Siomay ikan tengiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay ikan tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay ikan tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay ikan tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay ikan tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay ikan tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay ikan tengiri memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#BerburuCelemekEmas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay ikan tengiri:

1. 800 gr daging ikan tengiri
2. 500 gr tepung tapioka
3. 20 buah tahu kulit
4. 1 buah labu
5. 3 buah kentang
6. 1 buah pare
7. 4 siung bawang putih
8. 2 batang daun bawang (potong sesuai selera)
9. 1 sdm lada butiran haluskan
10. 1 butir telor
11. secukupnya garam,gula dan kaldu bubuk
12. minyak goreng secukupnya (untuk mengoles cetakan)
13. cetakan kue talam atau bisa di ganti dengan yg lain

Langkah-langkah untuk membuat Siomay ikan tengiri

1

Kupas labu dan kentang potong sesuai selera, potong pare buang biji. cuci semua lalu kukus hinga matang,angkat sisikan

2

Masukan daging ke dalam chopper tambankan labu yg sudah di kukus, tambahkan bawang putih,lada,garam gula,telor dan kaldu bubuk giling hinga semua tercampur rata, koreksi rasa.

3

Siapkan baskom, masukan daging giling dan tepung tapioka, aduk hinga adonan tercampur rata dan kalis, tambahkan daun bawang aduk rata. Belah tahu bagian tengah isi dengan adonan padatkan dengan garpu lalu kukus hingga matang angkat sisikan.

4

Sambil menunggu tahu matang, masukan adonan ke dalam cetakan yang sudah di oles minyak, lalu padatkan mengunakan garpu, kukus hingga matang angkat sisikan. Tata tahu,siomay,kentang dan pare di atas dandang kukus kembali selama 15 menit, karen siomay enaknya di makan selagi hangat, sajikan dengan sambal kacang,resep sambal kacang ada di resep saya sebelumnya. Selamat mencoba 😀