Pempek Lenjer dan Adaan Ikan Bulan Bulan

Dipos pada March 18, 2022

Pempek Lenjer dan Adaan Ikan Bulan Bulan

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Lenjer dan Adaan Ikan Bulan Bulan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Lenjer dan Adaan Ikan Bulan Bulan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Lenjer dan Adaan Ikan Bulan Bulan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Lenjer dan Adaan Ikan Bulan Bulan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pempek Lenjer dan Adaan Ikan Bulan Bulan diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Lenjer dan Adaan Ikan Bulan Bulan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Lenjer dan Adaan Ikan Bulan Bulan memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Lenjer dan Adaan Ikan Bulan Bulan:

  1. 500 gr Ikan bulan bulan (bisa dg tengiri atau gabus)
  2. 300 ml Air
  3. 1 sdm Garam
  4. 1 sdm Minyak sayur
  5. 350 gr Tepung Tapioka cap Petani gunung
  6. Penyedap (optional)
  7. Tepung tapioka (secukupnya) untuk membentuk
  8. Air Rebusan
  9. 3 L air
  10. 2 sdm minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Lenjer dan Adaan Ikan Bulan Bulan

1
Haluskan ikan, pijat ikan secara lembut dengan jari. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil dipijat lembut.
Pempek Lenjer dan Adaan Ikan Bulan Bulan - Step 1
Pempek Lenjer dan Adaan Ikan Bulan Bulan - Step 1
2
Tambahkan 1 sdm garam. Kemudian pijat lembut.
Pempek Lenjer dan Adaan Ikan Bulan Bulan - Step 2
3
Tambahkan 1sdm minyak sayur dan 1 butir telur serta penyedap bila suka. Kemudian pijat perlahan.
4
Masukkan tepung desikit semi sedikit sambil dipijat kembali perlahan. Jangan diuleni dg kuat, karena pempek akan keras.
Pempek Lenjer dan Adaan Ikan Bulan Bulan - Step 4
5
Adonan siap dibentuk. Persiapkan bidang datar yg ditaburi sedikit tepung secara merata. Kemudian ambil sedikit adonan (bila mau besar yang sama adonan bisa ditimbang). Supaya tidak lengkat, ambil sesikit tepung juga untuk tangan kita. Bentuk adonan menjadibtabung untuk lenjer dan bulat untuk adaan.
Pempek Lenjer dan Adaan Ikan Bulan Bulan - Step 5
Pempek Lenjer dan Adaan Ikan Bulan Bulan - Step 5
Pempek Lenjer dan Adaan Ikan Bulan Bulan - Step 5
6
Panaskan air dengan diberikan 2 sdm minyak. Didihkan.
Pempek Lenjer dan Adaan Ikan Bulan Bulan - Step 6
7
Masukkan adonan yang sudah dibentuk ke dalam air yang mendidih. Kemudian angkat bila sudah mengambang.
Pempek Lenjer dan Adaan Ikan Bulan Bulan - Step 7
8
Dinginkan pempek. Dan pempek siap dikemas. Dapat langsung dinikmati dengan di goreng, atau dapat disimpan dalam frezer.
Pempek Lenjer dan Adaan Ikan Bulan Bulan - Step 8
Pempek Lenjer dan Adaan Ikan Bulan Bulan - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fish nugget

Fish nugget

Masih dalam suasana wabah, teringat anak bujang yang g bisa pulang ke rumah, nugget ikan bisa tahan lama di freezer, rasa nya pun nikmat dan menyehatkan. Bekal mereka memasuki bulan suci Ramadhan. Saya buat setengah resep ya bun....semoga menginspirasi..#cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline

Bubur Ayam

Bubur Ayam

Sudah lama banget pengen makan bubur ayam. Kondisi pandemi seperti ini, membuat saya khawatir beli bubur ayam. Akhirnya coba bikin sendiri aja deh. Eh ternyata anak-anak suka. Amira sampai nambah padahal sudah dikasih porsi besar πŸ˜†. Ternyata nggak seribet yang dibayangkan kok. #dapurummuamira

6 porsi
45 menit
Celimpungan dan Sambal Cengek

Celimpungan dan Sambal Cengek

Bismillahirrahmanirrahim.. Satu lagi nih sajian lebaran saya hari ini.. Celimpungan palembang plus sambal cengek nya. Bru kali ini bikin sendiri. Hasil cooksnap dr resep mba @desfita_rozzen .. Kuah nya kental gurih enak nya nagih bgt di lidahku. Makan nya bareng ketupat jd makin kenyang 😁 #IdulAdhaWongKito #CookpadCommunity_Palembang

Pempek adaan asli palembang

Pempek adaan asli palembang

Pempek Adaan pempek yang paling gampang dibuat. Proses memasaknya langsung di goreng tidak di rebus dulu .Walau gampang banyak juga yang buat pempek ini gagal , biasanya setelah di goreng pempek Adaannya jadi kempes dan keriput . Tips agar pempek tidak kempes dan tidak keriput 1. Gunakan api sedang , setelah minyak panas lalu goreng adonan pempek . 2. Goreng pempeknya harus sering di bolak balik. Supaya mateng merata. Dan gunakan minyak yang banyak. 3. Kapan waktu yang tepat mengangkat pempek? Jika pempek sudah mengapung dan berputar2 sendiri tanpa di aduk , itu bertanda pempek sudah mateng , angkat dan tiriskan . Selamat mencoba😁 #cookpadersindonesia #cookpaderspalembang #resepoempekaslipalembang

Bubur ikan

Bubur ikan

Pagi enaknya sarapan bubur yg hangat2

5 orang
1 jam
Batagor ikan tenggiri

Batagor ikan tenggiri

ini sebenarnya resep siomay yang dimodifikasi biar bisa disimpan dan awet. Hal ini dari kesulitan saya jajan di luar

10 porsi
45 menit
Tenggiri masak woku

Tenggiri masak woku

Masakan hasil Hunting di buku resep dari toko buku, foto lama namun masih saya ikutkan di acara dapur masak #MasakanSulawesi, Manado. Masakan yg begini yg di sukai suami, kalau olahan ikan selain kuah asam.

4 porsi
45 menit
Pempek Rebus Bangka

Pempek Rebus Bangka

Masih seputaran Pempek yaa.. Untuk resep cukanya tauconya menyusul yaa cookpaders.. Selamat mencoba Semoga resepnya bermanfaat... #1 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #NiarKitchenette

Otak-Otak Panggang Teflon

Otak-Otak Panggang Teflon

Di rumah trs saat corona,pingin lauk yg lain dr biasanya,jd sy coba2 bikin otak-otak ikan aja😊 #dirumahaja #tetapdirumahaja #cookpadcommunity #weekendchallenge

2-3 orang
Bakso Ikan

Bakso Ikan

Check stock dalam lemari es dan ternyata bakso ikan homemade udah abis...cuzzz deh ke pasar (emang pas jadwal ke pasar juga sih) and syukurnya ada tengiri besar... jadi bisa bikin bakso ikan tuk stock lagi... karena bakso ini stock wajib...bisa dikreasikan diberbagai resep dan suasana...monggo dicoba...enak lho...πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ #PejuangGoldenApron2 #fishball #homemade #yummy

96. Batagor ikan

96. Batagor ikan

Ga sengaja ketemu batagor enak di kedai ma***ri di rest area 97 BDG (recommended kalo yg pengen bngt dpt batagor enak). Kalo lagi pengen amsyong jg harus kesitu 😁😁😁 berbekal kemampuam mbuat pempek, jadilah kreasi batagor ala muasis ya 🀭

10 pcs
Dragon Balls

Dragon Balls

Dragon balls adalah hidangan spesial yang dipersembahkan oleh ROSE BRAND khusus untuk para Bunda. Dengan kenikmatan daging ayam yang dibalut dengan Bihun Jagung ROSE BRAND pilihan, yang pastinya memiliki cita rasa tersendiri pada saat menikmatinya. Dikreasikan dengan Tepung Tapioka ROSE BRAND, Gula Pasir ROSE BRAND dan Minyak Goreng ROSE BRAND menjadikan rasa menjadi lebih gurih dan nikmat.

29.Pempek Adaan

29.Pempek Adaan

Dapet resep dari temen , sekali eksekusi lgsg sukses ,, gampang pake banget deh bikinx ,,, yu dicoba ,,, bismillah

Menu Lebaran khas Palembang (Tekwan,Pempek n Mie Tahu/Rujak Mie)

Menu Lebaran khas Palembang (Tekwan,Pempek n Mie Tahu/Rujak Mie)

Hai cookpaders .. Selamat hari raya Idul Fitri buat teman2 yang merayakanπŸ™πŸ™ Saya tidak merayakan lebaran, tapi setiap hari lebaran, di rumah selalu ikut2an buat masakan yang sama dengan teman2 yang berlebaran πŸ˜„πŸ˜„ apalagi tahun ini lagi pandemi seperti ini, tidak ada sanjo ke rumah2 teman n saudara, jadi masak sendiri ajalah πŸ˜ƒπŸ˜ƒ Kalau lebaran di kotaku, Palembang, setiap rumah pasti menyediakan aneka pempek, tekwan n rujak mie, karena di Palembang penduduknya menyukai makanan yang asin, gurih n pedas daripada yang manis2. Setoran Semarak Clover minggu ini buat mbak #Yeni Mulyani, selamat hari raya Idul Fitri, mohon maaf lahir bathin ya mbak, semoga mbak n keluarga selalu di beri kesehatan n rejeki yang berlimpah... πŸ˜πŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ™πŸ™ #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #WongKitoGalo #MamiCay #Mei21

Baso Tenggiri Anti Ribet

Baso Tenggiri Anti Ribet

Gara2 sering gagal bikin baso daging dan ribet harus digiling dan pake air es, akhirnya lebih sering bikin baso tenggiri aja, lebih praktis dan enakk..

4 porsi
15 menit
Batagor mini dan bumbu kacang

Batagor mini dan bumbu kacang

Cobain bikin batagor mini, walau belum rapih bentuknya, tapi lumayan deh rasanya sih enak. Mirip-mirip dengan jajanan. Resep ke 3 GBA. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta

Ikan asin telang asam manis

Ikan asin telang asam manis

Bismillahirrahmanirrahim,.. Jum'at 10 Juli 2020,.. pekan ke 6,.. Salah satu menu favorit keluarga saya.. masaknya pun ga ribet.... . #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #masakanmomduor

MPEK-Mpek Adaan Mudah ga pake ribet

MPEK-Mpek Adaan Mudah ga pake ribet

Efek lockdown wfh buat cemilan trs 🀣permintaan adek buat mpek2 adaan dan aku sedang berjuang untuk jadi pemenang golden apron 3 πŸ˜πŸ’• #PejuangGoldenApron3