Pindang tenggiri

Dipos pada March 25, 2022

Pindang tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang tenggiri memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang tenggiri:

  1. 500 gram ikan tenggiri segar
  2. 10 siung bawang merah (rajang kasar)
  3. 1 ruas jahe
  4. 1 ruas lengkuas
  5. 1 ruas kunyit
  6. secukupnya asam jawa
  7. 1 sdt garam
  8. kecap manis
  9. kaldu bubuk
  10. daun salam
  11. sereh
  12. tomat
  13. cabe rawit utuh

Langkah-langkah untuk membuat Pindang tenggiri

1
Didihkan air...kemudian iris semua bumbu(bawang merah, jahe, lengkuas dan kunyit) lalu ditumis sampai harum...masukan semua bumbu dlm air mendidih..tambahkan daun salam dan sereh
2
Setelah itu masukan fillet ikan tenggiri
3
Beri bumbu kecap manis, kaldu bubuk, garam, asam jawa dan merica..sesuai selera
4
Masukan cabe rawit utuh....bila sudah matang Sajikan dngan emping melinjo

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lempah kuning kepala ikan tenggiri khas bangka

Lempah kuning kepala ikan tenggiri khas bangka

Menu fav suami nih... ikan lempah kuning kepala ikan tenggiri yg rasanya asem pedas asin rasanya yg khas semoga anda menyukainyaa... indahnya berbagi

Sup ikan pedas ala korea

Sup ikan pedas ala korea

Masak sup ikan pakai kepala ikan tenggiri yang dagingnya sudah difillet untuk masak bubur,Sy cb masak ala korea. resep nya kira-kira aja ternyata enak loh karena pada dasarnya ikan sudah manis dan gurih.

Sop Ikan Batam Belimbing Wuluh

Sop Ikan Batam Belimbing Wuluh

Inspirasi : Ine Setiawati Badan lagi ngedrop , lemes banget pengen makan yang hangat dan segar kayak sop ikan. Coba browsing resep sop ikan batam karena udah lama banget ga jajan sop favoritku ini. Dulu di KM72 A ada restonya jadi kalo pulang kerja suka mampir dan beli,tapi sdh lama restonya tutup dan kalo pengen harus ke jakarta 🀣. Alhamdulillah nemu resepnya di cookpad 😁 Dari resep asli pakai ikan dori dan menggunakan ebi , saya ganti ikan tenggiri dan udang rebon. Karena gak punya daun salada jadinya saya skip dan untuk rasa segarnya saya tambahkan belimbing wuluh. Biasanya kalo beli sop ikan batam ada tomat ijo nya dan irisan cabe rawit yang dicampur kecap asin. Saya tidak campurkan kecap asin dan rawit karena ga suka terlalu asin 😁. Alhamdulillah badan berkeringat dan rada mendingan setelah menikmati sop sehat dan nikmat ini ❀. Thanks inspirasinya buat Ine Setiawati. #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron2 #SopIkanBatam #Cookpadcommunity_Bandung

Pempek Kulit Crispy ala Pempek Nyo

Pempek Kulit Crispy ala Pempek Nyo

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah.. Kali ini saya mau berbagi salah satu resep jualan saya, Pempek Kulit.. Resep ini hasil trial hampir 1 tahun kebelakang.. Yuuk Cobain.. #PejuangGoldenApron3 #pempekkulit #pempeknyo

50 pcs
1 jam
Tim Ikan

Tim Ikan

So easy but tasty

Laksan Palembang

Laksan Palembang

Bismillah.. Jadi selain pempek yang beraneka jenis (lenjer, kapal selam, keriting, tahu, lenggang, pistel, panggang, belah, kulit, dos dll), masih banyak makanan khas lainnya dari Palembang, ada tekwan, model, pangsit ikan, otak2, celimpungan, burgo, ragit, laksan dan lakso. Banyaaakk ya.. dan semuanya enaaakk 😁😁😁. Ada laksan ada lakso, namanya mirip tapi sebenernya berbeda, karna lakso itu semacam mie tebal yg terbuat dari tepung sagu dan tepung beras direndam dalam kuah santan, mirip dengan burgo, meskipun burgo adalah panekuk dari tepung beras yang dilipat, dipotong, dan dihidangkan juga dalam kuah santan. Nah yang ini Laksan menu buka puasa tempo hari. Laksan dibuat dari semacam pempek lenjer dalam bentuk oval tetapi disajikan dengan menggunakan kuah santan berbumbu rempah. #CABEKU #PakKetipakTepung

3-4 0rang
1 jam
Ikan Asam Pedas 2.0 Nasi Kuning Ambon: The Series

Ikan Asam Pedas 2.0 Nasi Kuning Ambon: The Series

Pengen coba2 bikin ikan kuah pedes kaya yang biasanya jadi lauk naskun di ambon. Yah rasanya mirip2 lah. Yg pasti bikin nambah. Betewe masakanku masakan g sehat. Pake vitsin. Ailopmicin. Yudontlopmicin? No fren. πŸ˜†

30 menit
Pempek Lenjer

Pempek Lenjer

Ceritanya buat stock buka puasa, kalo dirmh biasanya dibikin lenggang, pempeknya di potong2 dicampur dengan telur kocok kemudian didadar... yummy 🀀 Source: Xander's kitchen #kampoengramadan

Asam pija

Asam pija

Tugas ke2 masakan kalimantan, jujur ini enak BGT sampai2 di gadoin sama anak2, trimakasih resep dan ilmunya mbak opi sangat bermanfaat Source:Opibun #KalimantanDishesOpibun #CookpadCommunityClass #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Tahu Bakso Ikan

Tahu Bakso Ikan

Ada ikan Tenggiri Giling dan Tahu Goreng, diolah jadi Tahu Bakso deh, buat takjil buka puasa ataupun saat Sahur. Protein Nabati bersatu dengan Protein Hewani, menjawab tantangan Mamah Cookpad untuk #PekanPosBarProtein #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

40 pcs
15 menit
423.πŸ†‚πŸ…ΈπŸ…ΎπŸ…ΌπŸ…°πŸ†ˆ πŸ…ΈπŸ…ΉπŸ…Ύ

423.πŸ†‚πŸ…ΈπŸ…ΎπŸ…ΌπŸ…°πŸ†ˆ πŸ…ΈπŸ…ΉπŸ…Ύ

First trial anak wedok πŸ€«πŸ€­πŸ˜€. Dia sukak banget sama Siomay. Biasanya suka beli frozen siomay di langganan. Kebetulan dapet berkat 250 gr fillet ikan tengiri dari tante nya. Dicampur 250 gr daging ayam jadilah siomay ijo. Kulitnya pake resep kulit Hakau (kulit transparan dari tepung tang mien) dicampur sari pokcoy. Bentuknya belum rapi tapi dia seneng banget ketika udah jadi. Cukup dicocolin saus sambal hmmmm....yummmyπŸ˜‹πŸ˜‹. Practice makes better kaaaan...???πŸ’ͺπŸ‘ Yang penting mau belajar dulu yaaa. Yuuk cobain...😍πŸ₯° #PekanPosbarManisGurih

Pempek Lenjer

Pempek Lenjer

Pertamakalinya bikin Pempek hehe..Kata suami nilainya udah A, 86 hehe...Cukup bangga, untuk buatan pertama :D

Pempek Ikan Bangka ala Emak

Pempek Ikan Bangka ala Emak

Wah ini resep turunan emak! Terenaaaaaaak sepanjang abad, ciri khasnya dicocol dengan sambal tauco. Resep tauco ala emak sudah ada di Cookpad saya juga silakan di search yaaaa! Source : Soegianto #PejuangGoldenApron3

Otak otak

Otak otak

10 porsi
Mie Bangka

Mie Bangka

Mie Bangka ini bikin nagih, anak anak suka sekali, pokoknya sekeluarga semuanya suka, makan Mie Bangka pasti nambah. Ini makanan khas dari Bangka. #JelajahResepNusantara #PejuangGoldenApron3

10 porsi
90 menit
Pempek Lenjer dan Pempek Tahu Goreng dalam 1 adonan

Pempek Lenjer dan Pempek Tahu Goreng dalam 1 adonan

Choper Mitochiba Ch 200 sangat membantu bagi Pemula yang mau membuat pempek. Kita tidak perlu mengadon dengan tangan dan bersih

30 pcs
Empek-Empek Enak Anti Gagal

Empek-Empek Enak Anti Gagal

Percobaan pertama yang langsung berhasil bikin empek-empek enak dan bener-bener simpel cara bikinnya. Selamat mencoba

10 orang
30 menit
Asam Padeh Tenggiri

Asam Padeh Tenggiri

Dapet ikan tenggiri di supermarket. Suami lagi pengen yang kuah-kuah, akhirnya diasam padeh.

2 porsi
30 menit