Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor bandung adalah 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor bandung diperkirakan sekitar 1jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor bandung memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dari sd sampe sma seneng banget jajan batagor. Sekarang setelah menikah pindah kota hmmm..rasanya kangen batagor bandung emang2 didepan sekolah. Coba bikin sendiri ahh,
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor bandung:
- Bahan biang :
- 100 gr terigu, dibikin bubut dengan stgh gelas velimbing air putih,lalu sisihkan dingin
- 500 gr ikan kakap putih filet/tengiri
- 350-500gr tapioka, tergantung kalau mau rasa ikan banget ya tapiokanya sedikit kalau mau kenyel kaya abang2 500gr pas menurutku
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir (krns sy g pake penyedap atau vetsin)
- 2 batang bawang daun kira2 kalau beli di warung duaribuan aja
- 1 sachet merica bubuk ladaku
- 7 siung bawang putih haluskan
- 15 kotak tahu bandung secukupnya kira2 nanti bagi 2, kalau mau ditaru kulkas goreng dulu tahunya,
