Anda sedang mencari inspirasi resep Rajang terong tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rajang terong tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rajang terong tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rajang terong tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rajang terong tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rajang terong tengiri memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rajang terong tengiri:
- 1/4 fillet tengiri potong sesuai selera
- 1 buah terong hijau panjang potong bundar
- secukupnya Gula garam
- Penyedap rasa
- Minyak untuk menumis
- secukupnya Air
- Bumbu halus:
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 2 buah kemiri
- 2 buah cabe rawit
- 1 buah tomat
- 1/2 sendok teh Ketumbar