Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur daun talas (lompong) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur daun talas (lompong) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur daun talas (lompong), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur daun talas (lompong) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur daun talas (lompong) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur daun talas (lompong) memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur daun talas (lompong):
- 2 buah batang talas
- 1/4 ikan asin tenggiri
- 1 bungkus kerupuk kulit
- 6 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 3 biji cabe merah
- 10 biji rawit merah
- 8 butir kemiri utuh
- 2 cm jahe
- 2 cm kencur
- 1 st lengkuas bubuk
- 1 butir asam kandis
- 3 cm kunyit
- secukupnya Garam, gula, totole
- 5 sm minyak
- 700 ml santan kental (klat*)
- 2 kembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
Langkah-langkah untuk membuat Sayur daun talas (lompong)
