Anda sedang mencari inspirasi resep Otak-Otak Panggang Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak-Otak Panggang Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak-Otak Panggang Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak-Otak Panggang Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Otak-Otak Panggang Teflon adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak-Otak Panggang Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak-Otak Panggang Teflon memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Di rumah trs saat corona,pingin lauk yg lain dr biasanya,jd sy coba2 bikin otak-otak ikan ajaπ #dirumahaja #tetapdirumahaja #cookpadcommunity #weekendchallenge
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak-Otak Panggang Teflon:
- 300 gr ikan tenggiri giling
- 150 gr Tepung sagu
- 1 butir telur ayam
- 5 sdm irisan daun bawang
- 3 es batu
- 5 sdm air putih
- 150 ml santan kental
- secukupnya Daun pisang
- Margarin secukupnya utk mengoles teflon nya biar gak terlalu kering
- Steples+isinya
- Bumbu halus:
- 8 bawang merah
- 6 bawang putih
- 1 sdm garam
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm penyedap jamur
- Bumbu kacangnya:
- 3 sdm kacang tanah yg sdh digoreng
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm gula pasir
- 4 sdm air putih
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm saos sambal botol(sy pake ABC)