Dimsum Ikan Sayuran

Dipos pada March 16, 2022

Dimsum Ikan Sayuran

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Ikan Sayuran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Ikan Sayuran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Ikan Sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Ikan Sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Ikan Sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ikan Sayuran memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah, Hampir seisi rumah doyaan banget makanan ini. Browsing resep kebanyakan pake ayam kalo buat dimsum. Ngga punya stock ayam, akhirnya ikan lagi.. ikan lagi.. tapi biar ngga gagal langsung pake tenggiri aja deh yang rasanya udah pasti mantap 😁 Source: @taniahelena #cookpadcommunity_bandung #pais_ngukus #pekanposbar #serbadikukus #PekanCooksnap #Bandungcooksnap4_TaniaHelena #PencokResepPilihanku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ikan Sayuran:

  1. 1 kg Tenggiri Giling
  2. 10 sdm Tepung Kanji
  3. 5 sdm tepung maizena
  4. 200 gr Wortel, parut atau cincang
  5. 3 Lembar Daun Bawang
  6. 3 sdm Garam
  7. 1/4 sdt Gula Pasir
  8. 1 sdm Saus Tiram
  9. 1 sdt Kaldu Jamur
  10. 3 sdm Minyak Wijen
  11. 3 butir telur
  12. 1 bks Merica Bubuk
  13. Bahan Saus:
  14. 3 Siung Bawang Putih, cincang
  15. 1 bh Bawang Bombay, cincang
  16. 6 bh Cabe Rawit Merah, ulek
  17. 3 sdm Saos Sambal
  18. 7 sdm Saos Tomat
  19. 2 sdm Kecap Manis
  20. 1/2 sdt Kaldu Jamur
  21. 1 sdt Garam
  22. 1 bh Jeruk Nipis
  23. Secukupnya Minyak Goreng
  24. Secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ikan Sayuran

1
Haluskan daging ikan tenggiri. Haluskan pula wortel dan bawang putih.
Dimsum Ikan Sayuran - Step 1
Dimsum Ikan Sayuran - Step 1
2
Tambahkan tepung kanji, tepung maizena beserta bumbu-bumbu lainnya. Lalu masukkan telur dan minyak wijen. Aduk rata.
Dimsum Ikan Sayuran - Step 2
Dimsum Ikan Sayuran - Step 2
Dimsum Ikan Sayuran - Step 2
3
Blansir sawi putih/pecay dengan air panas.
Dimsum Ikan Sayuran - Step 3
Dimsum Ikan Sayuran - Step 3
Dimsum Ikan Sayuran - Step 3
4
Bentuk bulat kemudian isikan adonan ke dalam sawi. Susun di dandang. Kukus kurang lebih 30 menit hingga matang.
Dimsum Ikan Sayuran - Step 4
Dimsum Ikan Sayuran - Step 4
5
Bumbu saus. Cincang bawang putih dan bawang bombay. Goreng kedalam minyak panas.
Dimsum Ikan Sayuran - Step 5
Dimsum Ikan Sayuran - Step 5
6
Setelah berubah warna, masukkan cabe rawit juga saus dan bumbu lainnya. Terakhir masukkan air jeruk nipis dan 1 sdm maizena yang dicairkan. Test rasa.
Dimsum Ikan Sayuran - Step 6
Dimsum Ikan Sayuran - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek Ikan

Pempek Ikan

Pernah ikut pelatihan pempek yang diselenggarakan oleh BP3. Meskipun pelatihannya secara daring, Alhamdulillah instrukturnya mengarahkan dan menjelaskan tahapan pembuatannya secara detail. Barakallah... Berikut ini resep dan cara membuatnya (*sy modif dikit). Rasa pempeknya gurih, kenyal dan rasanya mantull... #pejuangGoldenApron3

3 orang
1 jam
Ikan goreng bihun kuah kecap

Ikan goreng bihun kuah kecap

Menu ini biasanya dibikin jika ada sisa lauk,apakah itu ikan goreng, ayam goreng,atau telur goreng, yang diolah lagi menjadi menu baru.kebetulan ini ada ikan goreng sisa kemaren. Ini sebenarnya nama masakannya apa aku kurang tau yaa... Ini masakan turun temurun ada di rumah dari zaman nenek dulu, apakah termasuk masak kecap? Atau bistik banjar versi ikan ya.., atau semur??... Entahlah,biasanya selain pakai kentang, kadang nenek atau mamaku memasukkan wortel ke dalamnya.Bawangnyapun kadang dihaluskan, kadang diiris dan ditumis saja, ini biasanya terakhir ditaburi bawang goreng dan daun sop tapi ini tadi kehabisan bawang dan daun sopnya. Aroma rempah dan kecap menyatu dalam semangkok lauk ini, nikmat banget rasanya. #berapimanjuhu #PPKM_kalteng #cookpadcommunity_kalteng #PosbarIDAMAN #dibuangsayang

6 potong
Burgo Palembang

Burgo Palembang

Bismillaah Assalaamualaikum Sebenarnya deg degan juga ikutan posbar kali ini.. karena telat banget mau setoran ^_^, Tapi berhubung saya penasaran dengan rasanya , akhirnya buat juga , sesempatnya , alhamdulillaah bahan juga ada di dapur. Daan jadi juga burgo Palembangnya.... Enaak banget.. keluarga juga suka... Anak-anak ngira bubur.. ayahnya malah ngira lontong sayur.. tapi beda sama lontong sayur biasanya.. ini lebih gurih.. enak deh pokoknya.πŸŒΉπŸ’ž Resep burgo ini dari mba @ucimandasari . Untuk ikan saya pakai ikan tenggiri kebetulan ada di kulkas.. ya pakai itu aja. Yuuk. Mari kita membuat... #BurgoPalembang #PekanPosbar #KulinerPalembang #RekreasiPalembang #cookpad #cookpad_id #cookpadCommunity #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_Cikarang #PejuangGoldenBatikApron #Dapoer_Santi @lovetocook_121076

4 porsi
60 menit
Pempek Kapal Selam

Pempek Kapal Selam

Sebetulnya saya udh beberapa kali bikin pempek, tp ga pernah ditimbang bener2.. jd perkiraan tangan aja πŸ˜‚ makanya kadang enak kadang enggak Kali ini saya recook resep si eceu yg rajin pisan @Rindu_Dapur .. hatur nuhun Ceu meuni endolita pempek na #PekanCooksnap #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RiniDwiAstuti #CookpadCommunity_Jakarta

8 pempek
Celimpungan

Celimpungan

Kangen masakan kampung halaman, celimpungan, rasanya seperti pempek tapi ditambah kuah santan gurih, coba buat sendiri, suami dan anak pada suka

2 porsi
1 jam
Sate ikan goreng

Sate ikan goreng

5 porsi
45 menit
Tekwan

Tekwan

pagi td acara khatam qur'an saya buat tekwan aja enak cuaca pagi mendung nge bruch yg hangat2 bareng teman majlis

20 orang
90 menit
Burgo khas Palembang

Burgo khas Palembang

Kenal makanan ini sih udh lama, tapi gak pernah tertarik utk nyobain.. takut kuahnya amis ikan gitu. Tapi akhirnya penasaran juga recook resepnya mba Uci @ucimandasari walau ikannya pake daging ikan tenggiri giling sesuai stok di kulkas. Hasilnya gak mengecewakan sih.. Anakku suka n bilang mirip udon, umami katanya sambil angkat dua jempol. Kalau menurutku malah mirip kwetiau opor, gurih lembut teksturnya πŸ˜‚ Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15690562?invite_token=xldPFh #Rekreasi_Palembang #gelartikar_palembang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
1 jam
Gulai Ikan Khas Minang

Gulai Ikan Khas Minang

Alhamdulilah bisa terselesaikan setelah mengikuti sharing tentang masakan minang yang telah di beeikan oleh mba @desmawatikuretangin makasih telah beekunjung ke Malang , makasih juga atas sharing ilmu nya... Enak banget perdana buat alhamdulilah bikin ketagihan... 😍😍😍 #PejuangGoldenBatikApron #BromoColam #BromoWithDesmawatiKuretangin #Bromo_MasakanMinangLamakBana #CookpadCommunity_Malang #Cookpad_indonesia #Cheylvia

Pempek Ikan Isi Telur

Pempek Ikan Isi Telur

Buat udah lama banget, baru ada niat upload...yummy.. Source : Siti Harlis

Pempek Crispy

Pempek Crispy

Pokoke maknyoosss 🀩 Kagak ribet, Mak, cuma agak riweuh kalo idung gatel atau mata kelilipan, mau ngegaruk tapi tangannya kan bobolokot tepung🀭 Daging tenggirinya sy beli yg sudah digiling (tanpa kulit & daging merahnya), tinggal pakai 😁 #PejuangGoldenBatikApron

45-50 pcs
1 jam
32. Fish cake

32. Fish cake

#PejuangGoldenApron2

Pempek Telur (kapal selam kecil)

Pempek Telur (kapal selam kecil)

19 Feb 2021 Ini Varian pempek yg selalu jadi favorite di rumahku Resep Terinspirasi dari: NCC #PejuangGoldenApron3 #masaksetiapbagian

Siomay Bandung

Siomay Bandung

Iseng2 mengisi ke gabutan di siang hari..🀭

Oseng Terong Telunjuk Ikan Asin

Oseng Terong Telunjuk Ikan Asin

Hai hai haaiii,, ada yg kenal taruang gag?? taruang itu bahasa Minang dari si ungu dan si ijo itu lhooo,, hmm yap, terong alias terung.. Gag penting ya apa bahasanya yg penting itu bahan masakan satu ini populer dimanaΒ². Dulu - dulu aku gag pernah mau lho nyantepin terong ini, kalopun nyoba paling bagian luarnya saja soalnya geli makan bagian dalamnya yang lembek, namuuuun hari demi hari, bulan beeganti tahun akupun mulai menyukainya, ah banyak khasiat tersembunyi dalam terung salah satunya membuat kulit jadi sehat dan bercahaya... yeaayyt semoga kulitku berubah seperti buleΒ² itu yaaa,,, 🀭🀭 udah ah aku makin ngawur kemanaΒ², yukkk ngolah terong πŸ˜‰πŸ˜‰ Source : Roro Woelan #Basidoncek #Sumandan_MaolahTaruang #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanTerongMamiFay

Otak-otak ikan

Otak-otak ikan

Ada kakap pilet sisa bikin crispy, ya udah langsung cus bikin otak-otak....

Pempek lenggang

Pempek lenggang

Temen ngepost makanan ginian dan aku tanya apaa ini ? Dan dia ngejawab pempek lenggang mau ? Mau banget dong !! Bikin sendiri dan menanyakan resepnya πŸ˜πŸ˜œπŸ˜πŸ‘