Pempek Adaan

Dipos pada March 15, 2022

Pempek Adaan

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Adaan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Adaan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Adaan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Adaan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pempek Adaan diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Adaan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Adaan memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jajanan yang satu ini bikin nagih. Cocok di segala cuaca dan acara. Membuatnya mudah dan dijamin sekali buat langsung berhasil . Karna proses nya tidak serumit kalau membuat pempek jenis lainnya, dan rasanya pun sudah gurih walaupun makan nya tanpa cuko. So enjoy everyone ❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Adaan:

  1. 600 gr Fish Paste/ Tenggiri giling
  2. 165 ml Santen Instan
  3. 185 ml Air (total santan dan air 350ml)
  4. 300 gr Tapioca flour
  5. 50 gr Tepung terigu
  6. 1 sdt Gula pasir
  7. 2 sdt Kaldu jamur
  8. sedikit Garam
  9. sedikit Lada
  10. 1 sdt Garlic paste (bwng putih alus)
  11. 7 btr Bawang merah (iris kasar/alus boleh)
  12. 1 btng Daun bawang
  13. 2 btr Telur (putih nya saja boleh/utuh boleh)

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Adaan

1
Siapkan bahan semua.
Pempek Adaan - Step 1
2
Tuang santan yg sudah dicamour dengan bwng putih alus secara bertahap sambil diaduk menggunakan tangan/sarung tangan secara perlahan. Kalau sudah rata lalu masukkan telur aduk rata. Kemudian bawang merah, daun bawang aduk rata kembali perlahan. Lalu tepung sagu dan terigu aduk sampai rata. Dan terakhir garam lada kaldu dan gula. Aduk rata. Adonan siap di cetak.
Pempek Adaan - Step 2
3
Nyalakan kompor. Minyak banyak dan tunggu sampai panas, api sedang. Lalu cetak seperti kita membuat bakso, bulatkan menggunakan tangan berbentuk bulat lalu goreng. Aduk supaya matangnya rata, apabila sudah mengapung dan berubah warna kecoklatan. Angkat tiriskan. Ulangi sampai adonan habis.
Pempek Adaan - Step 3
Pempek Adaan - Step 3
Pempek Adaan - Step 3
4
Sajikan bersama cuko nya. 👍🏼
Pempek Adaan - Step 4
Pempek Adaan - Step 4
5
Note : Adonan ini saya cetak dan dapat sktr 44 biji. Gampang cepat dan enak, pas sekali untuk ide jualan 😊
Pempek Adaan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Otak-otak Ikan

Otak-otak Ikan

Diadopsi dari resep komunitas NCC terus dimodif sama salah satu cookpaders, jadinya enak bangeeet 😍 (Source: CP Amei) #PejuangGoldenApron #PejuangGoldenApron3 #GlutenFree

Pempek lenjer Khas Palembang

Pempek lenjer Khas Palembang

Setiap mudik, makanan ini ngak pernah tinggal untuk dijadikan oleh-oleh. H-1 sebelum berangkat harus buat makanan satu ini. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhldeMasakan #MakananKhasPalembang #DiRumahaja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakltuSaya #silaturahmirecook #mudikonline

-+ 30 pcs lenjer kecil /  5 pcs penjer besar
-+ 1 jam 30 menit
Pempek Adaan

Pempek Adaan

#PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #cookingbyhesti

Baso seafood keto (flourless)

Baso seafood keto (flourless)

Penduduk rumah itu sangat suka dengan yang namanya baso..apalagi dinikmati pas hujan2 spt skrg ini..tinggal tambahin kuah bawang goreng dan sambal..dijamiin mereka makan nya pada nambah.. Kalau biasanya saya membuat baso daging sapi atau ayam keto flourless..Kali ini sy akan membuat baso seafood flourless juga krn saya adalah pelaku life style keto.. Dan untuk kuah kaldu kali ini pun saya buat istimewa..selain kuah kaldu dr sisa rebusan baso itu sendiri saya tambahkan juga kaldu dari tulang sengkel yg sdh sy bekukan,,kl tidak ada kaldu sapi di skip saja juga tidak apa2..tetap lezatt rasa baso seafood flourless ini.. Mari kita eksekusi resep baso seafood istimewa yang satu ini #cookpad #ketopad #cookpadcommunity #cookpadindonesia #masakitusaya

5 orang
1.5 jam
Kekian ikan-udang/Ngohiong

Kekian ikan-udang/Ngohiong

Minggu ke-7 (16 july 2020) Resep ke-24 Punya ikan tenggiri fillet ama udang kupas sedikit2 yah dibuat aja lumpiah/hekeng/ngohiong/kekian ikan. Dibungkus kulit kembang tahu lembaran. Source: ibu Giacinta permana #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id #RecookJuri #ResepGiacinta #MasakAsyik #GenkGadoGado

Mie Koba / Mie Kuah Ikan Bangka

Mie Koba / Mie Kuah Ikan Bangka

Mie Koba adalah makanan khas Bangka,mie dengan kuah kaldu ikan,rasanya ringan tapi enak.. #CookpadCommunity_Palembang

Pempek Kapal Selam

Pempek Kapal Selam

Alhamdulillah kali ini berhasil😁 Saya tambahkan sedikit air saat menguleni adonan sebelum dibentuk mangkok utk memasukkan telur. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

8 porsi
2. Tekwan

2. Tekwan

Ada sisa daging ikan tengiri.. Dibuatlah tekwan . Sebenernya ikan tengiri yang saya beli saya fillet sendiri, gede banget 1 ikan hampir 2.5kg mantaap. Uda dibuat mpek2 lenjer, kapal selam, mpek2 kulit.. Buat postingan mpek2 nya menyusul ya mah cookpad,.cara Fillet ikan tengiri juga nnti menyusul insyaallah.. Saya beli kimlo nyatu sepaket sama jamur kuping kering diresep ini beli 5 ribu... Klo uda buat tekwannya kita bisa simpan buat stok di kulkas, klo lagi mau sarapan atau lagi males masak, bisa tinggal cemplung doang ini makan enak maaak... Cekidot #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita #SrikandiGA3 #PejuangGoldenApron3

3-4porsi
Mpek2 adaan

Mpek2 adaan

10 orang
1 jam
Pempek Lenjer Besar

Pempek Lenjer Besar

Met malam Kali ini bikin pempek dulu sembari jalan2 Yahh kangen kampung halaman nihh udh lama ngak pulang 😂 kebetulan tema minggu ini tentang palembang jd bikin makanan kesukaan keluarga aja biar bs dimakan bareng2 😁resep cik @desfita_rozzen #Babako_Kapalembang #CopkpadCommunity_Sumbar #Pekanposbar #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

Pempek Rebus Bangka

Pempek Rebus Bangka

Masih seputaran Pempek yaa.. Untuk resep cukanya tauconya menyusul yaa cookpaders.. Selamat mencoba Semoga resepnya bermanfaat... #1 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #NiarKitchenette

Pempek rumahan

Pempek rumahan

Cobain resep yang q takutin dari dulu Karena takut meledak dan taraaa ternyata simple

30 menit
Oseng Ikan asap kemangi

Oseng Ikan asap kemangi

Marhabban yaa Ramadhan Selamat menunaikan ibadah puasa 🙏🏻 Menu simple kalau lagi malas masak atau waktu mepet untuk buka atau sahur Disini saya masak tanpa cabe, karna sekalian buat anak juga Untuk yg suka pedas tinggal kasih irisan cabe rawit yaa Mgg 10 #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
30 menit
otak-otak tenggiri

otak-otak tenggiri

Keinget abang2 penjual otak2 tenggiri di kota tua jakarta :)

4 porsi
60 menit
Pentol Tekwan

Pentol Tekwan

Setiap orang yg makan tekwan ini selalu bilang enak hihihihi .... pada ketagihan 😂 Bisa disimpan di frezeer loh Bun Ini hanya biji tekwannya saja ya. Tekwan dibejek kuat2 tak apa, malah lbh enak bila suka yg kejel 😂

lbh kurang 10 orang
30 menit
Tekwan

Tekwan

Tekwan adalah hidangan sup yg berasal dari Palembang Mirip dengan bakso ikan berbentuk bulat kecil kecil... Tekwan disajikan dgn pelengkap soun, jamur kuping dan irisan bengkoang akan menambah cita rasa dari Tekwan #PekanPosbar dan #ColamMatos kali ini temanya #KuahBening Dan saya pilih masak Tekwan... Cooksnap dr Ci @Nhiee_kitchen Trimaksh kak resepnya.. Enak banget 👌😘 Langsung aja yuks ekskusi resepnya 👇 #ColamMatos #Matos_KuahBening #Matos_SebeningHatiku #CookpadCommunity_Malang

20 porsi
1 jam
Batagor

Batagor

4 porsi
1 jam