Engpiang Ikan Tenggiri

Dipos pada February 11, 2022

Engpiang Ikan Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Engpiang Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Engpiang Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Engpiang Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Engpiang Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Engpiang Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Engpiang Ikan Tenggiri memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menghabiskan sisa ikan tenggiri yang sudah digilung. Nah kalo ga ada ikan tenggiri boleh diganti ikam lainnya ya.. kya kakap, ikan habis, ikan patin dll sesuaikan stok yang ada d rumah. Ini aku bikin setengah resep aja. Nah boleh jugaa untuk stok frozen food ya.. dimasak setengah matang aja. Lalu disimpan dalam freezeer. Source birgitawang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Engpiang Ikan Tenggiri:

  1. 500 gr ikan tenggiri giling
  2. 500 cc putih telur
  3. 50 ml air es
  4. 320 tepung sagu tani
  5. 4 siung bawang putih, haluskan
  6. 5 siung bawang merah, iris2
  7. 1 batang daun bawang
  8. 1 sdt kaldu bubuk
  9. secukupnya Garam dan Lada
  10. Minyak secukupnya (utk menggoreng)

Langkah-langkah untuk membuat Engpiang Ikan Tenggiri

1
Uleni ikan, putih telur dan air es hingga merata. Masukkan bawang merah, bawang putih, dan daun bawang.
Engpiang Ikan Tenggiri - Step 1
2
Masukkan tepung sagu, Garam, Lada, kaldu bubuk dan aduk hingga rata.
Engpiang Ikan Tenggiri - Step 2
Engpiang Ikan Tenggiri - Step 2
3
Baluri tangan dengan tepung sagu, bentuk bulat2 sesuai selera. Lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Gunting2 dan sajikan dengan saus sambal. Aku pake sambel botol an Aja enakkk...
Engpiang Ikan Tenggiri - Step 3
Engpiang Ikan Tenggiri - Step 3
Engpiang Ikan Tenggiri - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Woku ikan tengiri khas manado

Woku ikan tengiri khas manado

Dikasih ikan tengiri sama ibu mertua,karena dikasih dalam bentuk yg sudah matang(direbus),,jadi aq buat woku biar lebih berasa... Resep simpel dan masak expres woku ala saya mudah banget dibuatnya bund...

Tenggiri Suwir

Tenggiri Suwir

Sudah lama cookmark resep ini dari mbak Susi Agung tp baru sekarang di eksekusi. Orang rumah emang pada doyan sama olahan ikan pindang begini jd emang lumayan sering masak ikan pindang. #PejuangGoldenApron2 #Week_29 #BincangbarengCEO

Nugget Ikan Tengiri

Nugget Ikan Tengiri

Misi ke-4 Ramadan camp cluenya taruhlah aku difrezer, hangatkan dan hidangkan aku fix jawabannya frozen food. Okay buat Nugget Ikan tengiri aja, lagi ada bahan trus simpel banget ternyata buatnya. Berasa banget ikannya 😁, gurih dicocol saos sambel enyak. Aman ya kalau sudah ada bumbu dasar dan frozen food homemade persiapan puasa untuk buka atau sahur, jadi ga berlama-lama didapur bisa fokus ibadah puasanya. Ngitip resep yt dapurFarah, terima kasih resep semoga jadi amalan kebaikan. πŸ“ Note : βœ”οΈ Ikan bebas ya sesuai bugdet dan selera, bisa pakai ikan tuna, nila, kapas, marlin, kembung dsb βœ”οΈ Foto terlampir, hanya setengah dari resep tertulis. βœ”οΈ Untuk garam, gula, kaldu sesuaikan selera #RamadanCamp_misi4 #frozenfood #PejuangGoldenBatikApron #ceritamasakhariini

relatif
Tahu bakso goreng ikan tenggiri

Tahu bakso goreng ikan tenggiri

Tahu bakso ini saya buatnya langsung digoreng tanpa dikukus terlebih dahulu ☺️

Sup ikan tenggiri

Sup ikan tenggiri

untuk 3 porsi
kurleb 20 menit
Amplang | Kuku Macan (Ikan Tenggiri)

Amplang | Kuku Macan (Ikan Tenggiri)

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Dina Yuandha Kerupuk kuku macan, dulu jaman masih kecil seneng banget dpt oleh2 ginian dr Kalimantan. Makannya dr digado gitu aja sampe makan pake nasi. 🀣🀣🀣 Alhamdulillah sekarang kesampean bikin sendiri. Dan masih jadi favorit botjah2 yg bisa berebut bin berantem ngambilnya. 😝 Not bad lah for an amateur. #PekanRekreasi #Barampaan_Amplang #PesonaKulinerIndonesia #CocomtangPost_LehOleh #CookpadCommunity_Tangerang

1 toples besar
1 jam 45 menit
Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Siomay simple yang gurih menggunakan Ikan tenggiri dan campuran udang. Kulit siomay saya gunakan kulit pangsit siap pakai.

25 porsi
Pempek ikan tenggiri simpel mudah

Pempek ikan tenggiri simpel mudah

Suka beli pempek tapi stayhome gini mending buat hehe

4 porsi
Tenggiri Pesmol

Tenggiri Pesmol

Resep mertua

Ikan Tenggiri Kuah Tomat

Ikan Tenggiri Kuah Tomat

Rasanyaaaaa enaaakkk banget.... Kuah asam manis pedas campur jadi satuuuu✨ So, let's recook guys! πŸ€— *notes: untuk resep saya ini, saya terlebih dahulu menggoreng ikannya setengah matang. Tapi bisa juga tanpa digoreng, ikan langsung dimasak bersama kuah tomat.

2 orang
Tengiri kuah sayurπŸ‘πŸ‘

Tengiri kuah sayurπŸ‘πŸ‘

# dirumah saja,.dikasih ikan tengiri sm saudara,tp bingung mau diapain,krn stok bumbu2sdh habis,.dri pd nanti kalamaan,ahirnya di masak dgn apa yg ada,.hasilny enak seger,.anak2 mlh suka,..alkhmdlh,..πŸ˜‹πŸ˜‹

Somay tahu tenggiri simpel

Somay tahu tenggiri simpel

Pengen makan somay tanpa lada, akhirnya buat sendiri aja mumpung liat tenggiri di supermarket 😁

1-2 orang
45 men
232 Santan Kentang Ikan Tenggiri

232 Santan Kentang Ikan Tenggiri

Senin 29 Nopember 2021 Bismillah.... Sebenarnya resep ini sudah lama jadi penghuni draf. Mengubah sisa jadi rasa, begitulah istilah kerennya. Karena ikan tenggirinya sisa makan malam semalan. Biar rasanya sedikit berbeda kudaur ulang dengan kuah santan. Alhamdulillah...jadi lebih nikmat dengan rasa pedas gurihnya. Akhirnya jadi boros nasi #CookpadCommunity_Kalteng #YulitaRiambarwatiResep

2 - 3 orang
25 menit
Kapal Selam Ikan Tenggiri

Kapal Selam Ikan Tenggiri

Baru perdana berhasil bikin Selam yang isian telor nya sempurna di dalam, ga luber kemana-mana kayak sebelum2nya 😁 Dan perdana juga baru tau kalo nguleni pempek itu BOLEH lho langsung pake tangan βœ‹

10 porsi
1 jam
Empek2 Lenjer Ikan Tengiri

Empek2 Lenjer Ikan Tengiri

Empek2 Lenjer Gak Mau Banyak2 Tepungnya Jdi Adonannya Lembut Hasilnya Lembut Juga Berasa Banget Ikannya Gak Perlu dIsi Jadi Adonan Lembut Makin Mantul #PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalBar

Asam padeh Ikan Tenggiri

Asam padeh Ikan Tenggiri

biasa beli ikan tenggiri dibuat untuk pempek skg cobain masak ikan asam padeh.. trnyta enk jg mom 🀀

4 orang
60 menit
Pempek Tenggiri (Basic : Lenjer, Telor, Keriting)

Pempek Tenggiri (Basic : Lenjer, Telor, Keriting)

Ini contekan dari sahabatku yang sekarang domisili di Palembang, yang emang jago nih olahan begini. Aku modifikasi sedikit, sesuai dengan kondisi ikan yang tadinya beku, jadi meniadakan es batu atau air es yang ada di resep aslinya. Tapi kalau kalian pake ikan segar, air masak diresep ini bisa d ganti dengan air es ya. Hasilnya beneran lembut dan berasa banget ikannya, walaupun ga pake tenggiri super. Tenggiri Batang inipun udah enak pake banget. Bikin #takjil favorit ini #dirumahaja yuk 😁 Jangan masak pake tangan, karena hangatnya tubuh kita di claim bisa mengubah texture pempek. Pake spatula aja ya.

70 pempek kecil
1jam
Sup Ikan Tenggiri Simple Rumahan

Sup Ikan Tenggiri Simple Rumahan

Sup tenggiri cocok banget untuk netralkan harimu Bisa juga untuk MPASI ya, bumbunya aja yang menyesuaikan. Anak saya 1th doyan makan ini :)

3 orang
1 jam