Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk Amplang Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk Amplang Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk Amplang Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk Amplang Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk Amplang Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk Amplang Ikan memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk Amplang Ikan:
- Bahan Adonan 1
- 1/4 sdt soda kue
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- Bahan Adonan 2
- 3 siung bawang putih yang sudah dihaluskan
- 2 butir telur ayam
- Bahan Lainnya
- 200 gram ikan tenggiri/gabus yang sudah digiling. Aku pke gabus
- 250 gram tepung tapioka
- 4 Liter minyak goreng