Pempek Kapal Selam

Dipos pada March 23, 2022

Pempek Kapal Selam

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Kapal Selam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Kapal Selam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Kapal Selam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Kapal Selam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pempek Kapal Selam adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Kapal Selam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Kapal Selam memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah kali ini berhasil😁 Saya tambahkan sedikit air saat menguleni adonan sebelum dibentuk mangkok utk memasukkan telur. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Kapal Selam:

  1. Bahan 1
  2. 13 gr tepung terigu
  3. 1 siung bawang putih parut
  4. 25 ml air
  5. Bahan 2
  6. 250 gr ikan tenggiri fillet (tanpa kulit)
  7. 250 gr tepung tapioka
  8. 1 sdt kaldu bubuk
  9. 1 1/4 sdm minyak
  10. 8 butir telur ayam (ukuran kecil)
  11. Bahan 3
  12. Cuko pempek
  13. Air untuk merebus
  14. Minyak untuk menggoreng
  15. Timun

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Kapal Selam

1
Campurkan bahan 1 ke dalam wajan. Masak dgn api kecil hingga menjadi bubur. Sisihkan
Pempek Kapal Selam - Step 1
Pempek Kapal Selam - Step 1
2
Potong2 ikan kemudian campurkan semua bahan 2. Saya menghaluskan menggunakan chopper
Pempek Kapal Selam - Step 2
Pempek Kapal Selam - Step 2
3
Campurkan bahan 2 yang sudah halus dengan bahan 1 (bubur) hingga rata dan bisa dibentuk. Jika masih sulit dibentuk, boleh ditambahkan air sedikit demi sedikit. Adonan yg mudah dibentuk sangat membantu saat adonan dimasukkan telur (supaya tidak pecah/bocor)
Pempek Kapal Selam - Step 3
4
Bagi menjadi 8 bagian (masing2 65gr). Bentuk adonan menjadi mangkuk. Kemudian masukkan telur yang sebelumnya ditaruh dalam wadah. 1 telur utk satu adonan. Kemudian rapatkan adonan agar tidak bocor. Mohon maaf bagian ini tdk sy foto krn tangannya repot😆
Pempek Kapal Selam - Step 4
5
Didihkan air, kemudian rebus hingga matang. Tiriskan. Kalau tidak dibikin kapal selam, bisa dibikin lenjer ya
Pempek Kapal Selam - Step 5
Pempek Kapal Selam - Step 5
6
Goreng pempek hingga matang. Tata dalam mangkok, tambahkan irisan timun, lalu siram dengan cuko
Pempek Kapal Selam - Step 6
Pempek Kapal Selam - Step 6
Pempek Kapal Selam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pentol tekwan

Pentol tekwan

Dulu sempet tinggal di Palembang dan menu favorit salah satu ya ini selain pempek.. Tinggal jauh dr Palembang dan Indonesia bikin kita selalu kangen masakan nusantara.. Maka dari itu aku bikin tekwan.. Yg mau resep nya langsung aja ya.. Dan untuk video pembuatan nya jangan lupa mampir ke "fikna yuniwati" di youtube.. Terimaksih

Bakso Ikan

Bakso Ikan

Check stock dalam lemari es dan ternyata bakso ikan homemade udah abis...cuzzz deh ke pasar (emang pas jadwal ke pasar juga sih) and syukurnya ada tengiri besar... jadi bisa bikin bakso ikan tuk stock lagi... karena bakso ini stock wajib...bisa dikreasikan diberbagai resep dan suasana...monggo dicoba...enak lho...😄😄😄 #PejuangGoldenApron2 #fishball #homemade #yummy

Pempek CrisPy

Pempek CrisPy

Bahan dasarnya sama seperti pempek ikan biasa, hanya di tambahkan terigu sedikit dan dibentuk gepeng gepeng

10 orang
1 jam
Ikan Asin Masak Lombok Ijo

Ikan Asin Masak Lombok Ijo

Namanya aja yg lombok ijo tapi mbikinnya pake lombok merah juga yaa.. Namun yo tetep dong lombok ijone lebih uakeehh... 🤭😅😅 Ini bener² sanggup ngabisin nasi se magiccom, siap² dej bikin badan bohay gemoy...🤣🤣🤣 Tapi eh tapiiii mellow ku datang lagi nih kalo keinget admin Clover periode 2020-2021 bakalan bubar... huaaa 🥺🥺 aku tuh udah nyaman banget sm mba² mimin ini,, secara dari awal masuk yo nemune mba² ikilah.. hikz berasa mereka tonggoku yg pindahan 😢 kepiye iki... huaaaa 😭😭 Makasi banyak atas kinerjanya selaku admin setahun ini mba².. terimakasihku buat mba Grace yg udah mau kugangguin terus.. tetep jadi panutanku yo mba... Sehat² kita semua ya mba 🤗🥰 Source : @PutriChristian #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanIkanMamiFay

Bakso Ikan Kilat

Bakso Ikan Kilat

Gak niat buat ini, tapi tangan ngutak-ngatik dapur. Jadilah bakso ikan ini. Yang lucunya, bakso ini dimakan pakai bubur nasi pagi tadi 😂 enak juga kok.. Mau coba?? 😁

Kaki Naga Ikan

Kaki Naga Ikan

Buat kaki naga sendiri... Lumayan stock frezzer... Dengan bahan alami sehat dan tanpa MSG tentunya... IG : masak_itu_seru Youtube : Masak Itu Seru

34 bh
1 jam
Tekwan

Tekwan

Mencoba bikin tekwan 😘 punya tengiri giling binggung mo bikin apa akhirnya memutuskan kenapa nga coba bikin ini aja

Siomay ala abang-abang

Siomay ala abang-abang

Saya suka dengan siomay yang dijual keliling. Cari-cari resep ketemu dengan resepnya Mba Amei. Buat saya rasanya sdh mirip banget sama yang dijual abang-abang. Yuk kita lihat .... #CookpadCommunity_Jakarta https://cookpad.com/id/resep/675896-siomay-ala-abang2?

Ikan Pangeh, resep sehat ala dr. Tan Shot Yen

Ikan Pangeh, resep sehat ala dr. Tan Shot Yen

Belajar masak sehat tanpa goreng, tanpa bahan rafinasi (kecap, saus, gula, dll). Bingung cari lauk yang sehat, untuk pola hidup sehat? Teman makan selada, sayur, timun, tomat. Pake resep ikan ini dijamin maknyus! Bisa pake ikan apa saja yang ada (kuwe, kembung, dll) saya kali ini pakai ikan tenggiri.

Pempek Tahu

Pempek Tahu

Pempek tahu ini biasanya dibuat menjadi "Model" makanan berkuah khas Palembang, kalo dibandung mah kayak batagor kuah gitu. Karena bahan supporting buat kuahnya gak ada dan di kulkas masih ada stok cuko mari kita nikmati dengan dicocol cuko aja 😍. #PejuangGoldenApron2 #PempekTahu #Cookpadcummunity_Bandung

Mangut kepala manyung

Mangut kepala manyung

3 orang
1 jam
Siomay

Siomay

Jadi dulu ceritanya prng jualan siomay dikantor laky banget smpai abis beberapa mika, ini sy pakai ikan bukan daging yah..

Pempek Bangka

Pempek Bangka

Besar di P Bangka, gabisa bikin pempek dengan kuah merah khas Bangka? Ke laut aja deh, belajar mancing. Tapi ati-ati kecebur. 😁

Mangut

Mangut

Masakan dadakan requestnya suami, baru ngasi ide menjelang Asar dan belanjanya baru setengah 4. Jadi punya waktu buat cari resep yang pas sekitar sejam aja 😅 Udah lama banget ga masak mangut, terakhir mangut lele (nov 2020) dan mangut belut (maret 2019). Akhirnya nyari resep yang pas, tapi endingnya comot sana sini yang penting masakannya jadi 😂 Masakan ini ga terlalu pedas, karena si Deva juga ikut makan, daripada dia mules-mules ntar yang repot emaknya hehe... #cookpadcommunity_surabaya #IdeMasakku

3-4 porsi
Pempek Lenjer

Pempek Lenjer

Malem... maaf nihh malem2 br upload lagi maklom yahh krn wktunya ngak ad jd cm hr minggu aja yang bs, klo mw bikin malem2 ngak keburu trs juga fotonya juga pasti gelep 😂😂 hr ini kebetulan banget bikin pempek jd ya udh post ini aja yah kebetulan blm ad post pempek. Kali2 aja ad yang mw bikin jugaaa hahaha 🤣🤣 Bikin setengah kilo mumpung ad ikannyaa bikin dech lama tak makan, bikin yang kecil2 aja bir gampang tinggal lgsg hap hap.. #GA_Thenextlevel #cookpadcommunity_jambi #cookpadindonesia

Dimsum Ikan Sayuran

Dimsum Ikan Sayuran

Bismillaah, Hampir seisi rumah doyaan banget makanan ini. Browsing resep kebanyakan pake ayam kalo buat dimsum. Ngga punya stock ayam, akhirnya ikan lagi.. ikan lagi.. tapi biar ngga gagal langsung pake tenggiri aja deh yang rasanya udah pasti mantap 😁 Source: @taniahelena #cookpadcommunity_bandung #pais_ngukus #pekanposbar #serbadikukus #PekanCooksnap #Bandungcooksnap4_TaniaHelena #PencokResepPilihanku

Pempek Palembang

Pempek Palembang

Setelah bbrp kali nyoba resep² pempek yg cocok. Nah Resep ini cocok bgt sama lidah aq dan anak² Source : dapur momo #PejuangGoldenApron3

Fish cake

Fish cake

Drakor mania pasti familier dg makanan ini. Chef Devina hermawan sdh menjawab ke kepoan sy dg resep keluarannya d youtube channelnya. Tekstur kenyal, dan kabar baiknya resep ini keto friendly, tinggal skip tapiokanya sj. Kl rasa, sdh pasti fishy bgt.

3org
1, 5jam
Pempek Panggang Ikan

Pempek Panggang Ikan

Rabu, 7 juli 2021 Bismillah.. Hasil sharing ilmu "Pembuatan Pempek Adaan Anti Kempes" dgn Desfita_mamicay @desfita_rozzen, tp kali ini utk setoran cooksnapnya pilihan ku jatuh dipempek panggang ikan.. utk resep adaan anti kempesnya nanti kita sharing jg, tp blm skrg🤤, tp bahan & cara pengerjaan hampir sama.. Untuk resep ini rasa pas, lembut, enak & caranya pun gampang diikuti, disini jumlah garam sy tambah, krn sy menambahkan gulpas, tujuannya adalah agar rasa manis ikan gabusnya keluar.. Hayoo moms dicobaa.. Hasil karya kemarin sore.. Buatnya ga pake lama, habisnya pun sebentar aja.. sampe mau foto2 pun lomba sama yg mau makan 🤣🤣, inilah hasil jepretan sesaat sblm habis🤗 Resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/14337469-pempek-panggang-ikan-tenggiri?invite_token=uHjR4tHeN2ofoW6CgVKd1dKG&shared_at=1625621981 #ResepWongKito #CooksnapPalembang_Desfita #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

14 bh
40 menit
MPEK-Mpek Adaan Mudah ga pake ribet

MPEK-Mpek Adaan Mudah ga pake ribet

Efek lockdown wfh buat cemilan trs 🤣permintaan adek buat mpek2 adaan dan aku sedang berjuang untuk jadi pemenang golden apron 3 😁💕 #PejuangGoldenApron3