan tenggiri dan campuran udang. Kulit siomay saya gunakan kulit pangsit siap pakai.

25 porsi
Pempek Kulit Ikan Tengiri

Pempek Kulit Ikan Tengiri

Perdana ikutan arisan recook. Kali ini recook resep pempek kulit ikan dari akun cookpadnya mba Kiki Anesi Widia. Pas banget punya stok kulit ikan di friser. Resep sy modif dikit menyesuaikan bahan yg ada di rmh. Hasilnya lembut. Laku keras di rumah. Cukonya blm dibikin, pempeknya udah digadoin 😆 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Kiki #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunitySamarinda

Pempek Kulit Ikan Tenggiri

Pempek Kulit Ikan Tenggiri

Resep ini merupakan hasil uji coba dari berbagai sumber. Selama ini saya selalu ngerasa nggak puas dengan hasil pempek kulit bikinan sendiri. Sempat ngobrol dengan salah satu sahabat yg sekarang juga mulai menggeluti dunia perpempekan 😜, akhirnya dapet lah uji coba resep ini yg saya anggap paling memuaskan dibanding resep2 yg saya coba sebelumnya. Yang mau intip2 produk pempek bikinan saya bisa lihat IG @pempekayukyana ya 😘🙏🏻 #Pempek #PempekKulit #DingditsKitchen

1 jam
Nuget ikan tenggiri

Nuget ikan tenggiri

6 orang
1 jam
Pempek Ikan Tengiri

Pempek Ikan Tengiri

Resep yang saya bagikan ini adalah resep pempek ala @rickeindriani_ordinarykitchen yang ada di ig ya. Semua keluarga dan kolega cocok dengan resep pempek ini. Resep cuko saya share terpisah. Kalo resep cukonya saya dapatkan dari ayah saya.

15 porsi
3 jam
#77 BasReng(Bakso Goreng) Ikan Tenggiri

#77 BasReng(Bakso Goreng) Ikan Tenggiri

#Recook dari resep " Bakso ikan Tenggiri tanpa telor" pak #Soegianto! ✓..resep aslinya direbus...rasanya "mantul"😊

Sate lilit tenggiri

Sate lilit tenggiri

dimasak dengan cara di grill di atas pan dengan butter, biar ada wangi2nya...

8-10 buah
Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

Siomay ikan tenggiri

Siomay ikan tenggiri

Efek #dirumahaja

15 porsi
Amplang Ikan Tenggiri

Amplang Ikan Tenggiri

minggu ini teman2 CoDe kedatangan tamu dari kalimantan timur yaitu mba widjie @cook_6168662_wa, beliau sharing tentang pembuatan amplang. tadinya saya pikir pembuatan amplang itu ribet, tapi ternyata sangat mudah. cuma kuncinya disaat menggoreng harus benar2 dengan api kecil dan goreng hingga benar2 kokoh dan matang secara merata saya cooksnap resepnya mba widjie @cook_6168662_wa yg amplang ikan bandeng, tapi ikannya saya ganti pake tenggiri. #CoDePesiar_Kaltim #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Kerupuk Atom Ikan Tenggiri

Kerupuk Atom Ikan Tenggiri

Enaak, garing😋 Hanya saja proses menggorengnya cukup lama, skitar 45 menit yaa.. Dan menggoreng berikutnya sebaiknya menggunakan 2 kuali minyak. Supaya matang barengan. Source : Amei #GA_thenextlevel

300 gram an kerupuk atom
2 jam lebih
Dimsum Ayam Udang Tengiri

Dimsum Ayam Udang Tengiri

Hasil recook dari salah satu bunda di Cookpad tapi saya modifikasi dengan ketersediaan bahan di kulkas. Bentuknya ga beraturan karena ga pake cetakan hehehe

40 bungkus
40 menit