Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayooo masakkk,,, Berhubung dikulkas adanya ikan bandeng,, batagorx pke ini aja,, tetep gurihh kok krn sm2 seafood,,xixixi,,
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor:
- 2 gelas tepung sagu
- 1 gelas tepung terigu
- 1 gelas air (sckpx)
- 1 butir telur
- 4 btg bawang daun rajang
- 1/4 sdt soda kue
- bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 1 potong ikan bandeng fillet(bs tuna or tengiri)
- 3 siung bawang putih
- secukupnya grm & penyedap
- bumbu kacang:
- 1/4 kg kacang tanah goreng&sangrai
- 4 buah cabe merah besar
- 1 sdm tepung tspioka(sagu) bs skip
- 2 lmbr daun jeruk
- 1 sdm gula merah
- 1/4 buah perasan jeruk nipis
- kecap untuk pelengkap
- pelengkap:
- kubis/kol kukus
- 1/2 kilo kentang kukus
- 3 buah tahu kukus
Langkah-langkah untuk membuat Batagor
