315. Bakso Ikan Ala Sushi

Anda sedang mencari inspirasi resep 315. Bakso Ikan Ala Sushi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 315. Bakso Ikan Ala Sushi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 315. Bakso Ikan Ala Sushi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 315. Bakso Ikan Ala Sushi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 315. Bakso Ikan Ala Sushi adalah 6 besar 32kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 315. Bakso Ikan Ala Sushi diperkirakan sekitar 2 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 315. Bakso Ikan Ala Sushi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 315. Bakso Ikan Ala Sushi memakai 30 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

30.03.2021.....Bakso.... IG @n0v1_74n #CookpadCommunityClass_OlahanSantan #cookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3 #genkgadogado #GACC #SalamKompakSelalu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 315. Bakso Ikan Ala Sushi:

1. Bahan A:
2. 400 g ikan tengiri betina, kecil dan segar (setengah beku)
3. 2 siung bawang putih, diiris tipis
4. Bahan B :
5. 2 sdm es batu tumbuk
6. 1 sdm garam
7. 1/2 sdt kaldu jamur
8. 1/2 sdt merica bubuk
9. 1 sdm gula aren
10. 2 sdm minyak wijen
11. 1 butir telur putih ukuran sedang
12. 1 sdm bawang putih baceman
13. 2 sdm tepung tapioka
14. Isian Sosis :
15. 1 buah sosis ayam, diiris dan dibentuk love
16. Isian sayur:
17. 1/4 buah wortel diparut
18. 6 buah Kacang buncis, diiris tipis
19. 2 sdm minyak goreng buat tumis
20. 1/4 sdt garam
21. 1/4 sdt kaldu jamur
22. Isian daging Asam Manis:
23. 2 lbr irisan daging sapi tipis
24. 1 sdm jeruk nipis
25. 1/4 sdt garam
26. 1/4 sdt bubuk lada hitam
27. 1 sdm gula aren
28. 1 sdm kecap manis
29. Bahan pelengkap dekor :
30. Pewarna makan merah, hijau dan coklat

Langkah-langkah untuk membuat 315. Bakso Ikan Ala Sushi

1

Bakso : Campurkan bahan A, lalu diblender sampai halus kemudian pindahkan ke wadah yg lebih besar.

2

Masukkan bahan B ke bahan A, lalu dicampur dan dibanting dengan tangan selama 10 menit sampai kenyal. Diamkan

3

Isian sayur : tumis semua bahan isian sayur sampai matang lalu diangkat.

4

Isian daging : campurkan semua bahan isian daging, diamkan.

5

Ambil plastik es batu belah dua lalu dioles minyak sayur.Ambil 1 sdm adonan bakso  lalu tipiskan diatas plastik, masukkan isian sosis / daging / sayur diatas adonan dan dibungkus, dibentuk bulat.

6

Buat 6 bulatan baso isian @2 pcs  untuk masing masinh isian. Ambil 1sdm adonan untuk buat dekor sedangkan sisanya dibulatkan seperti biasa tanpa isian.

7

Ambil Adonan baso buat dekor bagi 3 bagian beri pewarna merah, hijau dan coklat. Bentuk 1 buah wortel mini, 1 daunsayur mini, 1 buah sosis mini dan 1 iris daging mini. Tempel masing masing Isian baso.

8

Kukus baso selama 15 menit, angkat lalu ditaruh di air es batu. Siap deh.... Sekarang tinggal masak kuahnya saja.