Anda sedang mencari inspirasi resep Pergedel ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pergedel ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pergedel ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pergedel ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pergedel ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pergedel ikan memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pergedel ikan ini recook resep dr bukunya mbak xander kitchen ..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pergedel ikan:
- 400 gr fillet ikan tenggiri
- 7 buah buncis
- 2 buah daun bawang
- 3 buah cabe keriting
- 1 batang sereh
- 2 sdm tepung sagu
- 1 buah telur ayam
- 1/2 sdt merica halus
- secukupnya Garam gula
- 1/2 buah bawang bombay
- Minyak goreng
