Celimpungan

Asam pedas kepala ikan ternggiri

Pempek Tahu Kulit

Resep simple Mamiyo

Siomay abang sepeda jaman doeloe ala rethz

Masih suka ketemu gak abang-abang siomay yang naik sepeda dengan panci khasnya? Kayaknya uda jarang ketemu yah. Rasa siomaynya yang khas tentunya bikin kangen. Akhirnya coba-coba bikin siomay ini walau masih belum sama persis dengan rasa yang pernah ada dalam memori ini.😅 Tapi cukup bahagia dengan hasilnya. Yuks blh dicoba.

Nasi Goreng Homemade Spesial

12 April 2020 Bismillah ....Resep ke- 327 Pademi COVID 19 mengharuskan kita #DirumahAja ....banyak yang bisa dilakukan dirumah,berkumpul dengan keluarga,makan bersama,dan lainnya. Dan juga sebagai ibu rumah tangga harus bisa menyajikan makan yang bergizi untuk keluarga,meskipun dengan bahan yang terbatas. #CABEKU #Telur3in1 #DirumahAja #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunity_Borneo

Tekwan DEBM (no tepung)

Gegara mertua makan pempek di depan mata dan aku yang goreng pempeknya cuma bisa ngiler aja. Jadi bikin sendiri deh.

Pempek Mbak Ash

Bu ibu ayok cobain resep pempek buatan saya, pasti keluarga suka dan nagih.. Cus klikk yaaa 😊😊😊😊😊

Ikan asin cabe ijo

Pempek Lenjer ala Pak Eddy S

Suka banget sama Pempek, mau yang ikan belida, tenggiri, gabus sampai yang dos aka tepung, selalu suka. Biasanya memang lebih sering beli daripada bikin sendiri, hehehe..... Beberapa kali bikin dengan cara yang berbeda tapi hasilnya memang tidak seperti yang biasa dijual di Palembang. Nah, kali ini mau coba resepnya Pak Eddy Siswanto yang lagi trend di Youtube. Hasilnya lumayan dan rasa enak karena suami dan anak lanang minta tambah, tapi kayaknya ikan tenggiri giling yang dibeli tidak terlalu bagus jadi teksturnya tidak seperti Pempeknya di Vlog Pak Eddy atau Pempek Palembang yang biasa dijual. Cuko yang saya bikin juga tidak terlalu hitam karena pakai gula jawa atau gula merah biasa. Tapi ini worth to try. Kalau mau lebih terperinci bisa lihat di Youtube beliau yaaa....

Tekwan

Tekwan adalah hidangan kuah berasal dari Palembang. Tekwan sendiri merupakan singkatan dari kepanjangan “Berkotek Samo Kawan” yang dapat diartikan menjadi “mengobrol dengan teman”.

Pempek Crispy

Pempek ikan

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Karena stok cuka ud ada jd tinggal buat pempe ataupun pendamping lainnya..karena kmren bru beli ikan gling jdi hari ini lgs eksekusi deh pempeknya n taraaaa lgs abis loh sepiring itu 😃😃😃😃

Empek empek rebus

Garih Batanak

Punya ikan asin bosen kalo dibikin masak asam terus, sekali kali bikinlah garih batanak ternyata gampang banget dan bumbunya simple

Ikan bakar happy call

Ikan tenggiri di bakar praktis dengan happy call

Ikan goreng bumbu asam dan kecap

Masak ikan bumbu ini bagian luar ny kelihatan gelap, tp bagian dalam masih juicy dan rasa nya seruu deh. Apalagi ada nasi hangat dan dimakan dg kuah minyak sisa goreng+kecap... Selamat mencobaaa bagi yg suka ikann..

Empek-Empek Adaan

Lagi ada tengiri gede di pasar. 1 ekor cuma 110 ribu,pas difilet masih dapat 2 kiloan. Langsung segala menu olahan tengiri berbaris rapi di kepala. Dari dulu penasaran bikin empe-empek yang adaan,soalnya dari adonan langsung digoreng ga pake acara direbus. Biasanya saya bikin empek2nya direbus dulu biar bisa difrozen. Kali ini langsung goreng aja ah, kan digadoin langsung panas2 itu enak. Source :ci Xander's kitchen #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Adaan (Baso Ikan)

Nasi Goreng Cabe Hijau Sate Lilit Rempah

Batagor

Batagor, bakso tahu goreng, adalah kombinasi adonan bakso yang ditempelkan ke bagian tengah tahu Membuat batagor sendiri itu jauh lebih memuaskan dan lebih enak rasanya Ada beberapa bahan yang saya modif. Ikan tenggiri saya ganti dg dori. Sebenarnya juga lebih klop jika memakai jeruk limo, tapi karena kemaren saya tidak menemukannya di pasar. Kata penjualnya harga sekilo limo sama dg spt harga daging sapi sekilo 😅😅, jadi saya menggantinya dg lemon cui saja Boleh dikombinasikan dg batagor pangsit /siomay juga ya, tapi saya skip ini karena tidak punya kulit pangsit. Utk sambal kacang, ada resep dg menggoreng bawang dan cabe. Tapi di resep ini saya merebusnya, suka2 aja ya, yang penting asalkan cabe dan bawang tidak “langu”, maka harus diolah terlebih dahulu Yuk bikin sendiri biar bisa puas2an makannya 😀😀 Source: Sajian Sedap #batagor #batagorlingga #tradisional #bandung #jawabarat #CookpadCommunityBanjarmasin

Ikan Goreng Lombok Ijo

Pengen banget masak masakan serba lombok ijo n akhirnya kesampean juga 🥰