Batagor Saus Kacang

Dipos pada April 24, 2022

Batagor Saus Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Saus Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Saus Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Saus Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Saus Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor Saus Kacang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor Saus Kacang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Saus Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Saus Kacang memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu kuliah Batagor saus Kacang adalah cemilan favoritku. Minggu lalu karena kangen cemilan ini, aku jadi mencoba membuat sendiri. Membuatnya mudah dan hasilnya enak sekali. Jadinya malam-malam menikmati Batagor saus Kacang dengan suami.. Yummyy :9 Untuk resep saus kacang dari selai kacang bisa dilihat disini: http://dapurmasak.com/resep/5218-resep-sate-ayam-saus-kacang?ref=user_profile

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Saus Kacang:

  1. 4 buah Tahu
  2. 250 gram Ikan Tenggiri
  3. 100 gram Udang
  4. 4 siung Bawang Putih
  5. 1 butir Telur Ayam
  6. 5 sendok makan Tepung Tapioka (Kanji)
  7. 1/2 sendok teh Garam
  8. 1 sendok teh Gula Pasir
  9. 1/2 sendok teh Merica (Lada) Bubuk
  10. 1/2 sendok teh Kaldu Ayam Bubuk
  11. 1 sendok teh Minyak Goreng
  12. 1 batang Daun Bawang
  13. 1 batang Seledri
  14. 1 butir Telur Ayam
  15. 3 sendok makan Tepung Terigu
  16. 2 sendok makan Tepung Maizena
  17. 1/2 sendok teh Garam
  18. 1/2 sendok teh Merica (Lada) Bubuk
  19. 150 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Saus Kacang

1
Potong tahu jadi segitiga, kero bagian tengahnya. Campur sisa kerokan dengan bahan lainnya membentuk adonan.
2
Isi cekungan tahu dengan campuran adonan tadi. Sisanya bentuk bulatan. Kukus hingga matang. Angkat.
3
Celupkan dalam bahan pencelup. Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan bersama saus kacang :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI 1 tahun Pasta Ikan Tengiri (Asian)

MPASI 1 tahun Pasta Ikan Tengiri (Asian)

Udah lama sekali ga uplot, karena ga sempet😂 ini praktis bgt ya bikinnya no ribet ribet club hihi

Lempah kuning bangka

Lempah kuning bangka

Kalo main kebangka wajib coba masakan khas bangka satu ini.. Apa lagi kalo masak kepala ikan tenggiri Behhh...mantapp!!

Crispy mackerel with sweet sour spicy sauce

Crispy mackerel with sweet sour spicy sauce

Pas kelas PKWU disuruh masak berbahan ikan. Awalny pengen bentuk bulat-bulat trus ditusuk pake tusuk sate tapi yang namanya kenyataan ga selalu sesuai ekspetasi. Tapi rasanya asli enak banget. Di cookpad aku kasi namanya pke English semua biar kece:v

Nasi goreng ikan asin

Nasi goreng ikan asin

Nasi goreng dg aroma ikan asin,pedas dan mudah di masak,cocok ketika kepepet lapar

2 porsi
15 menit
Otak Otak ikan goreng

Otak Otak ikan goreng

bikin Otak Otak ikan tenggiri ini karna kepepet punya ikan dikit ples udang juga dikit 😂 resep dari cii ameitan 🙏

45 menit
Pempek Lenjer

Pempek Lenjer

Makanan khas Palembang dengan bahan dasar utama : • Daging ikan giling halus bisa dipirik, digiling (pengilingan daging) atau diblender. (yang paling baik adalah ikan Gabus atau Tenggiri, dapat diganti dengan ikan lain seperti Kakap Merah, Tuna, Tongkol Kecil, Parang-Parang (warna pempek akan sedikit hitam) buang tulangnya ya... dan giling sampai halus..

5 porsi
30 menit
Bakso Goreng Kopong

Bakso Goreng Kopong

Awal bikin takut nggak berhasil sih karena baru pertama kali coba, baca sana sini akhirnya nemu resep yg sreg di hati. Resep asli pake daging ikan tengiri, ayam & udang. Saya bikin 1/4 resep dulu buat percobaan & pake ikan tengiri aja. Emmm..hasilnya lumayan sih, kurang kopong dikit lg, tekstur oke..setelah bakso goreng dingin selama 1 jam enggak berubah..enggak kempes..yeyy 🙆🙆 (perjuangan karna goreng-nya dibolak balik selama 25 menit). Oh ya, perhitungan besar kecil-nya api ngaruh banget lhoo. Saya sampe ekserimen 2x cara menggoreng xixixii.. Gorengan ke 1 >> 3 menit setelah diangkat, bakso goreng saya kempes. Hikk sedih 😢 (pake api kecil terus) Gorengan ke 2 >> 1 jam setelah diangkat, bakso goreng lumayan kopong & enggak kempes, hurayy 😊😊 (awal pake api kecil, stengah matang pake api sedang, mau diangkat pake api besar) Yg bikin bakso goreng menjadi kopong : air kapur sirih nya ya.. Source : IG @novella_da

4 porsi
60 menit
Empek-Empek Sego (Nasi)

Empek-Empek Sego (Nasi)

Kalau ada nasi sisa jangan dibuang guys ( Kalau belum basi ya 😀) Cobain resep "Empek-Empek Sego". Jangan lupa "Cuko / Cuka" temennya Rasa dan teksturnya ngga kalah koq dari Empek-Empek wong Palembang. Yuuuk berangkat olah-olah 😀👌 :

Pempek Adaan

Pempek Adaan

Recook dari resepnya ci xander,pertama kali bikin ni..kata suami ma anak anak enaakk meskipun bentuknya kurang menarik hehe....

Makarel saos pedas

Makarel saos pedas

Mulai masuk musim penghujan nih, jd kepingin makan yg pedas2 buat menghangatkan badan. Bahan utamanya memang ikan, tp bisa diganti seafood lain atau ayam dan daging (sesuai selera aja). #ayomakanikan

Nasi bakar ala NCC 👍🏽👍🏽

Nasi bakar ala NCC 👍🏽👍🏽

Keahlian Bu Fatmah Bahlawan sdh tdk diragukan lagi. Sy coba recook nasi bakarnya dg sedikit modif. Nasinya gurih dan wangi berkat tumisan bawang dan dicampur santan. Sedangkan tumisan ayam dan ikan asin serta citarasa pedasnya semakin menambah kenikmatan nasi bakar ini. Daripada penasaran, yuk dicobaaaa. ....... #nasibakarlingga #nasinusantaralingga #CookpadCommunityBanjarmasin

10 porsi
120 menit
Pempek Kapal SeLam / Pempek TeLor

Pempek Kapal SeLam / Pempek TeLor

Lagi2x pempek... makanan khas Palembang... Mudahan resep yang saya punya gampang untuk diolah dan bahan.2nya juga tersedia dan mudah didapat ya...

5 porsi
30 menit
Tekwan Palembang

Tekwan Palembang

Awalnya berencana mau trial buat pempek palembang, tapi apa daya adonannya susah dibentuk... alhasil jadi bikin tekwan deh

Grilled ikan/ayam with tomato salsa (praktis sekejap)

Grilled ikan/ayam with tomato salsa (praktis sekejap)

Kali ini nyiapin bekal praktis sehat buat suami. Karena ga sempet buat yg ribet (ga bisa 😁)

Model Ikan

Model Ikan

model itu salah satu makanan khas palembang selain tekwan yg terkenal itu..berhubung mama dirumah lg sakit dan pengen makan yg hangat hangat jadi minta dibuatkan makanan satu ini..obat biar mau makan hihihi

16 porsi
60 menit
Ikan Laosan Masak Taoco

Ikan Laosan Masak Taoco

Olahan ikan dengan citarasa oriental ini bikin yang hobi makan ikan punya pilihan...biar gak bosan. Dicoba yuuuk