Siomay

Pempek Mbak Ash

Bu ibu ayok cobain resep pempek buatan saya, pasti keluarga suka dan nagih.. Cus klikk yaaa 😊😊😊😊😊

Tekwan Spesial

2 Minggu lalu nginap dan sarapan di salah satu hotel di jkt, ada menu ini..tp misua terlanjur kenyang dan bilang..mama buatin dunk. Dan baru terealisasi hari ini..rasa tekwan ikan nya kenyal dan guri. Hujan2 gini paling cocok buat nemenin sore2 bersama keluaga tercinta..cuss resepnya ya

Pempek panggang palembang

pempek panggang asli palembang yg pastinya enak dan sehat

Pempek Kulit

Ini uji coba pertama bikin pempek kulit tenggiri... Alhamdulillah, enak lembut...

Ikan Tumbuk Bumbu Bali

Awalnya saya mau buat sate lilit mumpung dapat ikan tenggiri segar 1.85 kg dari tukang ikan di pasar. Karna kesalahan prosedur akhirnya berubah jadi ikan tumbuk dgn rasa sate lilit. Ternyata enak juga. Gurih & berempah. Bahkan jadi lebih hemat. Kalau sate lilit pasti habis dalam sekali makan. Yang ini malah bisa dimasukkan ke wadah kedap udara & simpan di kulkas. Cukup sandingkan dengan nasi putih hangat maknyusss. Bisa juga utk isian panada, lemper, roti goreng dsb. Hmmm sisa ikan di freezer jadi kepikiran utk recook ini saja. Buat menu sahur tinggal buka wadah ga perlu ribet goyang dapur tengah malam. Simple & praktis. #PekanInspirasi #Pekan_Bali #SiapRamadan #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi

Pentol tekwan

Buat stok difreezer moms, saat ada tamu tinggal buat kuah nya aja...emm mantap kan #masaknusantara #kuliner #tekwan #Palembang

Ikan Asin santan pedas

Disini saya menggunakan ikan Asin tenggiri

Mie Koba (Mie Kuah Ikan) (Khas Bangka Belitung) #Rabubaru

Bismillahirrahmanirrahiim (6) Even: Kampuang nan jauh dimato First time saya share resep khas Bangka 😁 Ngga adil dong kalo yang di share resep palembang terus padahal bapak saya asli Bangka, berarti saya sebenernya adalah orang Bangka yang numpang lahir dan numpang besar di palembang wkwk 😆😂 Mie Koba, konon nama Koba berasal dari nama daerah di Bangka Tengah yang mana merupakan tempat pertama kali terciptanya mie ini. Tiap saya main ke Bangka, Ibuk saya disana (kakak perempuan ayah saya), selalu bikinin mie ini. Rasanya? Bener bener syedap pemirsah, dan walaupun mie ini pakek kuah ikan tapi ngga ada sedikitpun rasa amis. Pertama kali saya makan dulu saya malah ngga tau mie ini ada ikannya (kagak sadar saking nikmatnya haha) mie ini identik dengan tambahan perasan air jeruk kunci, disini karena susah cari jeruk kunci jadi saya ganti dengan jeruk nipis. Ikannya recommended ikan tenggiri karena aslinya memang pakek ikan tenggiri, tapi boleh diganti dengan ikan kembung, sarden, atau selar. resep dari orang Bangka asli, ini pertama kalinya saya bikin mie ini dan bikin nagih banget 😂😋 Dan langsung kangen kampung Bangka saya deh jadinya 😂😭 Yuk moms #BikinRamadhanBerkesan dengan olahan mie yang super mantap ini Lets check it out

Siomay

Anak2 biasanya agak susah makan lauk ikan ,terkadang saya sengaja buat cemilan hanya supaya mereka mau makan ikan.... bunda2 hebat pasti juga suka membuat masakan berbahan ikan untuk anak2 hebat penderita kanker semoga kalian suka ya makan ikan karena ikan begitu banyak manfaatnya utk tubuh kita .... Semoga kalian selalu semangat untuk sehat #KapsulAjaib #PejuangGoldenApron2

#67 Ikan Asem2 Nanas

Resep ini bumbunya diiris semua jadi tidak ribet..selain itu rasanya segar karena ada buah nanasnya..bila tidak suka pedas boleh tidak memakai cabe.

Pempek Panggang (Pempek Tunu)

Berkali kali nyobain resep dari nambah ini nambah itu ngurangin ini ngurangin itu bahkan sampe kata orang dibikin biangnya dulu ttp aja belum pas dilidah. Akhirnya pas lg ke warung pempek langganan dan iseng nanya "yuk pempeknya pakek biang ga?" Mamak pikir dia cuma bakal jawab iya atau ga , eh ga nyangka dia ngasih resep #disini kdg mamak bahagia nemu orang yg mau berbagi ilmu 😁. Dan kita pun langsung eksekusi alhamdulillah pempek panggangnya mantul 👍👍👍

Sate Lilit

Pangsit Goreng

Pempek Lenjer (Rebus)

Palembang terkenal dengan pempeknya. Warisan kuliner nusantara ini banyak digemari nyaris seluruh warga Sumatera Selatan, khususnya kota Palembang. Dan banyak macam pempek yg dijual di kota sungai Musi ini, salah satunya Pempek Lenjer, yg hampir semua orang palembang bisa membuatnya. Tapi kali ini saya bikin versi sendiri ya, jd tidak harus digoreng lho, lebih mantul setelah direbus bisa langsung dimakan dengan dicelupkan ke cuko pedesnya...hhmm...yummy... #PekanInspirasi #Pekan_Palembang #cookpadcommunity_palembang #wongkitogalo #CookpadIndonesia

Iwak asin telang asam manis

Ikan asing tenggiri asam manis, itulah kira2 terjemahannya 😀😀 Masakan ini sudah tidak asing lagi buat warga Banjarmasin. Produksi ikan yang melimpah di sana, sehingga tidak mengherankan banyak masakan berbahan dasar ikan. Kalo sudah “ketemu” masakan ini, dijamin pasti bakalan khilaf dah 🤣🤣 #IwakKaring #WanilahMeolah #ikanasin #kulinerbanjarlingga #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Banjarmasin

Pentol tekwan

#bikinramadhanberkesan Bentar lagi ramadhan bakalan habis, insyaallah siap menyambut hari kemenangan, buat tekwan untuk menyambut hari kemenangan bersama keluarga

Siomay Ikan

Ini nyobain resep siomay mb icha irawan, ada beberapa bahan yg saya ganti. Tapi tetep enak koq.

Pempek Yummy..enak banget 😍😍

Resep pempek pake resep xander's kitchen,modif dikit. Cuko recook dari @Monicalie97 tapi di modif sesuai selera =)

Pempek Adaan

Comment : pempek lembut yang bikinnya mudah sekali, maem nya tanpa cuko juga syadaap sekali.. #Recook_Sukma #CookpadCommunity Tips : Jangan Pakai Royco atau Bubuk kaldu lain agar rasanya tidak campur aduk

Tekwan kuah udang

Suka banget sama tekwan tapi karena sekarang ga bs kemana2 jadi bikin aja.ini dapetnya banyak banget si kk dan anak bayi suka.selamat mencoba yaa 🥰