Pempek Kulit Krispi

Dipos pada March 21, 2022

Pempek Kulit Krispi

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Kulit Krispi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Kulit Krispi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Kulit Krispi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Kulit Krispi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Kulit Krispi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Kulit Krispi memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Kulit Krispi:

  1. 500 gr daging merah tenggiri
  2. 5 telur
  3. 100 cc air es
  4. 1 sdt merica
  5. 1 sdt kaldu
  6. 1 sdm garam
  7. 100 gr bawang merah halus / iris (kalo sy ulek kasar)
  8. 50 gr tepung terigu
  9. 500 gr tepung sagu (tani)
  10. Untuk taburan
  11. 1 bungkus kobe krispi ayam (75 gr)
  12. 100 gr sagu

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Kulit Krispi

1
Mixer ikan dan telur sampai rata
Pempek Kulit Krispi - Step 1
Pempek Kulit Krispi - Step 1
2
Lalu masukkan air es,gula, garam,merica,kaldu dan bawang merah..sambil mixer sambil semua tercampur rata
Pempek Kulit Krispi - Step 2
Pempek Kulit Krispi - Step 2
3
Setelah itu masukkan tepung sedikit demi sedikit biar tercampur rata..(sy aduk pake tangan lgsg..biar merata nya kerasa๐Ÿ˜๐Ÿ˜)
Pempek Kulit Krispi - Step 3
Pempek Kulit Krispi - Step 3
4
Setelah semua tercampur rata..campur tepung taburan..ambil adonan kira2 1 sdm..tarok di tepung taburan..pipihkan di atas tepungg..lalu goreng.
Pempek Kulit Krispi - Step 4
Pempek Kulit Krispi - Step 4
5
Gorengnya sebentar saja..balik sekali..kira2 sudah mengapung lalu angkat..kalu mau dimakan..goreng sekali lg ampe garing (gunting biar kayak pempek kipas๐Ÿ˜)..
Pempek Kulit Krispi - Step 5
Pempek Kulit Krispi - Step 5
6
Pempek nya bisa disimpen di freezer ya bun..biar awet..slmat mencobaa๐Ÿ˜๐Ÿ˜
Pempek Kulit Krispi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek ikan

Pempek ikan

source: rickeindriany_ordinarykitchen #PejuangGoldenBatikApron #umma7

Ikan asap bumbu mangut dgn kemangi

Ikan asap bumbu mangut dgn kemangi

Bersihkan isi kulkas

1 porsi
30 menit
226. Pempek Adaan

226. Pempek Adaan

Semarak CLOVER minggu ini dimenangkan sama mbak Wiwik @niungniung dengan tema makanan dan minuman khas Palembang terima kasih mbak ๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜˜ Makanan pempek memang favorit dari pertama kenal makanan ini saya suka tekstur serta rasanya ditambah dengan kuah cukonya sungguh enak dan beruntung saya ada teman yang membantu saya membuat pempek ini hingga saya berhasil membuatnya terima kasih banyak mbak @desfita_rozzen atas bantuan serta ilmunya ๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜˜ semoga membuat pempek berikutnya masih mau mengajarkan kepada saya ๐Ÿค— jangan jera ya mbak ๐Ÿ˜„ okelah langsung aja kita coba bikin yukkk cussss ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ https://cookpad.com/id/resep/12301997?invite_token=lzs8LD https://cookpad.com/id/resep/12136131?invite_token=hbEBck #WongKitoGalo #Semarak_WongKitoGalo #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Sate ikan bihun khas palembang

Sate ikan bihun khas palembang

Assalamualaikum Cookpaders Sabtu ini semarak clover bertemakan bihun beras ide dari uni @Mira_Jabir . Ini saya bikin sate ikan kesukaan keluarga sate ikannya saya mix bihun beras hasilnya jadi padat dan mengenyangkan . Bisa dibuat camilan atau pelengkap lauk juga bisa digoreng lagi , dicocol sama sambel atau cuko maknyusss ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜ Semoga uni @Mira_Jabir berkenan ya , sehat sehat selalu bersama keluarga ya ๐Ÿ™๐Ÿค—๐Ÿ˜˜ #GA_KreasiBihunBeras #Semarak_GAKreasiBihunBeras #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #Olahanbihunwongkito #Resepwongkito #Wongkitogalo #Pejuanggoldenbatikapron #Niungniung #SateIkan #MakananKhasPalembang

Biji Tekwan

Biji Tekwan

Abis liat posting nya mba Ricke di IG lg masak tekwan trus pas mampir ke tukang sayur ada ikan tenggiri kecil ya udah di beli deh. Bapakny baik mau dipotongin fillet. Sampe di rumah sementara masuk ke freezer dl. Cari2 waktu luang baru dieksekusi. Tekstur tekwanny agak kekenyalan kalo buat aku. Jadi next kalo buat lg mau aku kurangin dikit tapiokany. Ini aku buatny setengah dari resep mba Ricke (ordinary kitchen). Karna hasil kerokan daging ikanny cm dpt setengah resep. Ini juga udah jadi banyak skitar 60 biji. Aq masukin ke freezer buat bikin celimpungan/laksan.

Pempek Lenjer

Pempek Lenjer

Masih setia dengan resep Chef Gerry Rudy. Mirip rasanya dengan pempek Palembang branded seperti Vico, Candy, atau Semar.

Siomay ikan keriting

Siomay ikan keriting

Ini masih tahap coba2, pake ini pake itu, next mau coba ini dikurangin, itu dikurangin... Udah enak sih yang tadi bikin, tapi masih kurang puas, belum sesuai teksturnya

20pcs
Tekwan

Tekwan

#cookpadcommunity #rabubaru Pertama kali buat tekwan,karena punya stok ikan banyak pengen buat yg beda Dan ternyata suami suka Alhamdulillah ๐Ÿฅฐ๐ŸŽ‰ bahagia itu sederhana ๐Ÿ˜‡ dan sekarang si bayik pun juga suka๐Ÿคฉ๐Ÿ’ƒ Kalau sy?hehe sy alergi ikan jadi g makan Kok g keriting mbk?iya sy pakai sendok jd hasil nya g keriting ๐Ÿ˜… Resep kepunyaan ci Jun (Xander's kitchen) Sedikit sy modifikasi,sesuai dgn bahan yg ada di rumah aja๐Ÿ˜

Asam manis ikan asin

Asam manis ikan asin

Haaaaiiii kali ini saya mau share menu masakan yg bisa bikin 1magic hbs ya๐Ÿ˜‚saking endulitaxa menu ikan asin selaalu mengugah selera yaaakkk. Saya pake ikan asin tenggiri yaak

5org
Pempek Pistel

Pempek Pistel

Bismillah, setor resep ke 700 source resep : Akun CP @desfita_rozzen setor resep ke 18 di event Bulanan Mamah Cookpad #Rekreasi_Palembang baru belajar pertama kali bikin pempek pistel, bentuk masih kurang bagus, InsyaaAllah rasa tetap enak. dan harus coba lagi supaya mahir membuat pistel ini #Rekreasi_Palembang #GelarTikar_Palembang #Cookpadcommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Pempek Hijau Rebus

Pempek Hijau Rebus

Pempek hijau ini favoritnya anak-anak. Penyajiannya tidak digoreng, tapi kalauย teman-teman ingin digoreng boleh saja. Tips agar warna pempeknya hijau, gunakan daun sawinya saja tanpa batang. Kalau menggunakan daun dan batang warna pempek menjadi hijau muda/sedikit pudar (pengalaman saya beberapa kali membuat seperti itu). Cuko pempek ini sengaja tidak pedas. Kalau ingin pedas, bisa tambahkan ulekan cabai rawit sesuai selera dan dimasak bersama bahan kuah cuko lainnya. Pilihan lainnya, bisa juga membuat sambal rawit terpisah. #SerbaDirebus

Bakso Ikan Homemade

Bakso Ikan Homemade

Suami bawa ikan tenggiri, langsung saya coba bikin bakso ikan pakai resepnya chef @devinahermawan enak & kenyal๐Ÿฅฐ #Baksoikanhomemade #CookpadCommunity_Bogor

Sate kerupuk basah

Sate kerupuk basah

Bismillahirrahmanirrahim... Kerupuk basah merupakan salah satu makanan khas Kalimantan barat... khusus nya kabupaten Kapuas hulu. Bahan dasar nya terbuat dari ikan belidak ( ikan sungai ) dan tepung tapioka atau kanji. Seiring nya waktu...sekarang ini orang membuatnya dengan menggunakan ikan tenggiri atau sejenis ikan lain nya...di karenakan ikan belidak susah di dapat...dari segi rasa masih tetap enak walaupun menggunakan ikan lain. Tetapi untuk emak pribadi menggunakan ikan tenggiri lebih enak. Kenapa di namai dengan kerupuk basah?...karena olahan ini adalah untuk membuat kerupuk yang di iris tipis,lalu di jemur sampai kering...dan di goreng menjadi kerupuk. Biasanya kerupuk basah ini di makan dengan cocolan sambal Atau saos kacang aja... Untuk menjadi tampilan yang menarik dan mudah sewaktu di makan...emak kreasikan menjadi sate...ternyata setelah di coba kata si kembar lebih enakan gini๐Ÿคญ...dan anak" pun suka nya di goreng...jadi emak buat dua versi...basah dan di goreng๐Ÿ˜‹...begitu selesai di jepret si kembar pun langsung beraksi๐Ÿคญ Yuk liat cara mengolah nya. #satekerupukbasah #Barampaan #makanankhaskalimantanBarat #kerupukbasah #Barampaan_serbatusukan #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #resepmakwin

8 gulung
1 jam
Siomay Bandung Ala Abang

Siomay Bandung Ala Abang

Ceritanya lagi mengenang masa-masa hamil Syamil. Hampir tiap hari makan siomay dan batagor. Karena sedang ada pandemi kaya gini, jadi mamak ga bisa sering2 keluar. Kebetulan abang siomay langganan juga jauh jualnya. Jadi mamak coba eksekusi dengan perkiraan rasa dari hati yang terdalam #lebay ๐Ÿ˜…. Alhamdulillah rasanya lumayan mirip menurutku. Kata ayah Syamil lebih enak ini malah, hehe ๐Ÿ™ˆ

5 porsi
1 jam
Tekwan

Tekwan

Source : andin kitchen dg modifikasi

Amplang mini (kuku macan)

Amplang mini (kuku macan)

Ceritanya punya stok fillet ikan, liat resep judulnya kuku macan kok lucu ya.. cek resep semua bahan ada, langsung deh buat. Cuma karena pasukan ikut bantuin jadilah bentuknya jadi mini2.. dan saya tuh gak ngadonin sampe kalis.. asal tercampur rata. karena tadi salah baca petunjuk Jangan ditiru ya.. seharusnya tapioka terakhir eh malah dicampur semua bahannya.. tapi alhamdulillah hasilnya masih ok dan enak.. anak anak suka.. dan tentunya bergizi karena bnyak proteinnya ini.. Source resep bu @Ella_H #cookpadcommunity_tangerang #cookies_ellahadibroto

Otak Otak

Otak Otak

#PejuangGoldenApron3

Pecel Ayam Broiler

Pecel Ayam Broiler

Meramaikan POTBERBISIK Community Bekasi yg bertema Nyambel Bareng Pecel Ayam, sengaja hari ini brngkt pasar jam 03:30WIB, Alhamdulillah ada semua yang mau dibeli, cuma sayuran hijau blas ra ono. . . Lain hari datang lagi ๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช. # Enak Nak, Mama baru mkn enak klo diupload ke Cookpad sambil ngakak mama. . .๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚, Bisa sajaaa mmng si mama ๐Ÿ˜ฏ๐Ÿ˜ฏ??!! #NyambelBarengPecelAyam #Potberbisik_Bekasi #Cookpadcommunity_Bekasi

Empek - empek kulit

Empek - empek kulit

Ini tuh favorit keluarga banget. Jadi rajin stok. Bikin 1 kg jadi nya buanyak.. Bisa disimpan d freezer sampe 1 bln

10 porsi
1 jam