Bakwan Bangka

Dipos pada May 8, 2022

Bakwan Bangka

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakwan Bangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakwan Bangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakwan Bangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakwan Bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakwan Bangka adalah 40 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Bangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Bangka memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Musim hujan pasti bawaannya lapar terus dan pengennya makan yg berkuah panas, pedes dan asem. Nah bikin bakwan bangka bs jd alternatif pilihan cemilan, kl yg bingung gimana rasa bakwan bangka, lebih mudah membayangkan kayak bakso ikan tp dengan ukuran lebih besar dan kl saya kuah kaldunya pakai udang giling biar nendang gurihnya hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Bangka:

  1. 1 kg ikan giling (bisa pakai ikan kacang2, tenggiri atau jenis ikan laut lainnya)
  2. 2 ons tepung sagu
  3. secukupnya Garam
  4. 2 butir telur
  5. Bumbu halus utk kuah :
  6. 1 ons udang giling
  7. 1 ons bawang putih
  8. 1 sdm lada bubuk
  9. Garam
  10. Air
  11. Bahan pelengkap :
  12. Bawang goreng
  13. Seledri
  14. Cabe rawit halus untuk sambal
  15. Jeruk kunci

Langkah-langkah untuk membuat Bakwan Bangka

1
Campurkan ikan giling tepung sagu, garam dan air es hingga merata.
Bakwan Bangka - Step 1
2
Buat adonan menjadi bulatan2 lebih besar dari bakso.
3
Kukus adonan selama 20 menit
4
Siapkan panci dan air lalu masukkan bawang putih, udang giling, lada bubuk hingga mendidih lalu masukkan garam.
5
Masukkan bakwan yg telah dikukus td kedalam panci lalu rebus bersama2.
6
Sajikan bersama air perasan jeruk kunci, sambal, bawang goreng dan daun seledri.
7
Kalau bakwan tidak akan dinikmati dalam sekali makan, bakwan dan bumbu dapat disimpan dalam wadah tertutup yang berbeda lalu simpan di kulkas. jadi kalau mau makan tgl direbus sebentar saja.
Bakwan Bangka - Step 7
8
Selamat menikmati sajian segar, panas, asam, pedas dan nikmat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Homemade Pempek Adaan

Homemade Pempek Adaan

10 porsi
45 menit
Baso ikan

Baso ikan

Saya suka males makan nasi,hobby nya Cemal cemil aja. Pengen nya sih baso Mulu,tapi males bgt klo harus keluar rumah. Nah baso ikan ini bisa juga buat MPASI baby ku. Jadi lebih baik bikin sendiri ah,non MSG lebih sehat & jelas bahan nya . Kapan aja mau tinggal comot πŸ˜†

1 toples besar
30 menit
Siomay

Siomay

Siomay resepnya mbak hesti, menggunakan bahan yang ada..πŸ˜‰

Pempek rebus

Pempek rebus

Cemilan kesukaan jd bela2in hrs bisa buat...wkwkwk

25pcs
Pempek item enak gak bau lembut nyess

Pempek item enak gak bau lembut nyess

Bingung mau makan apa , ingat kmren dr belanja beli ikan giling kulit dan daging...cuzz eksekusi ternyata ..berhasilll enak

Empek empek Kapal Selam

Empek empek Kapal Selam

Berawal dari rasa penasaran mama tentang bagaimana cara buat empek empek, muncullah inisiatif untuk mengajak membuat empek empek dan hasilnya pun, seperti yang ada digambar. Pertama kali buat empek empek saat masih dibangku kuliah, saat mata kuliah Gizi Kuliner Dasar di semester 3 (sekitar 4-5 tahun yang lalu mungkin) πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚.

5 - 7 porsi
Pempek Kulit Krispy

Pempek Kulit Krispy

Anak2 suka banget sama yg krispy2, jd sampe pempek pun pingin yg krispy.. So chekidot ya aku bagi tips biar jd krispy Inipun jadi setelah tanya sana sini, di gabungin semuanya jd tambah krispy #Resepwongkito #Cookpadcommuniy_palembang

Tekwan

Tekwan

Sabtu pagi yang produktif... pengen makan tekwan... bulan puasa banyak yang tutup

5 porsi
60 menit
Cah kangkung spesial.. enak banget

Cah kangkung spesial.. enak banget

Ngebet pengen makan kangkung...yach bela belain kepasar beli kangkung dan perlengkapannya... Lets get do it..

2 porsi
10 menit
Batagor bandung

Batagor bandung

Dari sd sampe sma seneng banget jajan batagor. Sekarang setelah menikah pindah kota hmmm..rasanya kangen batagor bandung emang2 didepan sekolah. Coba bikin sendiri ahh,

7 porsi
1jam
Bakso Ikan

Bakso Ikan

Awalnya iseng mengolah ikan menjadi bakso. Hal ini dikarenakan pada saat itu sedang musim ikan kue. Setelah beberapa kali gagal dg berbagai resep, akhirnya saya mendapatkan resep dg hasil yg diinginkan tanpa menggunakan msg dan bahan pengawet.

Sop ikan

Sop ikan

Anak2 susah makan nasi klo gak berkuah.. biasanya sih bikin sop ikan dori.. ank2 pd suka.. enak bgt katanya.. skrg berhubung stock ikan dori kosong, coba pake ikan tenggiri, mdh2an mreka suka..

Siomay ikan🐟

Siomay ikan🐟

masi penasaran buat somay.karna pernah buat pake campuran labu siam & wortel malah keras klo sudah dingin. papa mertua protes & nyuruh buat yg lembut walaupun sudah dingin.. harap maklum gigi mertua sudah mulai banyak yg hilangπŸ˜† akhir nya aku coba otak atik bahan nya & alhamdulilah akhir nya sukses.. & semua syuukkaa..😊

Seblak Aci

Seblak Aci

Recook resep mbak Euisdeja.. drdulu penasaran sm yg namanya seblak. Liat resep mbak eius jd pengen coba bikin. Lidah say belum terbiasa dg rasa kencur lain kali bikin mesti kencurnya dikit aj. Bulatan2 aci sy bikin dr sisa isian tahu walik, tambah tapioka, dll