Tenggiri Pesmol

Dipos pada February 9, 2022

Tenggiri Pesmol

Anda sedang mencari inspirasi resep Tenggiri Pesmol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tenggiri Pesmol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tenggiri Pesmol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tenggiri Pesmol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tenggiri Pesmol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tenggiri Pesmol memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep mertua

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tenggiri Pesmol:

  1. 1 ekor Ikan tenggiri
  2. Serai 1 batang digeprek
  3. Tomat 2 buah potong2
  4. sesuai selera Cabe rawit
  5. Daun jeruk (opsional)
  6. Daun kemangi (opsional)
  7. Timun (opsional)
  8. Garam, gula, kaldu jamur
  9. Bumbu Halus
  10. 1 telunjuk Kunyit
  11. 15 siung Bawang merah
  12. 2 siung Bawang putih
  13. 10 buah Cabe keriting sesuai selera. Saya pakai
  14. 6 butir Kemiri
  15. Lada
  16. Garam
  17. 1 ruas jari Jahe

Langkah-langkah untuk membuat Tenggiri Pesmol

1
Haluskan bumbu halus. Bisa diulek atau diblender. Saya diblender.
2
Goreng ikan tenggiri sampai dagingnya kuning, jgn terlalu kering.
3
Tuangkan minyak, tumis bumbu halus dengan sereh yang sudah digeprek.
4
Setelah agak matang dan wanginya keluar, tambahkan air.
5
Masak sampai mendidih, setelah itu masukkan tomat dan cabe rawit butir. Masak hingga tomat agak lunak dan air bumbu mengental. Koreksi rasa
6
Setelah rasa sudah pas, masukkan ikan tenggiri yang sudah digoreng. Pastikan ikan terendam bumbu. Masak dengan api kecil kira2 5 menit kemudian matikan kompor. Biarkan agar bumbu meresap ke daging ikan. Makin lama dibiarkan makin meresap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Woku Ikan Tenggiri

Woku Ikan Tenggiri

Perdana posting resep disini. Woku ini favorit, bisa ayam dan ikan. Rasanya yg segar, asem, pedes, sedap ga bikin bosan. Woku ini aslinya nyemek-nyemek. Cuma kali ini saya bikin yg banyak kuahnya. Saya pakai bumbu halus stok yg sudah saya giling sendiri di kulkas.

3 orang
30 menit
Otak-otak Ikan Tenggiri

Otak-otak Ikan Tenggiri

Simpan aku di freezer, panaskan lalu hidangkan. Ini adalah tantangan Minggu ini, tentu saja jawabannya #FrozenFood #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron

4-6 porsi
1 jam
Ikan Tenggiri Kuah Kuning

Ikan Tenggiri Kuah Kuning

Source : Rini Apriyanti Awalnya mau beli ikan patin, eeeh ga ada.. Abang tukang ikan nawarin ikan tenggiri.. Dgn modal nekat, saya beli ikan tenggiri Sampe rmh baru cari resep, hehehe #TeamTrees #OneRecipeOneTree

Sup ikan tenggiri

Sup ikan tenggiri

untuk 3 porsi
kurleb 20 menit
Pindang Kepala Tenggiri

Pindang Kepala Tenggiri

Asem, manis, segerrrrrrrrr😁 #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan

Pangsit Goreng Isi Ikan Tenggiri

Pangsit Goreng Isi Ikan Tenggiri

Enak .. Gurih ... Cocok buat lauk pendamping ataupun cemilan , mie ayam nih cocok banget atau mie kangkung juga bisa bangettt ...😬 Note : Tidak tahan lama alias mudah melempem meski sudah disimpan dalam toples kedap udara. Lebih baik bikinnya untuk sekali makan saja.

Asampadeh Tenggiri

Asampadeh Tenggiri

AsamPadeh adalah Masakan khas Minang, yg artinya Asam dan pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi klo ngga punya..moms disini bisa menggantinya dengan asam jawa atau belimbing sayur. KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #CookpadCommunity_Depok #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3

Siomay Tenggiri

Siomay Tenggiri

Ini adalah salah satu karya saat wfh. Resepnya saya recook dari @konih alka. Hasilnya enak, kenyal dan yg penting suami dan anak2 suka :) Yuk dicoba

Otak otak ikan tenggiri ala fe

Otak otak ikan tenggiri ala fe

Melimpahnya stok ikan tenggiri hasil pirik sendiri difreezer membuat mommy fe bebikin olahan ikan terus dan ga abis2 🤣 Kali ini yuks bikin pepes otak otak bungkus daun 😘🙏🏻 Isinya lebih banyak daripada beli. Tenggiri bisa diganti ikan putih yg lain ya. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel #markobar_ngiwakyuk

12 pcs
30 menit
Rollade ayam + ikan tenggiri

Rollade ayam + ikan tenggiri

10 porsi
1 jam
Bakso ayam tengiri home made/blender

Bakso ayam tengiri home made/blender

Cilok ikan tenggiri

Cilok ikan tenggiri

Udah lama banget pengen bikin cilok tapi pengen yg pake ikan , walhasil ngereecook cilok mama arsyaf

5 orang
1 jam
Pempek Ikan Tengiri Lembut

Pempek Ikan Tengiri Lembut

03-04-2022 Resep 1104... Pernah beberapa kali bikin pempek sebelumnya, tapi kali ini pengen coba explore lagi supaya hasilnya lebih memuaskan. Jadi mulai cari2 referensi di cookpad dan youtube. Dan nemu resepnya bunda @Visda_Ummu2H , yang ternyata tips nya mirip2 dengan tips dari koko Eddy dan Farah Quinn (youtube), so kali ini saya coba deh tips dan langkah2nya. Untuk membuat pempek lembut, selain harus memperhatikam komposisi ikan dan tepung, tidak kalah penting juga saat proses pengadukan/pencampuran adonannya (lihat di langkah2 pembuatan). Dan ternyata membuat pempek itu tidak sulit, bumbunya pun sangat simpel, yang sulit justru saat membentuknya😁 #PejuangGoldenBatikApron #RamadhanCamp_Misi4 #AnekaOlahanFrozen

1 jam 30 menit
Pempek tengiri

Pempek tengiri

Tumben ada ikan tengiri di pak sayur, tinggal 3 ekor ukuran sedang agak kecil, saya borong semua. Setelah saya fillet dagingnya ketemu cuma 204gr, kulitnya sekitar 70gr an.. Untuk kuah cuko nya bisa diintip resepnya di galeri saya.. selamat mencoba! #pempek #tengiri #pempekpalembang #pempektengiri

5 orang
1 jam
Sup Ikan Tenggiri Simple Rumahan

Sup Ikan Tenggiri Simple Rumahan

Sup tenggiri cocok banget untuk netralkan harimu Bisa juga untuk MPASI ya, bumbunya aja yang menyesuaikan. Anak saya 1th doyan makan ini :)

3 orang
1 jam
Empek2 & Siomay Tengiri

Empek2 & Siomay Tengiri

Niatnya bikin empek-empek, tapi setelah jadi, rasanya mirip siomay setelah direbus. Jadilah bikin pelengkapnya bumbu kacang 😌

70 pcs
90 menit
Sarden Ikan Tenggiri

Sarden Ikan Tenggiri

28/12/2020,, masak simple kesukaan pak suami.. punya ikan tenggiri segar tp kecil2 diolah fillet malah repot daging ikannya gal seberapa. akhirnya dimasak seger aja semua suka.. 👍🏻😋🌶️🐟 #dapurhitsazka #cookpad_id #cookpad_community #GA_TheNextLevel #OlahanIkanTenggiri #SardenIkanTenggiri

Tahu Walik Ikan Tenggiri

Tahu Walik Ikan Tenggiri

Rasanya Gurih, lembut, enak di Cocol sambel cabe Rawit sama kecap

5 Orang
45 Menit
Asam manis ikan asin tenggiri

Asam manis ikan asin tenggiri

5org
15mnt
Pepes fillet tengiri bumbu iris

Pepes fillet tengiri bumbu iris

#PejuangGoldenApron3

3 bungkus
45 menit