Batagor Bandung ala Jawa Timur an

Dipos pada April 28, 2022

Batagor Bandung ala Jawa Timur an

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Bandung ala Jawa Timur an yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Bandung ala Jawa Timur an yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Bandung ala Jawa Timur an, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Bandung ala Jawa Timur an enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor Bandung ala Jawa Timur an adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor Bandung ala Jawa Timur an diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Bandung ala Jawa Timur an sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Bandung ala Jawa Timur an memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nemu ikan tenggiri kepikiran pengen bikin batagor, ini ala2 Sy n menurut saya rasanya enak dilidah cus ah masak yuk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Bandung ala Jawa Timur an:

  1. 250 gr tenggiri filet
  2. 1 butir telur
  3. 4 siung bawang putih
  4. 1 sdm ebi
  5. 1 sdt merica bubuk
  6. 1/2 sdt gula
  7. 1 sdm kecap asin
  8. 1 sdm kecap manis
  9. 2 sdm minyak
  10. 1 1/2 sdt garam (sesuai Selera)
  11. 1 sdt kaldu bubuk
  12. 100 gr sagu tani
  13. 250 gr Tahu goreng (18 biji ukuran sedang)
  14. Kulit pangsit secukup nya
  15. Bumbu kacang
  16. 200 gr kacang tanah goreng
  17. 2 bh cabe besar
  18. 2 siung bawang putih
  19. 1 sdt garam
  20. 1 sdt gula merah
  21. 1/4 sdt gula pasir
  22. 400 ml air
  23. Minyak u menumis
  24. Pelengkap
  25. Kecap manis
  26. Jeruk limo
  27. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Bandung ala Jawa Timur an

1
Haluskan tenggiri dan bahan2 lain kecuali sagu tani, sampai halus, kemudian masukkan sagu tani, aduk rata dg ujung jari asal tercampur rata jangan diuleni (karna bs nyebabin batagor nya keras)
2
Isi Tahu n kulit pangsit sampai habis, kemudian kukus selama 25 menit, kemudian goreng sampai kering siap dihidangkan dg Bumbu kacang
3
Bumbu kacang
4
Goreng cabe besar dan bawang putih
5
Kemudian diblender Semua bahan sampai halus dan masak sampai mengeluarkan Minyak koreksi rasa
6
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

iwak karing ( ikan asin) betanak

iwak karing ( ikan asin) betanak

salah satu masakan has banjar yg juga jdi favorit keluarga kecil q.

4 porsi
15 menit
Sop tahu bakso ikan super simple

Sop tahu bakso ikan super simple

Berawal dari anak yang tidak suka ikan tenggiri goreng, dibuatlah menu variasi ikan tenggiri yg dibuat sop dengan rasa yg yummy n ga amis sehingga anak dijamin lahap makannya. Resepnya super simple dan bisa divariasikan sendiri

Pempek Lenjer Palembang

Pempek Lenjer Palembang

Resep ini punya teman saya (septi) yang share di group, di rumah biasa bikin pempek, tapi rasanya masih kurang pede untuk dishare, jadi ketika nyobain resep ini saya cucok banget dengan rasanya... maknyuss dehh...

Sate Ikan Belinyu-Bangka

Sate Ikan Belinyu-Bangka

Makanan favorit saya....love...love. .

8 porsi
60 menit
pempek ikan

pempek ikan

10 porsi
60 menit
Otak Otak

Otak Otak

Happy weekend😄Ujan terus dari pagi bikin pengen ngemil melulu😆😆Kemaren ini kebetulan ada temen jual ikan tenggiri,jadi hari ini bikin otak otak deh😁

20 bh
45 menit
BUBUR IKAN MUNIK -Mudah&Nikmat

BUBUR IKAN MUNIK -Mudah&Nikmat

Sebenarnya resep asalnya adl bubur ayam, dgn modifikasi menggunakan daging ikan ternyata sangat disukai anak saya. Ini jg resep penyelamat utk sajian sarapan karena pembuatannya mudah dan cepat.

2 porsi
20 menit
Pempek garing diluar lembut didalam

Pempek garing diluar lembut didalam

Kali niy saya akan menuliskan resep pempek andalan saya yah....resepx mba ricke karna menurut saya rasax pas dan pempekx tdk alot...garing diluar lembut didalam...berikut bahan dan cara membuatnya....

Siomay Bandung

Siomay Bandung

Paling suka sama jajanan abang2 yg satu ini,searching2 akhirnya dapet resep ini dari Mba Mellisa H @Melz Kitchen yg cocok.Hanya beberapa penyesuaian saja.Rasa dijamin maknyus 😊.Si kakak tiap mau sekolah kudu sarapan siomay dulu sekarang 😁😁

Ikan Goreng Sambalado

Ikan Goreng Sambalado

2 porsi
60 menit
OTAK - OTAK IKAN PALEMBANG

OTAK - OTAK IKAN PALEMBANG

7 porsi
60 menit
Seblak Telur dan Cuanki yang Hot

Seblak Telur dan Cuanki yang Hot

Seblak....banyak banget macam bahan pendukungnya. Ada yang pakai bakso, sosis, ceker, makaroni, mie.... ada juga yg semuanya masuk dalam 1 mangkuk.... semuanya kembali lagi pada selera bunda sekalian. Awal kenal dengan seblak aga bingung juga waktu pesen ditanya level berapa.....? Dasar kepo ya...#sambil tepok jidat. Level pada seblak itu ternyata tingkat kepedasan yang ditawarkan oleh penjual seblak. Seperti sekarang ini aku dah ngantongin resepnya dari adik ipar aku, sekarang waktunya eksekusi karna kebetulan diluar panas banget dan pengen yg pedes biar ngilangin pusing heheheh.....

3 porsi
15 menit
Pepes Tahu ikan jamur

Pepes Tahu ikan jamur

Bosan masak yg berminyak-minyak, nyoba bikin pepes perdana. Resepnya dapet dr mamah. Ini pake ikan tenggiri krn kebetulan masih ada stok, bisa diganti yg lain seperti ati ampela, ayam, tuna, atau yg lain. Bisa juga ditambah kemangi ya kalo suka. Oia, ini daun pisang alangkah baik kalo dijemur sebentar atau taruh di atas panci kukus sebentar biar gampang dibentuk dan ditusuk. Happy cooking ❤

15 bungkus
45-60 menit
Pindang Ikan tenggiri - Diet no gula, santan, minyak dan tepung

Pindang Ikan tenggiri - Diet no gula, santan, minyak dan tepung

Maaf ini saya belum tambahkan foto krn ga kepikiran saya akan menulis resep ini..cuma karena teman saya banyak yg suka dan menanyakan resepnya..jadi sekalian saja saya share..jika saya mengulang kembali masakan ini sy akan Foto kembali dan sy update gambarnya.. Sekali makan sy 60gr ayam/ ikan, awalnya sy masak sehari sekali jd lngsung timbang 120gr. Cuma jdnya boros bumbu2 nya dan listrik buat ngeblender, jd sy buat 6 x makan alias 360 gr timbang mentah. Ketika matang timbangan bs lebih besar mungkin ada kuah nya bs juga berkurang..jd kalo sudah matang saya timbang lg (klo bs potongan ayam/ ikan nya aja) saya bagi rata buat 6x makan..untuk makan besok dan luasa sudah sy simpan diplastik dan masuk ke frezer besok pagi baru ditempatkan di suhu ruang. 70% keberhasilan diet memang dr makanannya.. Saya sudah coba diet yg lainnya cm sy ga bs krn ga kuat ga makan nasi Klo diet skr ini..saya base dokter gizi..jd siang dan malam ttp makan nasi hanya saja menunya diperhatikan.. Tubuh setiap orang berbeda2, saya 9 hr bisa turun 4 kg, teman saya ada yg baru 1 kg..jd ga bisa disamakan..

1 orang
30 - 45 menit