Pempek panggang teflon

Dipos pada April 14, 2022

Pempek panggang teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek panggang teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek panggang teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek panggang teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek panggang teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek panggang teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek panggang teflon memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Iseng aja pengen coba2 buat, eh alhamdulillah berhasil. Enak juga ternyata 🀭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek panggang teflon:

  1. 250 gr ikan giling (bs pake ikan tenggiri, gabus atau apa saja)
  2. 1 sdm bawang putih halus
  3. 1 btr telur
  4. 5 sdm tepung terigu dicampur segelas air mendidih
  5. 350 gr tepung sagu tani
  6. Secukupnya garam
  7. Secukupnya penyedap
  8. Secukupnya lada
  9. Bahan isian :
  10. 50 gr udang kering
  11. Kecap manis
  12. Cabe rawit giling (opsional)
  13. Gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Pempek panggang teflon

1
Larutkan tepung terigu dengan segelas air mendidih sampai berbentuk seperti bubur, dan biarkan sampai dingin. (Adonan induk, biar pempek jd lembut)
2
Campurkan adonan induk dengan ikan giling, telur, bawang putih, lada, garam, penyedap. Aduk rata sampai mjd adonan bubur kental
Pempek panggang teflon - Step 2
3
Setelah tercampur rata, masukkan sagu sedikit demi sedikit sambil terus di aduk. (Adonan memang akan jd sedikit lengket spt adonan bakso)
Pempek panggang teflon - Step 3
4
Bentuk adonan sesuai selera. Tangannya di pakein tepung yaa biar ga lengket waktu ngebentuk adonannya 😁
Pempek panggang teflon - Step 4
5
Panggang pempek di atas teflon dengan api kecil sampai pempek menggelembung, kering dan mulai merekah
Pempek panggang teflon - Step 5
6
Selagi menunggu pempek matang, siapkan bahan isian. Cuci udang, kemudian gongseng sampai benar2 kering dan terdengar garing. Kemudian di haluskan (blender)
Pempek panggang teflon - Step 6
7
Siapkan bahan isian lainnya. Campurkan kecap, cabe rawit, dan irisan gula merah. Saya buat 2 macam, yg pedas dan tidak pedas
Pempek panggang teflon - Step 7
8
Setelah pempek matang, belah pempek dan masukan isian
Pempek panggang teflon - Step 8
9
Siap dimakaann
Pempek panggang teflon - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ifumie seafood

Ifumie seafood

2 porsi
Otak-otak Goreng

Otak-otak Goreng

1 porsi untuk 24 pcs otak-otak goreng

Pempek adaan (khas Palembang)

Pempek adaan (khas Palembang)

Pempek adaan adalah makanan khas Palembang kalau saya sama keluarga hobi banget makan pempek sm cuko hemmmm rasanya mantap 😁 #siapramadhan

Ikan Cuka Khas Riau

Ikan Cuka Khas Riau

Assalamualaikum... Bismillah... Yeay akhirnya bisa ikut #pekaninspirasi minggu ini. Riau sendiri masih tetanggaan sama Palembang daerah aslku,jadi citarasa kulinernya pun masih mirip2. Nah kali ini aq mau buat lagi olahan ikan tenggiri. Ikan cuka adalah hidangan khas Riau berbahan dasarΒ ikan tenggiri dengan balutan bumbu merah. Sajian tradisional nan lezat ini bisa jadi menu pilihan untuk santap di rumah. Rasanya asem pedes seger... Source : sajian sedap #pekan_Riau #pekaninspirasi_riau #kulinernusantara #olahanikan #ikancuka #berburucelemekemas #resolusi2019 #Naads_kitchen

3 porsi
30 menit
Pentol Tekwan ala Phesi Esterju (@Phesi_ej)

Pentol Tekwan ala Phesi Esterju (@Phesi_ej)

Pentol tekwan ini dapat di simpan dalam Freezer jadi sewaktu-waktu ingin makan tekwan, tinggal buat kuahnya saja. #5resepterbaruku

-+ 50 butir
Sop ikan asam pedas

Sop ikan asam pedas

Paling cocok pakai resep mba Endang @justtryandtaste. Ikan sesuai selera. Di foto atas hasil memasak bulan lalu saya memakai ikan tengiri. Di langkah2 saya pakai foto waktu memasak hari ini menggunakan ikan bawal putih. 😁

Ikan asin orek telur

Ikan asin orek telur

#WanilahMeolah #Antiribet

Ikan goreng tepung

Ikan goreng tepung

Bismillah Bikin lauk atau cemilan buat si kecil yuk buund.. Mudah murah dan gampang bikinnya.. #25 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_ponorogo #cookpaders #cookpadindonesia #denisdapoer

"Tumis sayur Kacang Ikan Asin"

"Tumis sayur Kacang Ikan Asin"

Hai cabat semua, kali ini aku masak sayur kacang+ikan asing telang, di Palangkaraya ikan asin yg 1 ini termasuk primadona loh, selain enak hrganya jg trmasuk mahal per 1 ons nya Rp.18.000 an , berarti 1 kg nya kurleb Rp.180.000 ya kan 😁😁. Ikan ini hampir mirip2 sama ikan tenggiri jd klo di daerah kalian gk ada, boleh ganti dgn ikan asin jenis lain nya ya, 😁😁

Bakso Sapi Kenyal

Bakso Sapi Kenyal

Berkali2 coba bikin bakso tapi selalu gagal..kali ini iseng2 bikin dgn campuran ikan, takarannya pun pake kira2, ga taunya berhasil pdhl udh pesimis duluan😁, malahan baksonya kenyal2 kyk bs loncat πŸ˜„πŸ˜„ senangnyaaa πŸ€—πŸ€—

Pempek Kulit

Pempek Kulit

Kuy coba bikin, dijamin endeuss ntar kapan kapan aku share resep cuko khas palembang yaa :)

Laksan ikan Khas Palembang

Laksan ikan Khas Palembang

Mari silahkan di coba😘

Pempek adaan simple

Pempek adaan simple

Ada ikan di warung sayur cus beli setengah kilo cm 15rb. Ikanny bagus, kepikiran suami tercinta suka adaan. Tapi anak minta pempek telok jadilah sata masak 1/4kg dibuat adaan. Liat akun zulpina noor pas resepnya simple.

Pempek Adaan #keto #debm friendly

Pempek Adaan #keto #debm friendly

Cemilan menghibur diri kala Diet, maaf foto alakadar karena sudah tidak sabar menyantap :)

3 porsi