Nugget Ikan Tengiri

Dipos pada February 2, 2022

Nugget Ikan Tengiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Nugget Ikan Tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nugget Ikan Tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nugget Ikan Tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nugget Ikan Tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nugget Ikan Tengiri adalah relatif. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nugget Ikan Tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nugget Ikan Tengiri memakai 19 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Misi ke-4 Ramadan camp cluenya taruhlah aku difrezer, hangatkan dan hidangkan aku fix jawabannya frozen food. Okay buat Nugget Ikan tengiri aja, lagi ada bahan trus simpel banget ternyata buatnya. Berasa banget ikannya 😁, gurih dicocol saos sambel enyak. Aman ya kalau sudah ada bumbu dasar dan frozen food homemade persiapan puasa untuk buka atau sahur, jadi ga berlama-lama didapur bisa fokus ibadah puasanya. Ngitip resep yt dapurFarah, terima kasih resep semoga jadi amalan kebaikan. 📝 Note : ✔️ Ikan bebas ya sesuai bugdet dan selera, bisa pakai ikan tuna, nila, kapas, marlin, kembung dsb ✔️ Foto terlampir, hanya setengah dari resep tertulis. ✔️ Untuk garam, gula, kaldu sesuaikan selera #RamadanCamp_misi4 #frozenfood #PejuangGoldenBatikApron #ceritamasakhariini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nugget Ikan Tengiri:

  1. 500 gr ikan tengiri
  2. 1 butir telur
  3. 3 sdm terigu
  4. 3 sdm maizena
  5. 2 buah wortel ukuran sedang potond dadu kecil banget (me skip)
  6. 1 batang daun bawang atau keju parut 1 gengam (opsional)
  7. secukupnya Tepung roti
  8. Minyak untuk menggoreng
  9. Bumbu :
  10. 3 siung bawang putih
  11. 3 siung bawang merah
  12. 1/2 sdt lada (selera)
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1 sachet kaldu bubuk roy*co
  15. 1/2 sdt gula
  16. Bahan Celupan :
  17. 5 sdm tepung terigu
  18. 5-8 sdm air
  19. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Nugget Ikan Tengiri

1
Cuci bersih ikan tengiri, potong kecil dan blender/chopper bersama telur sampai halus. Haluskan bawang putih dan bawang merah atau jika punya bumbu dasar putih siapkan 1sdm saja
Nugget Ikan Tengiri - Step 1
2
Pindahkan ikan giling kewadah. Masukkan bumbu halus atau bumbu dasar putih, tambahkan tepung terigu, maizena, garam, gula, kaldu, daun bawang atau keju (masukkan juga wortel kalau pakai)
Nugget Ikan Tengiri - Step 2
3
Aduk rata semua bahan sampai tercampur, cicipi rasa dengan digoreng secuil
Nugget Ikan Tengiri - Step 3
4
Siapkan wadah untuk mengukus, olesi dengan minyak goreng
Nugget Ikan Tengiri - Step 4
5
Masukkan adonan nugget ke loyang dan ratakan
Nugget Ikan Tengiri - Step 5
6
Panaskan kukusan hingga keluar uap. Kukus selama 35 menit kurang lebih, setelah matang keluarkan dari kukusan dan loyang, tunggu dingin dan potong sesuai selera.
Nugget Ikan Tengiri - Step 6
7
Siapkan bahan pelapis, Campur semua bahan hingga kekentalan sedang. Note: komposisi hanya acuan ya, perkiraan saja, diresep asli hanya secukupnya saja.
Nugget Ikan Tengiri - Step 7
8
Siapkan tepung roti. Ambil satu bagian nugget, masukkan ke bahan celupan, gulingkan di tepung roti dan simpan di wadah bersih
Nugget Ikan Tengiri - Step 8
9
Lakukan hingga semua nugget habis, simpan dalam frezer, Insya Allah tahan selama seminggu untuk menjaga kualitas rasa habiskan sebelum seminggu, khawatirnya tengik. Note : karena nyimpenya langsung, tidak digoreng setengah matang. Simpan perporsi agar tidak keluar masuk frezer untuk meminimalisir bakteri.
Nugget Ikan Tengiri - Step 9
10
Goreng diminyak panas, hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan
Nugget Ikan Tengiri - Step 10
11
Nugget ikan tengiri siap disajikan bersama nasi dan sayur lainnya, atau dicocol saos sambal pun okey.
Nugget Ikan Tengiri - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tenggiri tauco

Tenggiri tauco

Sudah lama juga gak pernah masak tauco kali ini aku jadikan tauco sebagai saos untuk ikan tenggiri goreng,rasanya pasti nyammi banget dengan rasa asam manis yang khas dari tauco nya. Yuk liat resep resep sederhana yang aku buat. #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalbar

5potong
30menit
Pempek Tenggiri

Pempek Tenggiri

Source Lets Go Kitchen

Balado ikan tenggiri

Balado ikan tenggiri

#PejuangGoldenApron2

Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

Otak Otak Tenggiri kenyal

Otak Otak Tenggiri kenyal

Yeayy, selalu doyan makan otak2, apa lagi bikinan sendiri kenyall dan wangii bangett.. Ayokk dicoba yukk.. #Weekendchallenge #Septemberceria

Otak otak ikan tengiri bakar

Otak otak ikan tengiri bakar

50-60 porsi
Mpek Mpek Ikan Tengiri

Mpek Mpek Ikan Tengiri

#GA_TheNextLevel #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bekasi Source: https://cookpad.com/id/resep/6618533-mpek2-tenggiri-ekonomis?invite_token=6h7BwNFgtB1v4wYXFMt5pRcf&shared_at=1609320885

Siomay tenggiri

Siomay tenggiri

Kepengen somay tp bukan yg berasa tepung doang alhasil bikin sendiri aja hehe lumayan utk rasanya .. resep credit by chef Devina Hermawan

5-6 orang
1 jam
Pempek Tenggiri ala Bang Sobat

Pempek Tenggiri ala Bang Sobat

Resep pempek satu ini ahirnya jadi resep andalan saya dibanding resep pempek yang satunya lagi.

banyak
1 jam 30 menit
Soup Filet Ikan Tengiri

Soup Filet Ikan Tengiri

Favorit anak anak... Kalo dimasakin Soup Ikan Tengiri gak pake basa basi langsung ambil nasi... Biasanya klo disrh makan susahnya minta ampun... Tapi kali ini soup belum matang udh nunggu di meja makan... Daaaannn.... Bisa" belum smpe sore jg langsung tuntas ini soup.... 😃😃 Anak" doyan banget krn soup ini tdk amis dan rasanya segaarr banget apalg maemnya pake sambel... Hmmm mantuuull bangeeettt 👌😘 #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Malang

5 Orang
30 - 45 menit
Pentol baso ikan tenggiri

Pentol baso ikan tenggiri

Stok bso stu ini harus ad jjd klau lg kepengen mie rebus tinggal cemplungin aja.. 🤣🤣

4 orang
45 menit
97.Mpek Mpek Ikan Tengiri

97.Mpek Mpek Ikan Tengiri

Udah lama gak bikin mpek mpek, kebetulan pas ke pasar ada yang jual ikan tengiri seger seger,auto beli deh buat dibikin mpek mpek. Suka banget sama makanan khas palembang ini,kuah cuko nya yng asem,asin,manis,pedes,hemm cocok banget dimakan pas cuaca panas2. #PejuangGoldenApron3

24 buah
2 jam
Cilok ikan tenggiri

Cilok ikan tenggiri

Udah lama banget pengen bikin cilok tapi pengen yg pake ikan , walhasil ngereecook cilok mama arsyaf

5 orang
1 jam
Pempek Adaan Ikan Tengiri

Pempek Adaan Ikan Tengiri

Assalamualaikum... Selamat siang. Ikut menyemarakan semarak Sabtu Januari 2022. Kali ini kita masak makanan khas Palembang. Yaitu pempek. Kali ini aku masak pempek adaan ya.. Oh ya sebelumnya saya ucapkan selamat tahun baru. Semoga di tahun baru ini kehidupan kita berjalan lebih baik dari tahun tahun sebelumnya. Jadikan tahun lalu sebagai pembelajaran. Sehingga kita bisa menjadi lebih bijak dalam kehidupan yang baru ini Oh ya ga pake lama langsung yuk ke resep pempek di awal tahun baru ini. #WongKitoGalo #Semarak_Wongkitogalo #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis

Pempek tengiri

Pempek tengiri

Hari ini di rumah saja dan rencananya mau bikin makalah yang dari kemarin tertunda. Tapi kok yang ditulis segitu2 aja ya, otakku macett.. Tinggalkan komputer lalu buka freezer. Nongollah bungkusan fillet tengiri yang tampaknya memohon untuk dimasak karena hampir jadi fosil. Tengok persediaan cuko masih ada, jadi mari ngadon pempek saja pakai resep dari bude yang asli Palembang

20 lenjer
1 jam
Mpasi 1 tahun ikan tenggiri kukus

Mpasi 1 tahun ikan tenggiri kukus

Tanpa minyak. Anak sehat.

5 porsi
Pindang Ikan Tenggiri

Pindang Ikan Tenggiri

Sepertinya orang SumSel itu ga ada yang ga kenal pindang dan ga ada yang ga suka pindang ya 🤭 soalnya menu pindang itu seperti menu sehari-hari..Dulu jaman aku masih kecil nenekku itu hampir tiap hari masak pindang,apapun lauknya bisa dipindang,ayam,ikan,telur,tahu,ikan salai,jamur,udang ataupun telur ikan Aku ga tau pakem pindang yang asli itu gimana,aku masak yang biasa dimasak nenekku sj,kadang² bumbu diiris,kadang² digiling,kadang ditambah terasi,kadang ditambah nanas,kadang jg ditambah terong bulat sama nenekku Rahimahullah,tapi apapun yang dimasak beliau selalu enak 😋 #ResepWongKito #PekanPosbar #CookpadCommunity_Palembang

Bakso Ikan Tengiri 🐟

Bakso Ikan Tengiri 🐟

Haiiii... 🙋🙋 Ini resep minggu ke-51 challenge #PejuangGoldenApron2 di Cookpad. Alhamdullilah.......... Akhirnyaaaaaaaa bisa bikin bakso yang kenyal, empuk, dan enak seperti yang dijual abang-abang tukang bakso. Setelah berulang kali gagal dan hasil kurang sesuai ekspektasi, akhirnya sekarang bisa dapat resep dengan hasil yang pas dan tekstur baksonya baguss.. Aku dapat resep ini dari "Homemadebylita", tapi diresep yang aku share ini aku masak dengan takaran dan bumbu yang sudah aku sesuaikan dengan kebutuhan/berat daging ikan tengiriku. Untuk resep aslinya, coba teman-teman kepoin resep aslinya disini : https://cookpad.com/id/resep/9640858-bakso-ikan-tenggiri-mudah-kenyal-no-msg-homemadebylita Nggak kerasa juga minggu depan sudah minggu ke-52 Pejuang Golden Apron 2. Kurang 1 kali posting resep lagi, biar bisa finish dan beneran dapat Golden Apron. Doain lancar kedepannya tetap bisa bikin nulis resep, dan semoga teman-teman juga suka dengan resepku kali ini. #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen

Otak - Orak Ikan Tenggiri

Otak - Orak Ikan Tenggiri

Bingung punya ikan Tenggiri di rumah mau diapain! Alhasil nyoba buat otak-otak buat orang-orang tercinta di rumah #CookpadCommunity_Tangsel #PejuangGoldenBatikApron

6 Orang
1 jam
Asam Pedas Kepala Tenggiri

Asam Pedas Kepala Tenggiri

Mau makan enak??? Bikin ini yuuks.... Sedeep loh.. 👍 . . . - Minggu #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #CookpadCommunity_Bandung