Pempek palembang

Dipos pada May 3, 2022

Pempek palembang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek palembang memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek palembang:

  1. 1 kg ikan kacang-kacang/tenggiri
  2. 800 gram sagu/tapioka
  3. 1 sdm garam
  4. secukupnya penyedap rasa
  5. 2 gelas kecil air sampai kalis

Langkah-langkah untuk membuat Pempek palembang

1
Haluskan ikan/digiling pakai blender. Ikan yg sudah digiling diaduk rata sambil dikasih air sedikit demi sedikit sampai benar" ikan nya halus
2
Tambahkan garam, penyedap rasa. Aduk rata. Setelah rata tambahkan sagu sambil diayak dan diaduk rata sampai adonan bisa dibentuk dan tidak keras dan tidak lembek.
Pempek palembang - Step 2
3
Setelah dibentuk adonan kemudian rebus setelah airnya mendidih. Angkat kalau sudah matang
4
Setelah dingin potong dan goreng hingga matang
Pempek palembang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek rebus

Pempek rebus

Cemilan kesukaan jd bela2in hrs bisa buat...wkwkwk

25pcs
Gulai kepala ikan + telur puyuh and kacang panjang

Gulai kepala ikan + telur puyuh and kacang panjang

Hari ini masak kepala ikan mumpung suami libur.jd ada yg semangat ngabisin makanan hehe jd semangat masak juga.kadang klo lg males banyak kepala ikan sampe dibuang.padahal dimasak kek gini tuh enak banget,gurih.pa lagi klo pedes.Harusnya si pake cabe diulek juga tapi biar anakku bisa ikut makan akhirnya cm dikasih cabe rawit utuh aja...

Pempek adaan

Pempek adaan

Hasil modif2 dikit and intip dari ig @doyancooking..hehe... thanks lho resepnya...enakkk bgt kl kt suami...

Mie ayam kampung bakso bogem pangsit goreng

Mie ayam kampung bakso bogem pangsit goreng

Emang kalo tinggal di negara orang untuk makan begini kita butuh perjuangan, tapi perjuangan yang haruuu ngga nyangka bisa buat seperti ini.. resep ini Ku ambil Dari bebagai sumber + versi aku.. :))

Pempek Kulit Krispi

Pempek Kulit Krispi

sekitar 50 bh
Baso ikan

Baso ikan

Saya suka males makan nasi,hobby nya Cemal cemil aja. Pengen nya sih baso Mulu,tapi males bgt klo harus keluar rumah. Nah baso ikan ini bisa juga buat MPASI baby ku. Jadi lebih baik bikin sendiri ah,non MSG lebih sehat & jelas bahan nya . Kapan aja mau tinggal comot ๐Ÿ˜†

1 toples besar
30 menit
Bakso Ikan

Bakso Ikan

Awalnya iseng mengolah ikan menjadi bakso. Hal ini dikarenakan pada saat itu sedang musim ikan kue. Setelah beberapa kali gagal dg berbagai resep, akhirnya saya mendapatkan resep dg hasil yg diinginkan tanpa menggunakan msg dan bahan pengawet.

Pempek panggang teflon

Pempek panggang teflon

50 - 60 menit
24. Otak Otak Goreng

24. Otak Otak Goreng

Lagi pada kumpul, buat cemilan yg bisa ganjel perut. Diajak ke pasar buat cari bahan ikan.

3 orang.
30 menit.
Iwak Karing Masak Asam Khas Banjar Banar (Ikan Asin Asam Manis)

Iwak Karing Masak Asam Khas Banjar Banar (Ikan Asin Asam Manis)

Menu khas orang Banjar niih..iwak karing telang/tenggiri masak asam.Klo ikannya ini mah bikin nambah nasii terusss..jar urang banjar "Gancang Makannya (Lahร p makannya)"

Pempek Kulit kesukaan

Pempek Kulit kesukaan

Ini merupakan pempek kulit kesukaan suamiku. Berawal dari main ke rumah saudara, kebetulan pinter banget masak.. akhirnya diajarin bikin pempek ini dan akhirnya tiap bikin pempek kulit pake resep ini trus..

Tekwan

Tekwan

Bingung pulang kerja mau masak apa? Gak mau masak yg ribet2..pinginnya yg cepat aja..so akhirnya bikinla si tekwan ,bikinnya weekend bisa di freezer dl tekwan dan biang kuah udangnya.kalo mau mkn tinggal bikin kuahnya dan cemplungin tekwannya..praktis cukup 10 mnt sdh beres.๐Ÿ˜š

8 porsi
Pempek kulit

Pempek kulit

Keluarga saya tinggal di palembang. Dan punya darah palembang. Suami juga palembang. Jd sukaa banget pempek. Gak ada bosennya.

utk 25 buah
20 menit
Siomay Goreng

Siomay Goreng

Ngga bisa rapi nglipet-nglipet buat jadi siomaynya๐Ÿ˜‚

Siomay bandung

Siomay bandung

Karna kalo beli ga bisa banyak jd kalo pengen siomay atau baso tahu saya sering bikin sendiri, lebih sehat dan banyak ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

10porsi