Pempek kulit

Dipos pada May 5, 2022

Pempek kulit

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek kulit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek kulit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek kulit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek kulit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pempek kulit adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pempek kulit diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek kulit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek kulit memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek kulit:

  1. 500 gram kulit ikan tenggiri
  2. 400 gram sagu tani
  3. secukupnya Daun bawang
  4. 4 siung bawang putih
  5. 2 siung bawang merah
  6. 1 bks lada bubuk
  7. 1/2 bawang bombay cincang kasar
  8. 2 butir telur
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Gula
  11. secukupnya Air es
  12. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Pempek kulit

1
Giling kulit ikan tenggiri atw di cacah cacah halus, masukkan telur,bawang merah bawang putih lada yg dihaluskan (bisa ditumis dlu bisa juga tidak,sesuai selera) beri sedikit air es. Aduk rata.
2
Masukkan sagu tani sedikit demi sedikit hingga tercampur lalu masukkan bawang bombay cincang juga daun bawang lalu panaskan minyak goreng.
3
Bentuk bulat tipis lalu goreng diminyak panas dgn api sedang. Goreng hingga kecoklatan lalu angkat serta siap disajikan😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fish Cake BumBal

Fish Cake BumBal

Fish cake dr seafood yg diisi sosis & disajikan dg bumbu bali. Ini lauk pelengkap bersama salad van java (urap sayuran) pd menu tumpeng tiwul pelangi pd lomba td siang. Tekstur fish cake yg fluffy & citarasa bumbu bali dg aroma daun jeruk, mendapat apresiasi Juri Cheff dr El Royal Hotel & Mirah Fantasi Hotel Banyuwangi.

Pempek Keriting #pr_jajanandaerah

Pempek Keriting #pr_jajanandaerah

Jajanan daerah saya yang paling terkenal yaa pempek 😊 nah ini adalah pempek keriting. Pempek keriting salah satu jenis pempek yang biasanya paling disukai anak-anak. Hhmmm mungkin karena bentuknya yang cantik yaa.. Adonannya sama dengan pempek selam atau lenjer hanya saja adonan tepungnya lebih banyak daripada pempek biasa. Walo lebih banyak tepungnya tapi tetep berasaa ikannya 😍 Ohya pempek keriting ini cara penyajiannya kalo di Palembang adalah TANPA DIGORENG..klo digoreng namanya kerupuk hihihi 😝 Pempek keriting versi piping bag: https://cookpad.com/id/resep/15751828?invite_token=8FQDbB #resepwongkito #cookpadcommunity_palembang #pempek

Cah kangkung spesial.. enak banget

Cah kangkung spesial.. enak banget

Ngebet pengen makan kangkung...yach bela belain kepasar beli kangkung dan perlengkapannya... Lets get do it..

2 porsi
10 menit
Otak otak goreng kulit lumpia

Otak otak goreng kulit lumpia

Waktu kerumah kiki(riesky), dia lagi buat otak-otak goreng, tapi otak-otaknya pakai kulit lumpia. Sampe rumah jadi pgn coba buat juga. Otak-otaknya recook dari resep xanderskitchen, thanks ya ci jun repsepnya 😊

Tom yam seafood

Tom yam seafood

tertunda masak tom yam karena belum sempat beli coriander.. begitu dapet langsung eksekusi.. yuk dicoba,ga susah koq 😇😇

Ikan Tongkol masak kecap tomat

Ikan Tongkol masak kecap tomat

Sbrnya enak nya ikan tenggiri tp berhubung di kulkas yg ada hanya tongkol ya wes bkin tongkol aja tetap anak2 juga doyan mau ikan apapun yg penting masakan mommynya pasti habis deh dilahap 👌

Chicken cheeseroll

Chicken cheeseroll

#keto #ketofriendly #ketofastosis #ketogenic #debm

Ikan kuah kuning (kare)

Ikan kuah kuning (kare)

Karena ibu sayur (orang yang jualan sayur) bawa ikan tengiri seger, jadinya inisiatif buat bikin ikan kuah kuning (kare)

5 porsi
+/- 45 menit
Pempek Ikan Asli Palembang

Pempek Ikan Asli Palembang

Setelah sekian lama nemuin resep yang pas.. Resep ini saya minta resep nya dari Orang Palembang asli... Meski saya Jawa tapi penyuka Cemilan yang satu ini.. Recommended deh resepnya... ❤️❤️❤️ Love it

Pempek kulit

Pempek kulit

Keluarga saya tinggal di palembang. Dan punya darah palembang. Suami juga palembang. Jd sukaa banget pempek. Gak ada bosennya.

utk 25 buah
20 menit
Fish roll ala mama bian

Fish roll ala mama bian

Saya dan anak saya paling suka sama yang nama nya nyemil . Tpi nyemil nya gak suka sama yg manis" . Dan akhir nya coba resep dr mama . Bikin nya gampang trus yang paling penting anak suka 😁

Sate Lilit

Sate Lilit

Source : melz kitchen Di malang sekarang banyak diadakan karnaval. Hampir setiap daerah/kelurahan mengadakan karnaval. Judul karnavalnya macam2. Bersih desa, pawai pembangunan, parade muharram dll. Bagus2...sangat kreatif dandanan kendaraan maupun pesertanya. Lumayan dapat tontonan gratis..hehehe Tapiii.....macetnya itu....ampun deh..nggak bisa kemana2 seharian... Ya udahlah, daripada nggrundel (ngomel2 sendiri), masak yuk.. bikin sate lilit khas bali. Sedaapp!!..

10 porsi
40 menit
Somay Bandung

Somay Bandung

Pengen banget makan somay, tpi ga tau di tempatku dimana ada jual somay, yaa jadi bikin sendiri aja. Lebih ekonomis n bisa makan sepuasnyaaa .😊

Otak otak goreng

Otak otak goreng

Source: xanderskitchen Abaikan bentuknya yg gk mulus 🙈 sabrangè agak susah makan ikan, jadi ibukk harus pinter pinter ngolah ikannya, ini otak otaknya enak banget, gk cm sabrangè yg doyan, bapaknya juga 😂

PEMPEK ADAAN KHAS PALEMBANG ANTI GAGAL (sori bentuknya gak bulet

PEMPEK ADAAN KHAS PALEMBANG ANTI GAGAL (sori bentuknya gak bulet

Kemaren mau buat pempek cuma karena kesiangan gak dapet tenggiri , akhirnya hari ini aja karena weekend juga!

30-40 buah