Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ikan tenggiri memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ada stock ikan tenggiri di kulkas, coba dimasak gulai tapi tak terlalu pedas biar anak2 juga makan, kebetulan si kecil suka sekali sama masakan bersantan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan tenggiri:
- 1/2 kg ikan tenggiri
- 1 buah jeruk nipis
- Bumbu halus;
- 6 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang merah besar(bawang Holland)
- 1 sdt Ketumbar
- 2 buah kemiri
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas kunyit
- 2 cabe merah besar (boleh di tambah klo suka pedas)
- Bahan campuran;
- 1 btng Sere di geprek
- Daun salam dan daun jeruk
- Sedikit jinten
- 1 ruas Langkuas di geprek
- secukupnya Garam
- Gula dan kaldu jamur
- 1 Santan kara
- Minyak secukupnya untuk menumis bumbu
Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan tenggiri
