Tahu Walik Ikan Tenggiri

Bakso Ikan Tengiri

Ada tantangan #ACIntakamu di cookpad community solo. Ngebakso ah.. Ngomong2 soal bakso ikan, setiap kali beli bakso ikan selalu dapet yang rasanya terlalu manis. Aku pribadi lebih suka bakso yang gurih. Inilah alasan kenapa aku sering kali praktek bikin bakso ikan, ga nemu bakso ikan yang sesuai ekspektasi! 😃 Emang kepepet selalu jadi alasan terbaik buat 'bergerak' ya. Namun, rasa2nya dari sekian kali bikin belum ada yang beneran pas. Seneng banget pas bikin kali ini berhasil donk. Jangan ditanya dah nyoba bikin bakso ikan berapa kali, hasilnya pun macam2. Ada yang harus berakhir di tong sampah karena klenyeh amis blas ga bisa dinikmati 😝. Ada yang lumayan bisa dinikmati tapi kurang kenyal. Giliran kenyalnya dapet rasanya hambar. Woalahhyuung 🤣 Tapi tetep coba terus donk sampek berhasil. Semongkoo pokok e🍉🍉 Nah resep ini aku modifikasi dari resep bakso ikannya mbak endang jtt. Cuma ini udah aku utak atik sesuai selera setelah beberapa kali trial. Tipsnya supaya kenyal, pakai putih telur dan daging ikan dalam kondisi dingin/ setengah beku. Usahakan suhu adonan tetap dingin saat dicetak dan direbus. Jangan terlalu lama merebus, segera angkat dan masukkan ke dalam air es. Biasanya sebelum ngadon bakso aku sudah siapin air sebaskom di freezer. Biar dingin betul. Cuma aku blm bs ngebentuk bakso yg cantik🤭 Monggo barangkali mau dicoba... #ACintaKamu #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #resepmanda #resepmanda_ikan #resepmanda_bakso

Pempek kapal selam + dos bumbu rempah tenggiri

#PejuangGoldenApron3 Mumpung liburan g kemana mana buat #MasakSekeluarga neh cucok buat olah raga mulut sore2 ngunyah2 pempek yq gurih nan lezat ini buat y gampang dan makan y abis dalam sekejap g neg dan cocok d lidah......gausa jao jao liburan k palembang cukop d Aceh saja makan yq kawe kawean hehheheheh

Sambel ikan Tengiri

#PejuangGoldenBatikApron #week3 Masih berkreasi dengan sambel🌶️🌶️ karena kami gak bisa makan tanpa sambel☺️☺️ apapun lauknya mesti harus ada sambel.. makanya boros cabe rawit😆☺️

Otak-otak ikan tenggiri

Beli ikan tenggiri, kepengennya coba mpek-mpek , ee...bapae dan anae pengen otak- otak... Ya sudah, jadi deh Otak- otak...

Otak - otak ikan tenggiri

Berawal dari salah satu anak saya yang tidak suka makan ikan, setelah saya berinovasi dengan dijadikan bentuk olahan lain dan ternyata anak sy menyukainya.

Tengiri asap kemangi

Pempek tengiri

Hari ini di rumah saja dan rencananya mau bikin makalah yang dari kemarin tertunda. Tapi kok yang ditulis segitu2 aja ya, otakku macett.. Tinggalkan komputer lalu buka freezer. Nongollah bungkusan fillet tengiri yang tampaknya memohon untuk dimasak karena hampir jadi fosil. Tengok persediaan cuko masih ada, jadi mari ngadon pempek saja pakai resep dari bude yang asli Palembang

Otak² ikan tenggiri

Punya banyak stok ikan tenggiri giling yg tadinya untuk bikin makanan almarhum papaku... Daripada gak kepake sempetin bikin otak² ikan,d.. Ini enak dan empuk... Bisa disajikan dengan saus sambal ataupun sambal kacang 🤤

Batagor tenggiri

Pempek Tenggiri

Entah sudah berapa kali buat pempek gagal meluluu.. alhamdulillah kali ini berhasil dengan takaran pasti dan yang pasti enaaaakk banget dan tidak alot . Disini aku share khusus resep pempek nya aja ya.. utk kuah cuko nya next time akan aku share Untuk resep ini hasilnya kurang lebih 35 biji Untuk kapal selam besar beratnya 100gram Untuk lenjer beratnya 50 gram Untuk kapal selam kecil berat nya 5 NOTE : SEBAIKNYA SEBELUM MEMBUAT, RESEPNYA DIBACA TERLEBIH DAHULU SECARA TELITI.. ikuti step by step yang ada di resep dengan benar dan jangan ada yang di SKIP

Rollade ayam + ikan tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Otak otak ikan tengiri bakar

Otak-otak ikan tenggiri tanpa daun

Model Pempek Telur Ikan Tenggiri

Minggu ke 16 Golden Apron The Next Level (resep 3 >>> 16 September 2020) Breakfast time. Masih ada sisa 6 buah pempek telur yang saya bawa dari Solo waktu itu. Pengen yang seger dan gurih, dibikin model aja. Pempeknya asli ikan tenggiri tanpa campuran. Resep belum sempet saya foto step by stelt. Next time bikin lagi baru difoto dan share resepnya. Kali ini kuah modelnya saya kasih kecap manis langsung dikuahnya (mau terpisah juga bisa atau tanpa kecap). Seger mantul ini . . #ResepHadleny #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #modelpempek #olahantenggiri #cocomba #authorsbandunghebring

Otak otak tenggiri#22

Pas ujan2 begini suami minta dibuatkan otak2 ikan tenggiri. Berusaha memberi yg terbaik untuk org2 yg kita sayangi. Tetap semangat dalam menjalani hidup karena Tuhan selalu memberi yang terbaik. #JadiPejuangGA3Lagi_3 #PahlawanDapur #bahanikan

Pempek ikan tenggiri simpel mudah

Suka beli pempek tapi stayhome gini mending buat hehe

Otak-otak Ikan Tenggiri

Terinspirasi dari resep "Otak-otak Ikan - Saus Cuka" buatan Bu Frielingga Sit. Di resep asli menggunakan ikan tilapia, saya ganti dengan ikan tenggiri karena kebetulan yang ada di rumah ikan tersebut. #BandungSilihAsahan_NuDiSeupan #CookpadCommunity_Bandung

Pindang ikan tenggiri ala palembang

Menyajikan nuansa palembang d pagi hari... #pindangikantenggiri #pejuangdapur #dapurmami

Otak otak goreng (ikan tenggiri)

Slain dibikin pempek bulat dan lenjer, bikin otak otak goreng ini juga enak Bisa dimakan langsung, cocol cuka atau saos sambal , bisa juga dijadikan lauk Resep by Evi_novrianty