Anda sedang mencari inspirasi resep Calon ikan balak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Calon ikan balak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Calon ikan balak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Calon ikan balak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Calon ikan balak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Calon ikan balak memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Calon ikan balak:
- 500 gr daging ikan balak bisa juga daging ikan tengiri kukus
- 3/4 kelapa muda tp jgn terlalu muda parut
- 2 butir telur
- Daun bawang iris halus secukupnya
- Bumbu halus
- 8 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 15 buah cabai rawit
- 2 cm kencur
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 3 lembar daun jeruk purut
- 1 Sdm ketumbar
- secukupnya Gula garam dan kaldu
- Minyak untuk menggoreng
